當(dāng)前位置：首頁 > 獵奇八卦 > 正文

川菜餐廳名字（川菜餐廳名字怎么取）

xj 2023-04-07

網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“川菜餐廳名字（川菜餐廳名字怎么?。眻?bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、有創(chuàng)意的川菜館名字 2、川菜餐廳名字大全 3、川菜飯店該如何取名有創(chuàng)意的川菜館名字

川菜館名字大全-百度個性餐廳名字大全

小魚川菜館、莫莫川菜館、巧巧婆川菜館

老成都圣華苑積香居麗景軒福來喜福星餐廳龍騰燕蜀都旋轉(zhuǎn) 老格蔸川菜小公牛巴蜀家宴唐人街天香耳片餐廳玉林高記少城春秋順星苑正宗川菜三倒拐海橋南一品香苑美味獨(dú)特蜀香園川芙蓉知味觀麻辣誘惑蜀留香

護(hù)國寺孔府宴萬龍洲俏江南福樓法華天大地莫斯科星期五鵝和鴨起士林蘭特伯爵莫勞龍璽馬克西姆全聚德便宜坊利群九花山金百萬長安壹號鴨王白魁大鴨梨盆盆鮮圓明清福人居紅湖蓮春園啃壹鍋沸騰久久順福華花家怡園桃源酒家東興樓喜撈坊餐廳紫霞餐廳有間餐館撮一頓聚福樓

大氣浪漫的餐廳名字大全

威斯汀水晶苑

威斯汀舞臺餐廳

豆撈坊

帕戈意大利餐廳

康乃馨食府

789新概念火鍋料理

望湘園

德大西菜社

崇正天然蔬膳閣

威斯汀麗心吧

康師傅私房牛肉面

泰和飲食店阿娘面

隆興面館

蘭桂坊酒家

崢崢飲食

食家莊

1. 花樂

2. 歐陸餐廳

3. 仙炙軒

4. 湖庭

5. Jean Georges

6. 名豪魚翅海鮮

7. 雅新魚翅

8. 綠豐花園

9. 上雅鐵板燒

10. 紅樽坊

11. 金茂君悅精餅屋

12. 真的好海鮮

13. 農(nóng)夫之家

14. 香格里拉怡咖啡

15. 帕蘭朵

16. 名軒

17. 玫瑰羅盤餐廳

18. 譚氏官府菜

19. Danieli's

20. 山里

21. 新濱鐵板燒

22. The kitchen Salvatore Cuo

23. 初花

24. 李奧納多達(dá)芬奇餐廳

25. 吉范尼斯

26. 灘萬

27. 晶采軒

28. 谷屋

29. 新都里無二

30. 米氏西餐廳

阿拉木汗宮

阿凡提家鄉(xiāng)音樂餐廳

阿林酒家

白魁老號飯莊

百泉文彩

保利大廈-茶苑

保利大廈-麗宮餐廳

北京崔氏三千里烤肉城

崔氏三千里烤肉城分店

北京飯店-五人百姓

北京飯店-譚家菜

北京飯店-西餐廳

北京飯店-頤園

北京飯店-中華禮儀廳

北京宮正味大酒樓

北京五湘齋飯店

比盛坊

必勝客

避風(fēng)塘茶餐廳

不見不散餐廳

彩云樓

長壽樓酒樓

楚香閣

楚湘齋

川佛餐廳

萃華樓

大江南俱樂部-杭州美食餐廳

大連灣海鮮城

鼎鼎香涮肉坊

鼎泰珍美食世界

東方怡園

東華漓泉酒樓

東來順

多利蘿瑪排骨之家

飯是鋼火鍋店

房地亨大酒店

風(fēng)花雪月樓

福家樓

?？蛠聿蛷d

富華新海鮮酒樓

港澳中心瑞士酒店-川

港澳中心瑞士酒店-咖啡廳

港澳中心瑞士酒店-快活谷

古井食樓

桂公府

貴賓樓飯店-古都

貴賓樓飯店-紅墻咖啡廳

貴賓樓飯店-明圓餐廳

國際飯店-大上海餐廳

國際飯店-福臨門魚翅酒家

國際飯店-星光旋轉(zhuǎn)餐廳

國際藝苑皇冠飯店-東籬中餐廳

國際藝苑皇冠飯店-紫門扒房

國際藝苑皇冠飯店-湄南河泰緬餐廳

韓嘉宇餐廳

韓上樓

韓陽格燒烤

和平賓館-薄荷園

和平賓館-和平美食園餐廳

和平賓館-薩拉伯爾酒家

和平賓館-四季廳

和平里大酒店-二樓中餐廳

和平里大酒店-烤鴨店

恒祥居海鮮大酒樓

紅杉居食府

滬江香滿樓

華風(fēng)賓館-華風(fēng)食府

華龍金福來酒家

華僑大廈-西餐廳

華僑大廈-御香苑中餐廳

餛飩侯餐館

嘉陵樓重慶火鍋

江戶川日本料理

江蘇大廈-淮揚(yáng)餐廳

江月樓餐廳

蔣家菜

金菜府美味家常菜

金鼎軒

金孔雀錦都園酒樓

京玉府肥牛

靜頤洲上海餐廳

聚龍花園-源昌餐廳

聚仙樓飯莊

凱旋西餐廳孔乙己酒店

老城大和菜館

劉家鍋酒樓

龍門陣酒店

綠色天食餐廳

麻香婆

馬妮爾女士西餐廳

瑪瑯屋餐廳

美京酒家

美樂酒樓

美......

