山竹是一種營養價值較高的水果，它在水果市場深受消費者的歡迎，經常吃山竹還能幫助我們去火、緩解口干、口腔炎等癥狀，那么山竹是涼性還是熱性水果呢?讓小編為你解答一下吧。

山竹屬于涼性水果，在適量攝入的情況下，它具有較強的抗氧化作用，營養豐富，保健效果較好，主治脾虛腹瀉、口渴、口干、燙傷、濕疹、口腔炎、燒傷等病癥，但是不宜過量食用，否則會增加酸中毒的可能性，并且還會對線粒體功能造成毒害作用，損害我們的呼吸系統，影響身體健康。

山竹的果肉性寒，當食用易上火的水果后，可通過山竹達到去火的效果，但平時不宜吃太多，否則會引起便秘，一天最多吃三個即可，而且心臟病、腎病、糖尿病患者要少食，濕熱腹痛患者不可食用。此外，山竹的外果皮粉末內服還可以治療腹瀉，外敷可治療皮膚病，山竹葉可用來泡茶。

山竹屬于堿性水果，這里所說的酸堿性并不是指味道酸就是酸性，味道甜就是堿性。山竹的果皮味道比較苦澀，在剝皮的時候要防止將汁液沾染到肉瓣上，否則會影響口感，山竹除了生吃以外，還能榨汁、做沙拉或制作罐頭，它對體弱、體虛、上火、營養不良有很好的調養作用。

如果山竹的果肉里面是黃色，而且外殼變得軟糯，說明該山竹已經腐爛，最好不要繼續使用，但若是山竹蒂頭上呈黃色，它是果實自身分泌的一種粘液，對人體沒有任何危害，剝皮后依舊可以使用。在日常購買山竹的時候要注意觀察新鮮度，最好不要食用放置過的山竹，以免危害健康。

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