查拉皮塔辣椒原產自秘魯，在秘魯號稱是地獄辣椒，外觀長得像水果一樣，但是味道特別的辣，查拉皮塔辣椒目前在網上，炒到了24萬一公斤，查拉皮塔辣椒為啥那么貴?因為它的產量十分稀少，大部分的查拉皮塔辣椒都是野生的，而且味道比一般的辣椒好很多，帶有菊花的香氣，味道很辣。

查拉皮塔辣椒是一種因為價格，聞名全世界的辣椒，一公斤在24萬左右，比黃金價格都要貴，可以稱得上是天價辣椒，甚至可以入選吉尼斯世界紀錄，最昂貴的食材一項，它的外表看起來，像是一個個的黃色小櫻桃，看起來像是不起眼的水果，感覺完全跟辣椒沾不上邊。

查拉皮塔辣椒昂貴的原因，最主要的還是因為，它的產量非常的稀少，目前市面上的查拉皮塔辣椒，大多都是產自秘魯熱帶雨林中的野生辣椒，它非常的難培育，人工培育很難見到收成，再加上它的味道十分的獨特，它雖然是辣椒，卻有著水果的香甜氣息，還有菊花的花香味，味道嘗起來汁水豐富，特別的辣。

查拉皮塔辣椒營養價值非常豐富，經常食用查拉皮塔辣椒能夠幫助自己，緩解肌膚衰老，增加自身的食欲，促進消化增強新陳代新，燃燒身體里面堆積的脂肪，還能補充身體中稀缺的維生素C。

查拉皮塔在中國的長江中下游城市有培育，比如說湖南、湖北等地，還有很多人自己購買查拉皮塔辣椒苗培育，但是很難收獲，即使發芽了，很可能幾年都不結果，因為中國氣候并不適合查拉皮塔辣椒的生長。

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