各位親我想麻煩各位幫我想一個有創(chuàng)意的餐廳店名，面積不大80平米，主營夜市，以川菜為主！謝謝^_^ 10分奇跡館爵士館川洋過海遇見你

兄弟餐館 free

你喜歡英文的還是什么類型的

求一外賣店名，川菜。可以叫“百味傳奇”，吸納百味，鑄就川味經(jīng)典名店。

私房菜館名字創(chuàng)意，特別一點(diǎn)的御善房私房菜

【高分求助】重慶江湖菜館取名！有創(chuàng)意，好聽。醉香樓巴山論菜

準(zhǔn)備開個小飯店，該叫什么名字好呢普通的飯館就叫和善得人

新店開張，跪求新穎店名 100分 9、默默無蚊

10、閑妻良母

11、領(lǐng)鮮一步

12、飲以為榮

13、快治人口

14、夏日的涼友，冬日的火伴

15、樂在騎中

16、隨心所浴

17、燒勝一籌

18、痔在必得

19、衣衣不舍

20、咳不容緩

9蚊香；聞

10洗衣機(jī)；賢

11冰箱；先

12飲料；引

13藥物；膾炙

14空調(diào)；良、伙

15摩托車；其

16淋浴器；欲

17電飯鍋；稍

18痔瘡藥；志

19服裝；依依

20止咳藥；刻

世界經(jīng) 典廣告語

好的廣告語就是品牌的眼睛，對于人們理解品牌內(nèi)涵，建立品牌忠誠都有不同尋常的意義。下面我們來看看這些耳熟能詳?shù)氖澜缃?jīng)典廣告，是如何造就世界級的品牌的。

雀巢咖啡：味道好極了

這是人們最熟悉的一句廣告語，也是人們最喜歡的廣告語。簡單而又意味深遠(yuǎn)，朗朗上口。因?yàn)榘l(fā)自內(nèi)心的感受可以脫口而出，正是其經(jīng)典之所在。以至于雀巢以重金在全球征集新廣告語時，發(fā)現(xiàn)沒有一句比這句話更經(jīng)典，所以就永久地保留了它。

M＆M巧克力：只溶在口，不溶在手

這是著名廣告大師伯恩巴克的靈感之作，堪稱經(jīng)典，流傳至今。它既反映了M＆M巧克力糖衣包裝的獨(dú)特USP，又暗示M＆M巧克力口味好，以至于我們不愿意使巧克力在手上停留片刻。

百事可樂：新一代的選擇

在與可口可樂的競爭中，百事可樂終于找到突破口，它們從年輕人身上發(fā)現(xiàn)市場，把自己定位為新生代的可樂，邀請新生代喜歡的超級歌星作為自己的品牌代言人，終于贏得青年人的青睞。一句廣告語明確的傳達(dá)了品牌的定位，創(chuàng)造了一個市場，這句廣告語居功至偉。

大眾甲克蟲汽車：想想還是小的好

60年代的美國汽車市場是大型車的天下，大眾的甲克蟲剛進(jìn)入美國時根本就沒有市場，伯恩巴克再次拯救了大眾的甲克蟲，提出“think *** all”的主張，運(yùn)用廣告的力量，改變了美國人的觀念，使美國人認(rèn)識到小型車的優(yōu)點(diǎn)。從此，大眾的小型汽車就穩(wěn)執(zhí)美國汽車市場之牛耳，直到日本汽車進(jìn)入美國市場。

耐克：justdoit

耐克通過以justdoit為主題的系列廣告，和籃球明星喬丹的明星效應(yīng)，迅速成為體育用品的第一品牌，而這句廣告語正符合青少年一代的心態(tài)，要做就做，只要與眾不同，只要行動起來。然而，隨著喬丹的退役，隨著justdoit改為“Idream”，耐克的影響力逐漸式微。

諾基亞：科技以人為本

“科技以人為本”似乎不是諾基亞最早提出的，但卻把這句話的內(nèi)涵發(fā)揮得淋漓盡致，事實(shí)證明，諾基亞能夠從一個小品牌一躍為移動電話市場的第一品牌，正是尊崇了這一理念，從產(chǎn)品開發(fā)到人才管理，真正體現(xiàn)了以人為本的理念。因此，口號才喊得格外有力，因?yàn)檠灾形铩?

