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1、菠蘿和鳳梨的區別是什么 2、鳳梨與菠蘿有什么區別 3、鳳梨和菠蘿有何區別？ 4、鳳梨和菠蘿的區別有哪些 5、鳳梨和菠蘿的區別 6、菠蘿和鳳梨有什么區別 菠蘿和鳳梨的區別是什么

葉片不同：菠蘿的葉片細長，邊緣有鋸齒，顏色為灰綠色，鳳梨葉片短于菠蘿，邊緣光滑。 顏色不同：菠蘿果實為金黃色，凹槽部位為橙黃色，鳳梨果實為橙黃色，凹槽部位為深綠色。 口感不同：菠蘿直接吃口感生澀，而鳳梨直接吃口感脆甜，汁水充足。

菠蘿和鳳梨有哪些區別

1、葉片不同

菠蘿的葉片細長，先端漸尖，邊緣長有細小的鋸齒，顏色為灰綠色，表面分布有一層白霜，而鳳梨的葉片比菠蘿偏小，邊緣光滑無鋸齒，顏色為深綠色或翠綠色。

2、顏色不同

成熟的菠蘿顏色為金黃色，凹槽處為橙黃色，果肉中肉刺較多，食用前要將果眼挖除，而成熟的鳳梨顏色為橙黃色，凹槽部位為深綠色，果肉中沒有肉刺，削皮后不用挖果眼即可食用。

3、口感不同

菠蘿中含有一種蛋白酶，直接吃口感生澀，會對人體產生不良反應，需要在鹽水中浸泡一段時間后才能食用，而鳳梨中的蛋白酶含量偏少，口感香甜，汁水充足，可以直接食用。

[img]鳳梨與菠蘿有什么區別

鳳梨與菠蘿有什么區別

鳳梨與菠蘿有什么區別，在我們的日常生活中，會碰見很多水果，但是鳳梨和菠蘿是大家都非常熟悉的水果，但是很多人卻傻傻分不清這兩種水果，下面我給大家講講鳳梨與菠蘿有什么區別。

鳳梨與菠蘿有什么區別1

一、產地

在最開始的時候，這兩種水果都原產于巴西，但是目前市場上所售賣的鳳梨和菠蘿卻不是同一個場地，菠蘿的產地有兩個，一個是廣東，另外一個海南，海南的要比廣東的菠蘿口感更好，而鳳梨的出產基本上都來自于臺灣，內陸地區很少見。

二、內部情況

菠蘿在削皮之后往往表面還會有一些小刺，需要使用特殊的方法將其去除，但是鳳梨則沒有這樣的現象，削皮后可以直接食用。

三、口感

菠蘿的果香味往往比較重一點，嘗上去口感甜的發膩，香味也極其濃郁。而且菠蘿當中含有一種名為菠蘿朊酶的特殊物質，所以在食用之前最好是先浸泡一下鹽水，這樣不會對口腔黏膜產生刺激。

鳳梨的果香味不是太過于濃重，口感雖然香但卻感覺不到膩，果肉要比菠蘿更加軟一點，纖維質也更少，在食用之前是不需要在鹽水當中浸泡的。

四、外形

菠蘿的葉片上帶有一些小鋸齒，用手直接接觸的話，會感覺到扎手，但是鳳梨的葉子同普通的葉片一樣，沒有鋸齒存在，可以直接拿手與其接觸。

成熟的菠蘿顏色是金黃色的，但是鳳梨即使成熟它的果皮顏色也是綠色的。

五、價格

同菠蘿相比，鳳梨的產量明顯比較少一點，而且這種水果是在近幾年才開始引入我國的，所以價格要比菠蘿更貴，在目前這個時間段，菠蘿的價格在兩元到三元左右一斤，但是鳳梨的價格至少是它的5倍，如果是進口的話，價格只會更貴。

六、凹槽顏色

菠蘿和鳳梨身體上都有坑坑洼洼的凹槽，我們也可以觀察這些凹槽，菠蘿的話，它身上的凹槽處是橙紅色的，而鳳梨凹槽處則是深綠色的，這些肉眼細看的話也能很好的區別。

七、有無肉刺

菠蘿削皮后有明顯的肉刺，這些肉刺是不能吃的需要挖掉，一般菠蘿處理完之后會有一個個肉眼，售價比鳳梨便宜。而鳳梨削皮之后表面是光滑的，沒有肉刺，可切開直接食用，售價比菠蘿高。

八、口感不同

菠蘿一般吃之前需要浸泡鹽水，去掉本身的澀味，以免嘴巴過敏;鳳梨的話本身口感香甜多汁，切開后可以直接食用，無需泡水，總而言之的話，鳳梨食用起來要比菠蘿方便而且好吃，所以鳳梨也是更貴一些。

