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生活就是一門精致的藝術，每一處細節都透露出人們自身的品位。有的是一團亂麻的糾結，有的是條條不紊的規整，還有的則是亂中有序的和諧。每一個看似無關緊要的行為習慣和生活方式，都可能在潛移默化中影響著人們的健康，因此在處理日常生活瑣事的方式上，可不可以尋找一條捷徑是大家長期探討的話題。 微波爐巧解凍 用微波爐解凍有個最大的問題，就是化凍不均勻。這個問題不解決，解凍出來的肉制品總是半生不熟的。 制勝法寶：大，小盤子各一個 妙招： 1 把凍肉放在小盤子里，再用一個大盤子蓋在肉的上面，一起放進微波爐。 2 設定好相應的解凍時間。 3 時間到，把凍肉拿出來看一下，凍肉外面已經恢復成鮮肉了，切開來看一看，表里如一。 用這種方法還能解凍雞翅、羊肉、牛肉等。 提示 1 不同型號的微波爐有不同的解凍時間，您需要根據具體情況來設定解凍時間。 2 用微波爐加熱時不得使用金屬器皿或餐具！因為金屬會反射微波，不但影響食物受熱，還會與爐內壁發生打火現象，嚴重時還會損壞磁控管。 為什么在凍肉上扣個大盤子就能使解凍更徹底呢？ 常溫下，凍肉解凍需要好幾個小時。解凍的順序是從外到內。而微波爐發出的熱能是由下而上的，我們在凍肉的上面扣一個大盤子，熱量到達大盤子這里的時候，就被頂回來，這樣就在大盤子以下的空間形成一個熱循環，在凍肉周圍的熱能量增大了，解凍的效果當然又快又好。 今日妙招就到此結束啦，今天的小妙招你覺得怎么樣呢？覺得好的話可以關注一下深管家，小編會每日給你們更新小妙招哦。

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