戴比爾斯鉆石：鉆石恒久遠(yuǎn)，一顆永流傳

事實(shí)證明，經(jīng)典的廣告語總是豐富的內(nèi)涵和優(yōu)美的語句的結(jié)合體，戴爾比斯鉆石的這句廣告語，不僅道出了鉆石的真正價(jià)值，而且也從另一個層面把愛情的價(jià)值提升到足夠的高度，使人們很容易把鉆石與愛情聯(lián)系起來，這的確是最美妙的感覺。

麥?zhǔn)峡Х龋旱蔚蜗銤猓猹q未盡

作為全球第二大咖啡品牌，麥?zhǔn)系膹V告語堪稱語言的經(jīng)典。與雀巢不同，麥?zhǔn)系母杏X體驗(yàn)更勝一籌，雖然不如雀巢那么直白，但卻符合品牌咖啡時的那種意境，同時又把麥?zhǔn)峡Х鹊哪欠N醇香與內(nèi)心的感受緊緊結(jié)合起來，同樣經(jīng)得起考驗(yàn)。

IBM：四海一家的解決之道

在藍(lán)色巨人經(jīng)營處于低谷時，提出這一頗具煽動性的口號，希望不僅成為一個名副其實(shí)的跨國企業(yè)，而且真正成為為高科技電子領(lǐng)域提供一條龍解決方案的企業(yè)，進(jìn)入電子商務(wù)時代，IBM正在將這一角色實(shí)現(xiàn)，扮演著電子商務(wù)解決方案的提供商角色。

......

我在湖南衡陽開了個湘菜飯店取名為貳柒食，請大家為我飯店名字評價(jià)下。謝謝！呵呵，真有創(chuàng)意，給大家解釋下，這是湖南的特色字牌改編的，貳柒拾。我是四川人，老婆是衡陽的，但是我很喜歡玩你們的字牌

重慶川菜館樓主給你介紹幾個??你看可以不可以哇?^_^

尋常故事私家菜館(沙坪壩店)

口味 14 環(huán)境 22 服務(wù) 18 人均￥50

地址: 沙坪壩區(qū)渝碚路66號華夏銀座3樓

電話: 023-65466358

“紅黑色調(diào)”的裝修，“不錯”的燈光設(shè)置，使得環(huán)境看起來“雅致”，“有特點(diǎn)”。主做川菜，“精致”、“有創(chuàng)意”，味道“比較溫和”。服務(wù)也“很好”?！疤貏e適合約會、朋友小聚”。只是價(jià)格“稍微高了點(diǎn)”，“不敢常去”。

-------------------------------------------------------

吳氏雙椒雞(楊公橋店)

口味 22 環(huán)境 5 服務(wù) 3 人均￥38

別名: 兩江風(fēng)情

地址: 沙坪壩區(qū)楊公橋車站

電話: 023-65301501

地道的重慶口味，花椒味重得摳腦殼。完全是一邊吃一邊洗頭。。。

野山椒跟普通花椒的差距果然不小。。嘗了一下雙椒雞，肉嫩，入味。又香又辣！

-------------------------------------------

德莊廚娘(沙坪壩店)

口味 14 環(huán)境 18 服務(wù) 16 人均￥37

地址: 沙坪壩區(qū)勞動路10號(近重客隆)

電話: 023-65433916

家常菜不錯，不會特別麻辣。燒白做得“很嫩”，“吃到嘴里就化了”，連平時“一丁點(diǎn)兒肥肉都不碰的人”也說好。加上裝修“漂亮”，服務(wù)“熱情”，“上座率很高”。

-----------------------------------------

重慶會館

地址: 渝北區(qū)新南路162號龍湖水晶星座1樓

電話: 023-65692222 66032222

環(huán)境很好，很有檔次，裝修也很好，品味就是不一樣啊，請人吃飯氣派，更實(shí)惠，菜的份量很足，并且口味也很好，我很喜歡這里，但是我覺得，服務(wù)還要待提高，那樣會更好。

-----------------------------------------------------

東方菜根香(三峽廣場店)口味 13 環(huán)境 19 服務(wù) 13 人均￥72

地址: 沙坪壩區(qū)三峽廣場銀貿(mào)大廈5樓

電話: 023-65348567

環(huán)境8錯，有點(diǎn)夏日夜晚在大樹地下乘涼的感覺?？谖恫诲e，喜歡它的手撕雞。它的八寶茶很香，以前不收錢，但是現(xiàn)在要收2塊錢了。米飯有兩種，一種是普通的要0.5元/人，另一種是香米，很香，但是2元/碗。

