菠蘿是著名的熱帶水果之一，在中國福建、臺灣、云南、廣西、海南等省份均有栽培，因為具有酸甜可口的風味而備受人們歡迎，那么菠蘿起源于哪個國家呢?下面就和小編來了解一下。

菠蘿的原產地是巴西，主要分布在南美洲的巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，在16世紀傳入中國，如今已經流傳到全球各個熱帶地區，在中國的福建、廣東、海南、廣西、臺灣、云南也有栽培。菠蘿原本被稱作鳳梨，傳到大陸后為其起名為菠蘿，商店中的鳳梨一般是指無眼菠蘿這個品種。

菠蘿廣泛分布在南北回歸線之間的廣大區域，是世界重要的熱帶水果之一，全球共有80多個國家和地區將其作為經濟水果大面積栽培，主要產區集中在泰國、菲律賓、巴西、南非、美國、越南、印度尼西亞等國，中國也是菠蘿的十大主產國之一，臺灣人民還培育出了金鉆鳳梨這個新品種。

菠蘿在食用之前要用鹽水浸泡一遍，主要是因為其中含有豐富的蛋白酶，它如果直接接觸嘴唇或舌頭，有可能刺激皮膚粘膜，使人出現刺痛、麻木的癥狀，給人很強烈的不適感，用鹽水浸泡后能消除部分蛋白酶，并且不會破壞菠蘿的營養價值，還能為人體補充所需的果酸、果糖和纖維素。

菠蘿是一種長在地上的水果，它本身屬于草本植物，果實由頂生花序所生成，但菠蘿并不直接與土壤接觸，而是處于蓮座狀葉叢中，在栽培時要保持濕熱的環境，溫度控制在18~29℃之間，生長前期需水量較少，后期需水量較大，若降水低于50毫米，要用人工灌溉的方式補水。

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