鳳梨的功效和作用是什么

1、消除水腫

鳳梨可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環，幫助消除炎癥和水腫。

2、減肥

鳳梨具有豐富的果汁，能有效酸解脂肪，具有減肥的效果。

3、助消化、促進食欲

鳳梨香味誘人，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效，可以刺激唾液分泌，促進食欲。

4、去油膩、清理腸胃

鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質，起到去油膩、清理腸胃的作用。

5、美容

食用鳳梨可預防皮膚干裂，滋潤頭發，起到美容的作用，適宜愛美人士食用。

6、利尿

適當食用鳳梨可以利尿，對腎炎、高血壓患者有益。

營養價值

鳳梨果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素，以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖含蛋白酶，能幫助蛋白質消化，增進食欲。

鳳梨與菠蘿有什么區別2

鳳梨是來自熱帶的一種水果，在我國主要產自海南，5月左右大量上市，是最好吃，最實惠的時候。

從生物學上來說鳳梨和菠蘿就是同一個大類，但是就品種上來說確實是兩種不同水果，至少經常吃或者懂的人肯定知道他們二者區別在哪里，除了上面分享的葉子不同之外，菠蘿必須要挖刺眼很深。

但是鳳梨的刺眼很淺，就在表皮，拿水果刀把皮削掉薄薄一層就行，至少能吃到更多果肉，菠蘿在吃之前要泡鹽水，鳳梨不需要，立馬就可以吃，不會讓嘴巴發麻發澀，而且鳳梨要比菠蘿甜，一口就能爆汁，果肉化渣，特別適合老人和孩子。

知道鳳梨好吃又甜，但是有的朋友想在家里去皮是不是很麻煩，其實在家里削皮很簡單，只要掌握了以下方法，很快就能吃上甜蜜蜜鳳梨，我們一起來看看。

一、直接削皮

這種方法是很多人用到，也是很簡單的，鳳梨葉子不要去掉，用手抓著，底部切一刀，拿水果刀把鳳梨表皮削掉，然后切成小塊直接可以吃了。

二、西瓜法

鳳梨頭部和尾部切一刀去掉，和西瓜一樣切成4份，再切成8個小塊，每一小塊上面切成大小均勻塊，只是注意不要把皮切斷了，這樣鳳梨就可以拿在手上吃，不臟手不浪費，吃完果肉把皮丟掉即可。

來自水果天堂，海南島的金鉆鳳梨，產地直發，值得每一位朋友品嘗，露天種植，經受了風吹日曬，陽光雨露照射，口感好，營養價值豐富，是大自然饋贈給咱們天然食物的.美味，正是吃金鉆鳳梨的時候，點開下方鏈接即可帶回，讓我們開啟甜蜜蜜的鳳梨之旅。

溫馨小提示：

鳳梨吃完之后，葉子不要丟掉，放在花瓶里或者花盆里面就會長根，成為一個非常漂亮的盆景，2~3年之后頂部會長出來鳳梨，只是在種植的時候一定要注意葉子的底部，不要有果肉，要不然特別容易腐爛不易成活，感興趣的朋友不妨試一試。

鳳梨有什么功效與作用

鳳梨可以清熱解暑、生津止渴、利小便、止咳化痰，還可以補充維生素C，用于解酒等。鳳梨它其實是我們一個常用吃的水果,鳳梨它是味道比較甘甜的，性質是偏涼的，能夠清熱解暑、生津止渴，還能夠利小便。

另外鳳梨它能夠起到止咳、解暑、化痰的作用，另外它對于身熱的煩渴，陰虛火旺，尤其是出現手腳心經常發燒、出汗這樣的人群可以，多吃一些鳳梨，它能夠能夠養陰液，能夠止渴，能夠清熱除煩。

另外鳳梨它具有很豐富的營養物質，具有大量的VC，能夠補充我們的津液，還能夠解酒，比如說我們飲酒以后出現了醉酒，出現了神志的不清楚，或者是出現胃脘、腹部的不適，我們都可以吃一些鳳梨，能夠起到一定的緩解作用。

鳳梨和菠蘿有何區別？

鳳梨和菠蘿并非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。

菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產周期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。

菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食欲;醫療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。

鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。

鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。

鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食欲，飯后食用，對于飲食保健最為有益。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當好的食療效果。

鳳梨和菠蘿的區別有哪些

鳳梨和菠蘿的區別有哪些

鳳梨和菠蘿的區別有哪些？鳳梨和菠蘿都是生活中很常見的水果，因為這兩種水果是很相似的，所以很多人分不清這兩種水果有什么不同，下面分享鳳梨和菠蘿的區別有哪些，一起來看下吧。

鳳梨和菠蘿的區別有哪些1

鳳梨和菠蘿雖然都是鳳梨科的。并且鳳梨和菠蘿看上去很相似，但是鳳梨和菠蘿從口味上就有所不同。其實鳳梨和菠蘿的區別，除了在口味上有區別外，還有營養價值，功效，食療作用等方面有區別。

鳳梨和菠蘿的區別是什么?

