龍利魚和巴沙魚是一種魚嗎（兩種完全不同的魚類(龍利魚價格更昂貴)）
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2023-05-26
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人們在吃火鍋的時候，特別喜歡點巴沙魚，但很多人都將巴沙魚和龍利魚混為一談，認為它們是同一種魚，那么龍利魚和巴沙魚是一種魚嗎?跟隨小編腳步往下看看吧。
龍利魚和巴沙魚是一種魚嗎1. 龍利魚
龍利魚和巴沙魚不是同一種魚。龍利魚屬于大型魚類，主要生活在我國近海海區，這類魚對環境的適應能力很強，可以在水溫3.5-32℃之間生活，并且龍利魚的肉質鮮美、營養豐富，即便是長時間煮龍利魚，其味道也不會變柴，所以深受消費者喜愛。
2. 巴沙魚
巴沙魚屬于淡水魚，是鰱魚中的一種，這種魚的耐寒性差，當水溫低于10℃時生命就會受到威脅，它們適合生長的水溫為22-32℃，此外，巴沙魚是東南亞國家養殖的主要淡水魚品種之一，越南語稱呼其為“卡巴沙”，意思是三塊脂肪魚，因為巴沙魚的腹腔中存在三塊較大的油脂。
巴沙魚臟不臟
巴沙魚作為鰱魚的一種，確實較臟，因為它們能夠在臟亂的環境中生存，但這不代表我們購買的巴沙魚很臟，巴沙魚臟不臟和生活環境有很大關系，一般在超市中購買的巴沙魚都是人工養殖的，它們吃飼料長大，并不是吃臭水溝中的各種垃圾。
巴沙魚為什么比龍利魚便宜
巴沙魚比龍利魚便宜的主要原因是大多數巴沙魚都是人工養殖的，這種魚生長速度塊，每年最多可以繁殖兩輪，并且巴沙魚對水質的要求不高，而龍利魚養殖較為困難，一般都是近海捕撈，市場上一斤巴沙魚的價格為15-20元，而一斤龍利魚價格在40-50元左右。
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