---------------------------------------------------------

川菜餐廳名字大全

川菜館名字大全-百度個性餐廳名字大全

小魚川菜館、莫莫川菜館、巧巧婆川菜館

大氣浪漫的餐廳名字大全

威斯汀水晶苑

威斯汀舞臺餐廳

豆撈坊

帕戈意大利餐廳

康乃馨食府

789新概念火鍋料理

望湘園

德大西菜社

崇正天然蔬膳閣

威斯汀麗心吧

康師傅私房牛肉面

泰和飲食店阿娘面

隆興面館

蘭桂坊酒家

崢崢飲食

食家莊

1. 花樂

2. 歐陸餐廳

3. 仙炙軒

4. 湖庭

5. Jean Georges

6. 名豪魚翅海鮮

7. 雅新魚翅

8. 綠豐花園

9. 上雅鐵板燒

10. 紅樽坊

11. 金茂君悅精餅屋

12. 真的好海鮮

13. 農(nóng)夫之家

14. 香格里拉怡咖啡

15. 帕蘭朵

16. 名軒

17. 玫瑰羅盤餐廳

18. 譚氏官府菜

19. Danieli's

20. 山里

21. 新濱鐵板燒

22. The kitchen Salvatore Cuo

23. 初花

24. 李奧納多達(dá)芬奇餐廳

25. 吉范尼斯

26. 灘萬

27. 晶采軒

28. 谷屋

29. 新都里無二

30. 米氏西餐廳

阿拉木汗宮

阿凡提家鄉(xiāng)音樂餐廳

阿林酒家

白魁老號飯莊

百泉文彩

保利大廈-茶苑

保利大廈-麗宮餐廳

北京崔氏三千里烤肉城

崔氏三千里烤肉城分店

北京飯店-五人百姓

北京飯店-譚家菜

北京飯店-西餐廳

北京飯店-頤園

北京飯店-中華禮儀廳

北京宮正味大酒樓

北京五湘齋飯店

比盛坊

必勝客

避風(fēng)塘茶餐廳

不見不散餐廳

彩云樓

長壽樓酒樓

楚香閣

楚湘齋

川佛餐廳

萃華樓

大江南俱樂部-杭州美食餐廳

大連灣海鮮城

鼎鼎香涮肉坊

鼎泰珍美食世界

東方怡園

東華漓泉酒樓

東來順

多利蘿瑪排骨之家

飯是鋼火鍋店

房地亨大酒店

風(fēng)花雪月樓

福家樓

?？蛠聿蛷d

富華新海鮮酒樓

港澳中心瑞士酒店-川

港澳中心瑞士酒店-咖啡廳

港澳中心瑞士酒店-快活谷

古井食樓

桂公府

貴賓樓飯店-古都

貴賓樓飯店-紅墻咖啡廳

貴賓樓飯店-明圓餐廳

國際飯店-大上海餐廳

國際飯店-福臨門魚翅酒家

國際飯店-星光旋轉(zhuǎn)餐廳

國際藝苑皇冠飯店-東籬中餐廳

川菜餐廳名字（川菜餐廳名字怎么?。? title=

國際藝苑皇冠飯店-紫門扒房

國際藝苑皇冠飯店-湄南河泰緬餐廳

韓嘉宇餐廳

韓上樓

韓陽格燒烤

和平賓館-薄荷園

和平賓館-和平美食園餐廳

和平賓館-薩拉伯爾酒家

和平賓館-四季廳

和平里大酒店-二樓中餐廳

和平里大酒店-烤鴨店

恒祥居海鮮大酒樓

紅杉居食府

滬江香滿樓

華風(fēng)賓館-華風(fēng)食府

華龍金福來酒家

華僑大廈-西餐廳

華僑大廈-御香苑中餐廳

餛飩侯餐館

嘉陵樓重慶火鍋

江戶川日本料理

江蘇大廈-淮揚(yáng)餐廳

江月樓餐廳

蔣家菜

金菜府美味家常菜

金鼎軒

金孔雀錦都園酒樓

京玉府肥牛

靜頤洲上海餐廳

聚龍花園-源昌餐廳

聚仙樓飯莊

凱旋西餐廳孔乙己酒店

老城大和菜館

劉家鍋酒樓

龍門陣酒店

綠色天食餐廳

麻香婆

馬妮爾女士西餐廳

瑪瑯屋餐廳

美京酒家

美樂酒樓

美......

