這個絲是藕的導管細胞.植物的導管內壁在一定的部位會特別增厚,成各種紋理,有的呈環狀,有的呈梯形,有的呈網形.而藕的導管壁增厚部卻連續成螺旋狀的,特稱螺旋形導管.在折斷藕時,導管內壁增厚的螺旋部脫,成為螺旋狀的細絲,這些細絲很像被拉長后的彈簧,在彈性限度內不會被拉斷.

藕是蓮的地下莖,叫做根狀莖.在整個蓮的身體里,其實不只是藕中有絲,其他部分,比如葉、葉柄、花梗和蓮蓬折斷以后,也都有絲相連著.原來,植物生長的時候,需要有運送水和溶于水中的無機鹽的系統.植物的運輸系統,主要是導管,它是一些空心的筒形細胞上下連接而成的.導管內壁細胞的形狀各不相同,有球形的、環形的、梯形的、星形的、網形的等等.這樣看,導管的形態也是多種多樣的.藕莖里用來輸送水分的導管內壁上有一層叫次生壁的組織,形成環形和螺旋形的花紋,有維護導管的作用.其中,螺旋形花紋的木質纖維素,具有一定的彈性,藕或花梗被折斷的時候,螺紋導管在一定程度上會象彈簧似的被拉長而不斷,這樣就能抽出十多厘米長或者更長的絲來啦.

藕絲是很纖細的絲,在顯微鏡下觀察,它并非圓柱形,每根藕絲都是扁平的帶狀螺旋體,是由三到十五條更細的絲緊密排列組成的,每條細絲的直徑大約是三到五微米.由于藕絲不是平直的,而是象彈簧一樣為帶狀螺旋體的形狀,具有一定彈性,把它拉長以后,仍舊可以縮短.

藕斷絲連的絲指的是藕的導管細胞。

藕被切斷后，會出現一些與人體血管一樣的組織, 稱為導管。藕的導管是螺旋形的，平常盤曲著，折斷后因為它有一定彈性，會被拉伸，最長可達10厘米。當蓮藕折斷時，那些呈螺旋狀的導管并沒有真正折斷，而是像彈簧一樣被拉長，形成了許多絲狀的物質，因此出現了“藕斷絲連”的現象。

藕的作用：

蓮藕的根有2種，一種是主根，另一種是不定根。主根是蓮子播種后，由種子的胚根所形成的，但主根不發達。在生長過程中起作用的是不定根。不定根呈須狀，成束地環生在地下莖節的四周。一般每個莖節上都有6束不定根，總數約有130～180 條，每條根長約8～14厘米。

在不定根上密生許多側根。不定根能不斷更新。幼根呈白色或淡紫色；老根呈黃褐色或深褐色。發達的不定根主要起吸收水分、養料和固定與支持植株等作用。

蓮藕絲指的是蓮藕的內絲是筋。蓮藕切開后，會出現一些類似于人體血管的組織，成為導管。蓮藕的導管是螺旋狀的，通常是盤繞的，但被折斷后，由于具有一定的彈性，會被拉長到10厘米。這就是這個問題的解決辦法。

"藕 "是指兩個人不能分開，名義上是兩個人分開了，但實際上兩個人還是會見面的，指切斷了關系，死了還是有聯系的，又稱大頭藕之說，這形容兩個人的感情，關系不清楚，還是暗中見面聯系。

蓮藕絲指的是什么？藕絲是指斷了的蓮藕還連著的絲。有的戀人相愛了，分手了，還經常見面。有的夫妻結婚了，又離婚了，但仍然偶爾見面。如果兩個人還有感情，不放棄對方，那就叫藕斷絲連，想斷也斷不了，兩個人還是不舍得分開。這根絲就是蓮藕的導管細胞。容器的內壁在某些地方增厚，形成各種脈絡，有的呈環形，有的呈梯形，有的呈網形。但是，蓮藕的導流管壁增厚部分是連續的螺旋狀，特稱螺旋管。當藕斷絲連時，導管內壁增厚的螺旋部分就會脫落，成為螺旋狀的細絲。這些細絲很像拉長的彈簧，在彈性限度內不會被折斷。蓮藕的絲非常纖細。在顯微鏡下觀察，它不是圓柱形的。蓮藕的每根絲都是由三至十五根較細的絲緊密排列組成的扁平帶狀螺旋體，每根絲的直徑約為三至五微米。由于蓮藕的絲不是直的，而是像彈簧一樣呈帶狀螺旋形狀，因此具有一定的彈性，被拉長后仍可縮短。

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