春季和秋季種菜最合適。

蔬菜品種不同，生長期有長有短，每一個品種對季節和溫度都有一定的要求，綠葉蔬菜適合生長的溫度在15~20攝氏度，春季和秋季正是種菜的好季節，不冷不熱，沒有變幻無常的天氣。

春天萬物復蘇特別適合種植，天氣特別的溫暖，蔬菜在這個環境中種植是最好的，秋季不僅是各種作物收獲的季節，也是很多蔬菜種植的好時候，立秋以后也正是種植的好時機，只不過有的需要早一點種植，有的需要稍微晚一點。

適合春秋播種的蔬菜

1、春季播種

春天的氣溫、地溫、蒸騰量等都是適合作物生長適宜的條件，而且良好的溫度條件，可以使作物在之后的時間里保持更長的生長期生長，利于作物開花、結果。

適宜的蔬菜：菠菜、生菜、茄子、黃瓜、空心菜、韭菜、菊花菜、辣椒、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等。

2、秋季播種

秋天的天氣逐漸轉涼，這時應栽種耐寒性較好的蔬菜，可以確保正常過冬；例如菠菜、花菜、大蒜、香菜、菜苔、牛皮菜、蘿卜、蔥、萵苣、生菜、芹菜、豌豆苗等。

按照農歷季節劃分。

春季為農歷一月到三月，即立春到立夏的這段時間；夏季為農歷四月到六月，即立夏至立秋的這段時間；秋季為農歷七月到九月，即立秋到立冬的這段時間；冬季為農歷十月到十二月，即立冬到次年立春的這段時間。按照氣象劃分，春季為陽歷三月到五月，夏季為陽歷六月到八月，秋季為陽歷九月到十一月，冬季為陽歷十二月到次年二月。

在氣候上，四個季節是以溫度來區分的。在北半球，一般來說每年的3～5月為春季，6～8月為夏季，9～11月為秋季，12～2月為冬季。在南半球，各個季節的時間剛好與北半球相反。南半球是夏季時，北半球正是冬季；南半球是冬季時，北半球是夏季。在各個季節之間并沒有明顯的界限，季節的轉換是逐漸的。

2023年立春時間 陽歷時刻:2023年2月4日 10:42:21 陰歷日期:正月(小) 十四

節氣是依據太陽黃經度數來確定，當太陽到達黃經315°時為立春，總是出現在公歷每年的2月3日、4日或5日。立春是二十四節氣之首，又名正月節、歲節、歲旦等，都和新年初始相關。

一般來說，離立春最近的那個朔日（農歷初一）就是春節。立，是“開始”的意思，春，代表著溫暖、生長。立春乃萬物起始、一切更生之義，意味著新的一個輪回的開啟。在傳統觀念中，立春具有吉祥的涵義。我國習慣上把立春作為春季開始的節氣，這樣立春也就成為了新的一年中第一個節氣。

在我國古代，立春曾被稱為春節，而正月初一叫做元旦。立春和正月初一元旦在民國以前都是重大的節日。“歲”和“年”在今天的意思差不多，而在我國古代卻有著嚴格的區別。古人把立春作為“歲始”，過“歲節”，往往比過“年節”的聲勢還大。從周代到清朝末年，都以立春為一歲的大典，民間有“立春大過年”的說法。立春這天，天子舉行隆重儀式，親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春。這種活動影響到民間百姓，后來成為全民迎春活動，在民間習俗中有迎春、咬春、打春等活動，以祈求豐收。1912年，清朝被推翻，中華民國建立，民國采用國際通用的公歷紀年，把公歷1月1日定為元旦，把農歷的正月初一改稱為春節。

立春是二十四節氣中的“四立”之一，標志著冬春季節的更替。春生夏長秋收冬藏，立春代表著萬物閉藏的冬季將要過去，開始進入風和日暖、萬物生長的春季。我國古代，以“四立”分別作為四季的開始，即以立春作為春季的開始，立夏作為夏季的開始，立秋、立冬作為秋季、冬季的開始。

由于春節總是在公歷1月21日至2月20日之間游動，一般和立春前后差不出半個月。春節一到，新的一年開始了，春天也就到了，故此把立春作為春季的開始，合乎自然規律和社會習慣。但是仔細想想，似乎也不完全對，因為立春時，在我國北方一些地區氣候仍然十分寒冷，這些地方的人們遠遠沒有感受到春天的溫暖。

以“四立”來劃分四季，主要依據的是歷法，反映的只是古代中原一帶的氣候情況。由于我國幅員遼闊，南北跨度大，各地的氣候相差懸殊，以“立春”標志著進入春天并不適用于全國各地，對于很多地區來說只具有參考意義。

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