川菜餐廳起什么名五香咀川菜館香滿園川菜館老格蔸川菜館豆花魚川菜館金領(lǐng)川菜酒樓風(fēng)味川菜御膳煌川菜酒家醉愛川菜酒樓福臨門川菜錦江川菜館滿庭芳川菜館川流不息：相信很多朋友看到這個名字應(yīng)該不會陌生吧，在現(xiàn)實(shí)生活中也有很多餐廳的名字就是叫這個的。葉子川菜館：以人物或者植物的名字命名，可以延伸為朵朵川菜館等等。還可以結(jié)合你真實(shí)名字的末尾字命名，比如小魚川菜館、莫莫川菜館、巧巧婆川菜館等，這樣更容易讓你的好友識別。蜀中美食城：蜀就表示四川，四川美食，當(dāng)然是川菜啦，更有些古韻的感覺。水煮魚：以川菜的名稱來當(dāng)做餐廳的名字，也就是特色菜哈。賽百味：百味首選辣，體驗(yàn)出川菜的特色風(fēng)格。幾個比較普通的：四川人家、三辣不過崗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜館、鐵板燒魚片等

主要川菜的飯店名字蓉城老媽

蜀人莊食府

巴蜀布衣

大眾川菜館

紅辣椒川菜火鍋樓

張記香辣蟹

四川飯店

鳴潮居

御口福飯店

川國食府

大家好食雜店

洞天酒家

成香川湘粵菜館

文苑大酒樓

川洲過省

*** 歲月酒家

祥林正宗川菜館

紅城美食城

巴蜀老川菜館

川香飯店

獨(dú)一處酒樓

巴香館川菜酒樓

大沙酒家

川格代表

小四川食館

愛群嘉樂大酒樓

菜根香酒樓

新龍川菜館

成都餐館

港益大酒樓

滿堂紅火鍋城

芳鄰園飯店

沸騰水煮魚

春滿堂

川國演義食府

宗江老川菜火鍋城

巴蜀軒川菜火鍋酒樓

祝生意興隆。。望采納，謝謝

川菜館名字大全四川菜歷史悠久，在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。四川古稱巴蜀之地，號稱“天府之國”。

川菜是以成都、重慶兩個地方菜為代表，選料講究，規(guī)格劃一，層次分明，鮮明協(xié)調(diào)。

川菜特點(diǎn)是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調(diào)味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復(fù)合味型，形成了川菜的特殊風(fēng)味，享有“一菜一格，百菜百味”的美譽(yù)。

在烹調(diào)方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨(dú)道之處。從高級筵席“三蒸九扣”到大眾便餐、民間小吃、家常風(fēng)味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細(xì)。

它的代表菜有：宮爆雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉等。

川菜的特點(diǎn)之一：注重調(diào)味

其一，調(diào)味品復(fù)雜多樣，有特點(diǎn)，講究川料川味。調(diào)味品多用辣椒、花椒、胡椒、香糟、豆瓣醬、蔥、姜、蒜等。其二，以多層次、遞增式調(diào)味方法為見長。其三，味型多。

川菜的特點(diǎn)之二：烹調(diào)手法

烹調(diào)手法上擅長小炒、小煎、干燒、干煸。此外，川菜講究湯的制作及使用。

川菜的特點(diǎn)之三：復(fù)合味型川菜

川菜館名字大全2015 蜀都旋轉(zhuǎn) 巴蜀家宴蜀香園川芙蓉麻辣誘惑蜀留香聚福樓蜀味觀一品川食府川福樓東門川香苑川鮮閣

川菜館名字大全你就給個模糊的問題怎么回答？你是想開飯店？

川菜的所有名稱有哪些? 川味水煮肉片魚香肉絲毛血旺辣炒魷魚絲宮爆雞丁辣子雞泡鳳爪辣子雞丁土豆燒排骨燈影牛肉干煸牛肉絲冬菜扣肉開水白菜東坡肘子宮保雞丁川辣黃瓜鍋巴肉片干燒魚夫妻肺片川菜回鍋肉(推薦)麻婆豆腐子姜鴨香干回鍋肉手撕雞嫩蛋蝦仁螞蟻上樹麻辣水煮魚宮爆雞丁粉蒸肉紅燒鴨口水雞冬菇燉雞湯肉末茄子朝天鍋香辣豬蹄四川泡菜魚香茄子八寶炒年糕花式麻辣小龍蝦酸辣粉麻辣肉丁麻辣誘惑蛙板栗紅燒肉剁椒魔芋花椒魚片火爆腰花魚香苦瓜燒雞公棒棒雞五香脆皮雞干燒雞翅豆豉魚重慶毛血旺手撕牛肉麻辣豆腐 O(∩_∩)O~呵呵?怎么樣？~！這些都是經(jīng)典中的經(jīng)典類???我向你隆重推薦哦???別看有的名相同?可是做法有區(qū)別哦?味道肯定也有區(qū)別的? ＆?看著這些圖我就唾液分泌過多啊?很誘人呢?~(@^_^@)~

