不要看到獼猴桃長滿了毛，不好看，其實它被稱為“水果之王”，它所含的營養非常豐富，無論是老人還是小孩，都要多吃一點。那么，獼猴桃怎樣去皮最容易呢，今天教你獼猴桃去皮的三個小方法。

1、用手剝皮法

成熟的獼猴桃，果肉很軟，這個時候的皮很容易剝下來。先拿一個獼猴桃，輕輕地在一個板子上揉兩下，讓果肉和皮盡量分家。用手從上到下一撕，獼猴桃皮就可以脫落下來。

2、用工具去皮法

用水果刀，就跟削蘋果皮似的，把根部切掉，再轉圈削到頭部即可。現在市場上還有賣專門去獼猴桃皮的工具，非常方便。道理也跟削蘋果一樣。

3、將獼猴桃切兩瓣的方法

用水果刀將獼猴桃切兩瓣，再用一個小勺子沿著獼猴桃內靠皮的地方，直接將果肉取出，剩下的獼猴桃皮就可以扔掉了。

一天可以吃一個到兩個獼猴桃比較合適。因為獼猴桃屬于寒性，如果吃太多的話，很有可能會導致出現腹瀉的情況。而且還有可能會引起脾胃虛寒，因此最好不要吃太多。

1、直接削皮吃

這是最直接，也是最多人選擇的方法。我們可以自己剝皮，也可以用水果刀削皮。自己剝皮的話會把果肉弄到手上，黏黏的，所以最好選擇用水果刀削皮。等果皮全部削干凈了就可以吃了。

2、榨汁喝

獼猴桃除了可以直接吃果肉以外，還可以用來榨成果汁食用。十分美味，口感也很棒。

榨汁方法：先把獼猴桃的果皮給削掉，然后把它切成塊狀，榨汁機里面放點水，然后再把獼猴桃放進去，按下開始按鈕，大約2分鐘左右就榨好了，放入冰箱冷藏一段時間的味道更好。

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