很多人應(yīng)該聽說過龍涎香，這是一種非常名貴的香料，并且還被看作是四大名香之一，龍涎香就在其中。龍涎的解釋很簡(jiǎn)單，就是龍的口水，但是龍涎香肯定不是這么制作出來的，龍本身就是一種不存在的神話里的神物，那怎么可能會(huì)有真正的龍涎呢?那么龍涎香究竟是怎么制作出來的，又為什么會(huì)有那么高的價(jià)格?

1.龍涎香是怎么來的

據(jù)說中國(guó)龍涎香最早的“記錄”在漢代。

那時(shí)，漁民在海里發(fā)現(xiàn)了一些灰白色的蠟狀漂流物，香味清香四溢。這是已歷經(jīng)多年的自然變性的龍涎香。從幾公斤到幾十公斤，有強(qiáng)烈的氣味，但干燥后會(huì)產(chǎn)生持久的香氣。當(dāng)它被點(diǎn)燃時(shí)，它比麝香更香。

一些地方官員收購(gòu)后，貢獻(xiàn)給皇上，在宮廷中用作香料，或作為藥物。那時(shí)，沒有人知道這個(gè)到底是什么寶物。問宮里的“化學(xué)家”煉金術(shù)士。他們認(rèn)為這是海中“龍”在睡眠時(shí)流下的唾液。它滴入大海并凝固。很長(zhǎng)一段時(shí)間后，它變成了“龍涎香”。據(jù)說，在殷商時(shí)代，已經(jīng)有人將龍涎、麝香與植物香料混合制成香囊，掛在床上或身上。

隨著時(shí)代的進(jìn)步，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)龍涎香實(shí)際上是抹香鯨腸道中的病理性分泌物(這類似于沉香，而沉香由植物分泌)，在遇到刺激性異物后，在鯨魚的腸子中。油和分泌物包裹它們，通過生物酸和微生物分解，分解其他有機(jī)物，伴隨著消化系統(tǒng)分泌排出體外，然后在海水中經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的氧化過程，油遇到海洋中的鹽和堿，自然皂化。而形成干燥的固體香料。

所謂的刺激性異物主要是指大魷魚、烏賊的喙骨。大魷魚和烏賊有堅(jiān)韌的角質(zhì)脊和舌頭牙齒。消化不容易。當(dāng)抹香鯨吞下大型軟體動(dòng)物時(shí)，角質(zhì)脊和舌頭牙齒會(huì)在消化過程中刺破腸子，腸道中分泌特殊蠟狀物，這正是治愈傷口的良藥。

科學(xué)家們?cè)l(fā)現(xiàn)了18米長(zhǎng)的抹香鯨腸道內(nèi)的腸液和異物混合體，這被認(rèn)為是龍涎香的開始。科學(xué)家認(rèn)為，一些抹香鯨會(huì)嘔吐出凝固物，有些會(huì)從腸道排出。只有一小部分抹香鯨會(huì)將龍涎香留在體內(nèi)。

剛被吐出的龍涎香黑而柔軟，氣味難聞令人不快。在海水的作用下，它逐漸變灰。 淺灰色，最后是白色。白色龍涎香的質(zhì)量最好。它必須浸泡在海水中超過100年才能完全浮出雜質(zhì)，方能成為龍涎香的上品。

海水的咸會(huì)使龍涎香脂肪皂化，里面的物質(zhì)會(huì)逐漸由灰黑色變?yōu)榘咨＿@是龍涎香的天然醇化過程。龍涎香在海中漂流時(shí)間較短，顏色就比較深。

品級(jí)中等的龍涎香顏色偏灰黃，聞起來有著比較輕微的土質(zhì)甜香和海水咸味。

而品質(zhì)高的龍涎香顏色為白，略帶甜美的琥珀香和芳潤(rùn)的木質(zhì)香以及淡淡的甘甜土質(zhì)香味。

而極品龍涎香香味則變幻無(wú)窮，味道是濃郁的琥珀甜香跟芳潤(rùn)木香、但是極品龍涎香很是難求，在古時(shí)只有頂層統(tǒng)治者能夠享用。

2.龍涎香的制作

龍涎香有沒有人工做的：

人工目前還做不出來，就算是做出來了，那味道，感覺也有點(diǎn)奇怪。

抹香鯨是生活在大海里的一種生物，要找到它就需要到深海里面去，而且龍涎香在抹香鯨的腸道里面，要取出來，很多時(shí)候就會(huì)將抹香鯨殺死，殺多了，抹香鯨的量就開始減少了，后來就慢慢的禁止龍涎香。

人工現(xiàn)在還做不出龍涎香，因?yàn)槟M不出想鯨的腸道，也無(wú)法找到抹香鯨是吃了什么食物分解成龍涎香的。目前世界上的香水品牌也還調(diào)不出龍涎香的味道，總是感覺有點(diǎn)奇怪。

關(guān)于龍涎香就介紹到這里了，最早的時(shí)候，這是供黃帝使用的，所以就叫做龍涎香，目前人工還完全制作不出來。

3.龍涎香為什么那么貴

龍涎香其實(shí)是抹香鯨的排泄物，當(dāng)抹香鯨吞食大型軟體動(dòng)物后，顎和舌齒在胃腸內(nèi)積聚，刺激了腸道，腸道就分泌出一種特殊的蠟狀物，將食物的殘核包起來，慢慢地就形成了龍涎香。抹香鯨會(huì)將凝結(jié)物嘔吐出來，有的會(huì)從腸道排出體外，僅有少部分抹香鯨將龍涎香留在體內(nèi)。排入海中的龍涎香起初為淺黑色，在海水的作用下，漸漸地變?yōu)榛疑\灰色，最后成為白色。

白色的龍涎香品質(zhì)最好，它要經(jīng)過百年以上海水的浸泡，將雜質(zhì)全漂出來，才能成為龍涎香中的極品。從被打死的抹香鯨的腸道中取出的龍涎香是是沒有任何價(jià)值的，它必須在海水中漂浮浸泡百年(龍涎香比水輕，不會(huì)下沉)才會(huì)獲得高昂的身份。身價(jià)最高的是白色的龍涎香;價(jià)值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十來年。世界上最早發(fā)現(xiàn)龍涎香的國(guó)家，是古代中國(guó)——漢代。

漁民在海里撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物，點(diǎn)燃時(shí)更是香味四溢，比麝香還香。當(dāng)?shù)毓賳T，收購(gòu)后貢獻(xiàn)給皇上，在宮庭里用作香料，或作為藥物。也有人說，在殷商和周代，王宮權(quán)貴已將龍涎、麝香與植物香料混合后做成香囊，掛在床頭或身上。嘉靖三十四年(1555)，司禮監(jiān)傳諭戶部取龍涎香百斤，檄下諸番，懸價(jià)每斤值銀1200兩，折合現(xiàn)今人民幣100萬(wàn)元左右，即每克2000元。

朱國(guó)楨在《涌幅小品》中的記述的一個(gè)故事也許能讓我們更進(jìn)一步了解當(dāng)時(shí)嘉靖皇帝對(duì)龍涎香的急切需求。嘉靖四十一年，宮中發(fā)生一場(chǎng)大火，燒毀了嘉靖皇帝千方百計(jì)購(gòu)得的龍涎香。皇帝的憤怒可想而知，他急命各地官吏再購(gòu)。這時(shí)，戶部尚書高燿進(jìn)八兩，上言，命給價(jià)(銀)七百六十兩，加燿太子少保。

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