求所有川菜菜名【菜名】麻婆豆腐

【所屬菜系】川菜

【特點(diǎn)】味麻辣，四季皆宜。（川菜）

【原料】

牛肉末（或豬肉末）（65克）、蔥末（4克）、辣油（4克）、辣椒粉、精鹽、雞湯（130克）、菱粉、黃酒

【制作過程】

一、先將嫩豆腐切成3分斜方塊，用滾水煮二分鐘，以去除石膏味，再放辣椒粉、醬油、豆豉、辣油、黃酒、鹽

、蒜末，炒到入味，再放豆腐和雞湯100克，用小火燜成濃汁，再加菱粉收一下，放蔥末、花椒粉、味精即好。

【菜名】辣子雞丁

【所屬菜系】川菜

【特點(diǎn)】微甜，味鮮香，為四川傳統(tǒng)菜之一。

【原料】

筍雞200克，青筍100克。泡辣椒25克。調(diào)料大油60克，醬油、料酒各20克，味精3克，鹽3克，湯少許。

憨制作過程】

(1) 筍雞肉切成1厘米見方的丁，用少許鹽、醬油，料酒拌勻，姜、蒜、料酒、醬油、糖、濕淀粉、味精對面帶甜味的汁。(3) 用旺火把炒勺熱放入大油，油熱后投入...

【菜名】東坡肘子

【所屬菜系】川菜

【特點(diǎn)】湯汁乳白，雪豆粉白，豬肘爛軟適口，原汁原味，香氣四溢

【原料】

豬肘子，雪山大豆，蔥節(jié)，紹酒，姜，川鹽

【制作過程】

豬肘刮洗干凈，順骨縫劃一切，放入湯鍋煮透，撈出剔去肘骨，吃時放川鹽連湯帶豆舀入碗中上席，蘸以醬油味汁食之。

【菜名】豆瓣鯽魚

【所屬菜系】川菜

【特點(diǎn)】顏色紅亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。

【原料】

活鯽魚2條或鱖魚 1條（重約600克），蒜未30克，蔥花50 克，姜未、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，濕淀粉15克，約耗 150克）

【制作過程】

1、將魚治凈，在魚身兩面各剞兩刀（深度接近魚骨），抹上紹酒、使魚粘勻鹵汁而入味

川菜館什么名字好聽又大氣御膳煌川菜酒家蜀香門地

餐廳名字大全取名是一門學(xué)問，以下好聽的餐廳名字大全希望可以幫助到你。紅旗飯莊美膳酒樓登瀛樓玉華臺鴻起順天津萬源龍順度假莊園粵唯鮮集賢大酒家蘇浙酒樓津軒閣銀河大酒店會賓園鮑翅樓西貝莜面村寶德福酒樓馬記燒賣海鮮城華特美酒樓天域酒家龍園酒家海港世家大酒樓綠色時代新干線海鮮城大港油田賓館友鵬海鮮城香噴噴滿鑫軒客來安家常菜食全食美食太隆食家莊食客來原野人家平常人家春長在有間餐館面對面面對面食香閣小菜一碟香緹小廚吃的故事來今雨軒寶寶家鑫龍灣荔枝灣滿景樓云隆餐廳客家王東江金都酒樓無餓不坐沸騰魚鄉(xiāng) 盤餐市錦官驛紅杏酒家老廚房甜蜜蜜南粥北面不倒翁東來順~~~ 阿細(xì)小館醉江月醉翁廳本地雞窩。西湖春天飯米粒兒武漢的粗茶淡飯楚留香餃子館這條街我最面拐彎抹角吃川菜為人民服務(wù) 飯?jiān)庋?吳越人家我家特色小吃蜀地傳說檸檬葉子雕刻時光晴耕雨讀香積廚飯吧綠音閣味道工廠川香魚莊御林堂秀玉楊家廚房北京時間會面杯莫停雍雅山房川國演義湘村館九毛九鹿鼎記炳勝雍雅山莊漁舟暢碗 friday 菏塘月色雞雞蛙蛙食為天龍門客棧青矜來怡薩達(dá)姆拉面館與食俱進(jìn) 巴蜀布衣度小月透明思考素食百合粉酷為人民服務(wù) 川流不息勺擱哪了八山夜雨粗茶淡飯薩達(dá)姆拉面館一家粉店~~ 麻辣誘惑以上的餐廳名字，有沒有適合你的呢？如果沒有，可以看看其他的哦：好聽的英文餐廳名字大全粵菜餐廳名字大全粵菜餐廳取名西餐廳名字大全西餐廳取名

川菜飯店該如何取名

川菜飯店該如何取名？川菜是中國八大菜系之一，調(diào)味多變，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，因此不少人都想開川菜飯店謀利，但不知道店名怎么取，下面講講川菜飯店該如何取名。

川菜飯店該如何取名1

一、川菜飯店取名技巧

1、好的川菜館名字，讓人看起來一下子印象深刻，要有過目不忘的效果；所以川菜館名字一定要簡潔通俗、瑯瑯上口。餐廳名字一定要簡潔明了，通俗易懂且讀起來要響亮?xí)尺_(dá)，瑯瑯上口，如果招牌用字生僻，讀起來坳口，就不容易為瀏覽者熟記。

