生蠔是很受歡迎的海鮮產(chǎn)品，吃了后對(duì)身體有一定好處，但生蠔并不是所有的部位都能夠食用，在吃的時(shí)候一定要注意，接下來(lái)要說(shuō)的就是生蠔不能吃的部位，趕緊和小編往下瞧瞧。

1. 生蠔殼

生蠔殼對(duì)生蠔起保護(hù)作用，其外殼十分堅(jiān)硬，無(wú)法被人體吸收消化，而且生蠔殼上有細(xì)菌、藻類(lèi)等物質(zhì)，食用后可能引起身體不適，因此生蠔肉出現(xiàn)破殼，一定要挑出來(lái)扔掉。

2. 內(nèi)臟

生蠔的內(nèi)臟中有腸腺，里面包括生蠔的代謝物與泥沙，甚至還含有大量的重金屬，顏色通常為黑色，建議在食用生蠔前，先將其黑色部分去除，然后再食用，避免危害身體健康。

3. 排泄物

生蠔的排泄物吃起來(lái)味道很差，而且一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都沒(méi)有，不建議人們食用，若誤食了生蠔的排泄物，需馬上吐出，再用清水反復(fù)漱口，起到清潔口腔的作用，否則會(huì)引起腸胃不適。

生蠔屬于寒性食物，食用過(guò)量會(huì)傷及腸胃，進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉情況出現(xiàn)，特別是對(duì)于腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，一定不能過(guò)量食用，而且生蠔含有大量膽固醇，容易給腸胃造成負(fù)擔(dān)，然后對(duì)消化速度造成影響，食用生蠔后，若出現(xiàn)身體不適，需停止食用，再觀(guān)察自身情況。

生蠔一天吃100-150克即可，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，這個(gè)量能夠滿(mǎn)足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，其作為受歡迎的海鮮產(chǎn)品，不僅味道鮮美，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì)等等，可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái) 來(lái)探秘，本文標(biāo)題：生蠔不能吃的部位（生蠔哪些地方不能吃(殼/內(nèi)臟/排泄物)）
本文地址： /qiqubaike/7442.html

標(biāo)簽： 生蠔不能吃的部位 生蠔哪些地方不能吃(殼/內(nèi)臟/排泄物)