通貨膨脹是從古至今一直都存在的現象，而且在過去的10年里，通貨膨脹率一直都保持在3%上下。那么通貨膨脹下什么最保值呢？其實是糧食和黃金最好。

1、其實通貨膨脹是一個一直都存在我們身邊，但很多朋友沒有意識到的東西。我們想想，十多年前的時候，基本工資都是在幾百元左右，但現在的工資水平可以說已經翻了10倍不止了。而通過工資的變遷我們也能發現，其實現金的購買力也在這十多年里貶值了10倍不止。這種現象就叫做通貨膨脹。

2、如果發生了通貨膨脹，物價快速上漲的話，首先最保值的就一定是糧食，因為大家可以不做別的事，但唯獨不能不吃飯。所以我們在關注戰爭的時候就會發現，各個國家捐贈物資都是以糧食為主的，而糧食作為人的生命根本，其重要性自然不言而喻。

3、除了糧食外，最重要的應該就是黃金了。因為黃金本身其實不僅是一種商品，也還含有20%的貨幣屬性，也就是說在一些特定的時期，黃金本身也是一種貨幣。而且因為黃金本身的稀缺性，保值度也不是紙幣能夠對比的。

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