2、突出特色，讓人一看就知道是川菜，尤其是麻辣的特點(diǎn)。作為川菜館，突出川菜館的特色是很重要的，或者說，從你餐館的名字就能看出你的口味、你的品味，突出自己特色在這里有必要重點(diǎn)突出一下。

3、帶有一些現(xiàn)代感、時尚感，但現(xiàn)代時尚元素不能特別喧賓奪主；如果還能讓人感覺帶有點(diǎn)高檔感那就更好了，當(dāng)然我也知道一個飯店名字也就2——6個字，要求體現(xiàn)出全部3個定位難度太高，所以如覺得難度太大這個要求可以忽略。

其實(shí)給餐廳取名字是要遵循一些原則的，首先問問自己想要通過這個名字傳達(dá)一種什么理念，其次結(jié)合菜品特色、餐廳規(guī)模大小和定位等屬性來共同參謀融合。

二、川菜飯店取名參考（不可直接使用）

（1）席濤川菜餐廳

（2）麻辣婆婆川菜餐廳

（3）渝滋味精品川菜餐廳

（4）吧錦燙特色川菜館餐廳

（5）川菜坊餐廳

（6）川菜園餐廳

（7）昆侖飯店—錦園川菜餐廳

（8）龍城堂廣西柳川菜餐廳

（9）川菜王餐廳

（10）渝信川菜

（11）川菜蜀香餐廳

（12）八喜川菜園餐廳

（13）渝信川菜

（14）川菜家常菜

（15）新派川菜

（16）精品川菜

（17）新九龍川菜

（18）御膳煌川菜酒家

（19）臺北彭記川菜館

（20）滿庭芳川菜館

（21）榮苑川菜酒樓

（22）五香咀川菜館

（23）香滿園川菜館

（24）老格蔸川菜館

（25）四季堂新川菜

（26）豆花魚川菜館

（27）皇城蹄花川菜館

（28）故鄉(xiāng)緣川菜廳

（29）金領(lǐng)川菜酒樓

（30）獅子樓川菜城北店

（31）鑫垚風(fēng)味川菜

（32）御膳煌川菜酒家

（33）醉愛川菜酒樓

（34）仁和川菜酒樓

（35）福臨門川菜

（36）佳韻川菜

（37）風(fēng)味川菜

（38）錦江川菜館

（39）佳悅川菜館

（40）銀杏川菜

（41）川菜飯店取名參考

（42）老成都飯店

（43）圣華苑飯店

（44）積香居飯店

（45）麗景軒飯店

（46）福來喜飯店

（47）福星飯店

（48）龍騰燕飯店

（49）蜀都旋轉(zhuǎn)飯店

（50）小公牛飯店

（51）巴蜀家宴

（52）唐人街飯店

（53）天香耳片飯店

（54）順星苑飯店

（55）正宗川菜

（56）三倒拐海

（57）橋南一品香苑

（58）美味獨(dú)特

（59）蜀香園飯店

（60）川芙蓉飯店

（61）知味觀飯店

（62）麻辣誘惑飯店

（63）蜀留香飯店

川菜飯店該如何取名2

一、湘菜館起名的注意事項(xiàng)

1、店名與風(fēng)味結(jié)合

餐飲業(yè)發(fā)展得如此迅速，市面上餐館比比皆是，餐館取名的時候，應(yīng)體現(xiàn)出經(jīng)營菜式的風(fēng)味特色，從名字暗示自己的經(jīng)營特色和經(jīng)營項(xiàng)目，能使客人從浩如煙海的食林中發(fā)現(xiàn)你的與眾不同。

如經(jīng)營東北菜的“東北人餐館”、經(jīng)營湘菜的“毛家菜館”、經(jīng)營重慶火鍋的“川國演義”等，都能讓客人一看便知所經(jīng)營的內(nèi)容和風(fēng)味。這種取名方式是很常見的。

店名的取舍還可以根據(jù)餐館客人的類型來決定，如果餐廳的主要客源是西方人，就可以投其所好取一個洋名字；如果餐館的主要服務(wù)對象是上班一族，就要考慮可以取一個覆蓋面廣、帶普遍意思的大眾化的名字。

2、店名風(fēng)格獨(dú)特但不宜怪異

有趣的店名有時能引起人們的好奇，在國外這類離奇的名字很多，如“最后審判日餐廳”、“血色咖啡館”等。還有的業(yè)主，為了追求一種獨(dú)特的幽默效果，故意給自己的餐廳或酒吧取個貶義的名字，比如有的餐廳名叫“吃虧不夠”，結(jié)果效果并不太好。

還有一家在大學(xué)校園附近的酒吧，開始取名叫“強(qiáng)盜窩”，結(jié)果生意很差，究其原因，原來這個名字讓人聯(lián)想到一些社會不良青年的聚集。后來，老板將名字改為“ 海盜船”，雖然基調(diào)沒變，可經(jīng)營情況卻有了很大的好轉(zhuǎn)。

