這兩年大家都開始注重養生，于是中國的傳統飲品——茶，就自然而然的進入了大家的視野。因為茶浸泡起來很簡單，隨身攜帶也很方便，味道和營養價值更是不低，也被相當多朋友所青睞，其中最受關注的因為就要數肉桂茶了。那么肉桂茶是什么茶種呢？其實是武夷巖茶。

1、肉桂茶是屬于烏龍茶，原產自武夷山，距離現在已經有了200多年的歷史。肉桂茶茶葉顏色的通體烏黑，表面也附有一層白霜。其沖泡的茶湯顏色主要是呈現為黃色的，入肉感受非常醇厚，同時也因為香味和武夷山上的玉桂花很相似，所以肉桂茶也被叫做玉桂茶。

2、而肉桂茶就是烏龍茶的一種，這種茶樹的體型比較大，枝葉相當茂盛，且具有很不錯的抗寒和抗旱性，不挑環境，所以葉芽的生長速度是非常快的。肉桂茶經過加工之后的茶葉，顏色整體烏黑帶有白霜，這也是肉桂茶的最大特征。

3、不過需要注意的是，肉桂茶的保存方式是需要注意的，將其放在干燥通風的環境中最優秀，而最好不要放置在潮濕的環境中，嚴重情況下會導致茶葉發霉變質，極大的影響茶葉的品質和口感。很多朋友都容易忘記，喜歡將茶葉就放在茶幾下，很容易被水濺到。

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