石榴是一種很有益的水果，但不是每個人都能吃。養生專家認為，患感冒、齲齒、上火的人不宜食石榴。患齲齒的人不能吃石榴石榴又名天漿、甘石榴，為秋季水果之一，主要含有糖分、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、核黃素等營養成分。中醫認為，石榴味甘酸，孟詵說：“多食損齒令黑。”特別是齲齒患者多食用石榴，更容易加重齲齒的疼痛。所以，秋季齲齒患者忌多食石榴。

擴展資料：

便秘、尿道炎患者、糖尿病、實熱積滯者禁食。

食物相克

石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

食療作用

石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經；

具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；

主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

參考資料：

石榴_百度百科

不能吃石榴的人群具體如下：

1、胃炎患者以及瀉痢初起者不能吃石榴。

2、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

3、兒童要少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

4、石榴吃多了會上火，并會令牙齒發黑，吃完后要及時漱口。

擴展資料

挑選石榴的小妙招：

要黃的不要紅的。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，黃色品種會比較甜。甜石榴皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴大多皮色光亮，葉片狹長。

要方的不要圓的。外形方一些、有棱有角的石榴更好，有棱說明其已經成熟，籽粒飽滿，吃起來也更甜。如果石榴很圓，捏起來很硬，說明還沒有成熟。

要重的不要輕的。一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。

要開口的不要閉口的。購買時要注意觀察石榴底部的裂口。正常成熟的石榴裂口會呈現一朵“菊花”狀，如果裂口閉合沒開，說明石榴還沒有完全成熟。

參考資料來源：人民網-4類人不宜吃石榴3個小步驟輕松剝皮

參考資料來源：人民網-有棱角的石榴更甜

四種人不適合吃石榴

四種人不適合吃石榴，水果雖然好，營養高對身體好，口感也很美味，但不是所有人都是適宜吃水果的，有些水果吃的時候需要格外注意禁忌。下面和大家分享四種人不適合吃石榴，一起來看看吧。

四種人不適合吃石榴1

1、胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃。

2、石榴有收斂性功效，發燒感冒及炎癥反應、大便不通暢病人要慎食。

3、石榴含的糖份多，糖尿病人要忌食。

4、少年兒童最好是少吃石榴，不然非常容易造成發熱痰鳴，并非常容易加劇亞急性支氣管炎、咳嗽咳嗽痰多等病癥。

二、吃石榴的常見問題

1、石榴盡管美味，但吃多了大會上火，平常服用時理應留意不必吃太多。

2、石榴吃多就會令牙齒變黑，因此吃了后應當立即漱口清潔。

3、石榴含有的含單寧酸過多，因此不適合與含有蛋白及礦物的海鮮同吃。

上邊那幾種群體需要注意了，不能吃石榴。吃東西必須留意掌握分寸，再好的東西，吃太多反倒給人體產生不適感可就因小失大。

四種人不適合吃石榴2

1、齲齒患者

石榴酸酸甜甜的，首先容易刺激口腔，此外，石榴還有不少的糖分和有機鹽，如果吃完以后不注意口腔清潔，容易腐蝕口腔中的牙齒。建議齲齒患者少吃石榴，健康人群吃完也記得清潔口腔。

2、支氣管炎患者

由于石榴性質比較溫熱，多吃容易導致上火，這樣就會使支氣管炎的病情惡化，引起急性支氣管炎或導致咳嗽痰多等。

3、便秘患者

石榴有收斂的功效，可以澀腸止血，對痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用，因此便秘患者，特別是大便干硬的患者最好不要多吃，以免加重病情。

4、糖尿病患者

石榴含糖量還是比較高的，雖然帶酸味，但仍可能導致糖尿病人血糖升高，建議糖尿病人需在醫生指導下謹慎食用。

四種人不適合吃石榴3

石榴的營養價值

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的.抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

那么，要如何剝石榴皮呢？

石榴皮的剝法

第一步：手握石榴底部，用小刀在頂部環切一下，注意切得不要太深，劃破石榴皮即可。

第二步：揭去切開的蓋子，順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮。

第三步：順著切口輕輕一掰，石榴就如同切開的西瓜一樣散開，很容易就能取出石榴籽。

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