但通常來說，這類標(biāo)新立異的名稱并不太容易被大眾接受，大多數(shù)情況下，只有當(dāng)它有一定歷史原因和特殊的文化背景，才會因?yàn)槠渚哂幸饬x而被客人接受。往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名揚(yáng)各地。

3、注意餐館店名的層次

前一段時間，街上常常能看見一間只有二三十個座位的飯館，打個招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒樓”。

這種情況除了讓人感到可笑以外實(shí)在沒有其他什么好處了，因?yàn)闆]有人會因?yàn)槟愦蛞粋€大招牌，就真的會以為面前這個小飯館是“大酒樓”

所以，餐館的經(jīng)營者在確定自己餐館的名稱之前，先要明確自己打算開多大規(guī)模的餐館，目標(biāo)客源的層次如何。如果你打算開一家豪華餐廳，想吸引高層次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，這樣能給客人明確的信息，也有助于餐館形象的樹立。

二、湘菜館起名要遵循的原則

1、好看，店鋪顏色、形狀是否清爽、醒目、吸引人，是否符合產(chǎn)品特性，是否容易產(chǎn)生聯(lián)想，是否有記憶條件反射等。

2、好意，店鋪名稱是否富含蘊(yùn)義、是否符合主流文化，是否與產(chǎn)品特性統(tǒng)一，是否與市場定位吻合，是否與目標(biāo)消費(fèi)群體一致。

3、好記，店鋪名稱是否便于記憶，是否有記憶點(diǎn)、聯(lián)想度和關(guān)連性。

4、好說，店鋪名稱除了要朗朗上口之外，是否有故事情節(jié)，是否有嚼頭，是否有傳播點(diǎn)，是否能成為人們茶余飯后的談資。

5、好聽，店鋪名稱是否簡單響亮，是否朗朗上口，是否大氣磅礴。

“好看”看似與湘菜館店鋪命名無關(guān)，實(shí)則密切相連，是支撐湘菜館店鋪名稱的基石。

就好比一個人，有個響亮的.名字，但如果不修邊幅，一幅邋遢像那會是什么感覺，恐怕連“犀利哥”都不如吧；更重要的是如果這個人不學(xué)無術(shù)、一肚草包，再響亮的名字也終將是曇花一現(xiàn)、過眼云煙。

三、湘菜館起名技巧

1、符合習(xí)俗

中國地大物博，風(fēng)土人情也各異。所以，在餐館取名時一定要認(rèn)真了解并充分考慮當(dāng)?shù)氐臍v史地理、風(fēng)俗習(xí)慣等因素，否則，您餐館的名字稍有不慎、不但不能刺激顧客需求，相反還會產(chǎn)生一些負(fù)面影響。

2、必須具有專屬性

就是與人家不同的名字。如果街上的飯店都是按老板的名字來取名，比如什么“老李飯店”或者是什么“兄弟飯店”，顧客哪里分得出記得住？

還有，以南京為例，滿街都是龍蝦的時候，正是那些不僅是出品好，而且給自己龍蝦起了響亮名字命名的商家最終脫新穎而出。

3、簡單明了

餐館名字不能夠太晦澀，應(yīng)該讓所有的目標(biāo)客人都能夠很輕易地看得懂，這樣也方便客人將餐館信息傳達(dá)給其他人群。

簡單明了的餐館名字一般都會很容易在客人之間進(jìn)行流傳，又一村湘菜館，老劉家湘菜，這些湘菜館名字，都是非常簡單的，朗朗上口、容易記憶。

4、突顯賣點(diǎn)

餐館的名字不能含糊，其不僅要講究通俗易懂、朗朗上口這些要點(diǎn)，更重要的是還要能突顯餐館的賣點(diǎn)，展現(xiàn)餐館的經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營風(fēng)格等。因此，餐館名字一定要符合您所經(jīng)營的內(nèi)容、特點(diǎn)、風(fēng)格，切不可隨意了事

比如說，像燒烤店就可以取一些諸如“蒙古燒烤屋”、“新疆烤串店”、“草原大烤王”之類的帶有“烤”字的餐館名字，這樣才能夠表明自己給客人提供的是正宗的原汁原味的產(chǎn)品。

5、匹配檔次

餐館的名字要求與其檔次相匹配。很多餐館投資者都喜歡在取名字上挖空心思，盡可能地去想一個非常獨(dú)特的創(chuàng)意，找一個非常別具一格的名字來。

這種精神固然無可厚非，但餐館名字好聽、有特色，而且還要符合自己餐館的檔次，則實(shí)屬不易。

四、最新湘菜館名字大全

（1）湘里妹

（2）湘格格

（3）湘巴佬

（4）集湘軒

（5）湘里人家

（6）湘情

（7）湘妃宮