鳳梨和菠蘿并非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。

菠蘿的營養和食療價值有哪些?

菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產周期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。

菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食欲;醫療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。

鳳梨的營養和食療價值有哪些?

鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。

鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。

鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食欲，飯后食用，對于飲食保健最為有益。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當好的食療效果。

鳳梨和菠蘿的區別是什么，我們的專家給我們從鳳梨和菠蘿的外形，它們的主要的營養成份，營養價值，以及它們的食療價值等方面做了詳細的介紹。最后都證明了鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果，雖然是形狀相似，但是它們的區別卻很大。

鳳梨和菠蘿的區別有哪些2

鳳梨和菠蘿哪個好吃

菠蘿是熱帶水果之一，其實嚴格來說，在生物學上鳳梨和菠蘿指的是同一種水果，但是從市場上來講，兩者是不同品種的水果；一般情況下，鳳梨的味道會比普通菠蘿的味道更甜，菠蘿的味道會要酸澀一點，所以很多人認為鳳梨比菠蘿要好吃一些，價格方面也比菠蘿更貴。

但是菠蘿的品種有很多，有些新型品種的味道也并不會比鳳梨差，有的人甚至會更喜歡菠蘿的口感，所以說不能比較鳳梨和菠蘿哪個更好吃，根據個人的口味來選擇即可。

鳳梨和菠蘿有啥區別

1、葉子上的區別

從兩者的葉子上來說，鳳梨的葉子比較平，而且邊緣上沒有像鋸齒一樣的刺；而菠蘿葉子邊緣上的鋸齒很明顯，摸起來容易扎傷手。

2、果皮顏色區別

其次，兩者在果皮顏色上也會有區別，鳳梨的皮的`顏色多呈淺綠色，或者淡淡的黃色；而菠蘿的顏色多是比較深的黃色。

3、果肉上的區別

鳳梨削皮后果肉上沒有明顯的刺根，不需要剜掉黑黑的刺；而菠蘿的果肉上有一排排整齊的黑色刺根，需要挖干凈。

4、吃法上的區別

鳳梨味道比較甜，削皮切開后可以直接食用；而菠蘿味道比較酸澀，需要用鹽水泡一泡才能吃，否則容易酸牙，甚至引起過敏。

鳳梨和菠蘿哪個營養高

鳳梨和菠蘿在生物學上屬于同一種水果，即使他們的外形、口感有所不同，但是兩者中含有的營養物質是差不多的，鳳梨和菠蘿均含有果糖、葡萄糖、有機酸、檸檬酸、維生素B、維生素C、蛋白質、纖維素以及多種微量元素等，所以無法比較它們哪個營養價值更高，根據自己的喜好食用即可。

吃鳳梨的禁忌

不宜過多食用

鳳梨中含有較為豐富的有機酸成分，食用過多不僅容易刺激口腔，導致牙齒酸軟，而且還會促使胃液分泌，刺激胃腸壁，引起腸胃不適癥狀，一般建議一次吃200-250克左右即可。

不宜空腹食用

在空腹狀態下，人體的胃液濃度本來就比較高，空腹食用菠蘿則更會刺激胃酸過多分泌，從而容易引起胃反酸、胃潰瘍等不適。

糖尿病患者慎吃

鳳梨中含有較多的糖類物質，是一種升糖指數比較高的水果，糖尿病患者不宜過多食用，否則容易造成血糖波動。

腸胃不好者少吃

鳳梨中含有豐富的膳食纖維和有機酸成分，對腸胃的刺激性比較大，腸胃不好的人最好不要過多食用，否則容易引起胃痛、拉肚子等腸胃反應。

鳳梨和菠蘿的區別

1.菠蘿沒有內刺，不需要用刀畫溝才能吃，這是我們常見的菠蘿。

2.菠蘿和鳳梨的另一個區別是一個小地方，在于它的外觀，鳳梨葉片沒有齒，而菠蘿的葉帶有牙齒，肉與鹽水混在一起吃。

3.鳳梨的產量更少，所以價格稍貴，平時用熱水泡鳳梨是極品食物。

4.兩者看起來很相像，所謂鳳梨和菠蘿的外形特征不存在。

5.味道上的差異。大多數人認為菠蘿和鳳梨是不同種類水果，因此味道不一樣，這實際上是一種誤解。

6.最后，我們在市場上的水果大多數是菠蘿。

鳳梨（學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序于葉叢中抽出，狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

中國福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產美洲熱帶地區。俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一。

中文學名:鳳梨 露兜子

拉丁學名:Ananas comosus (Linn.) Merr.

別稱:菠蘿、菠蘿皮、草菠蘿、地菠蘿等

界:植物界

門:被子植物門

菠蘿和鳳梨有什么區別

菠蘿和鳳梨的區別在于葉子的形狀不同、肉刺不同、口感吃法不同、營養價值不同。

1、葉子的形狀不同：菠蘿的葉子很扎手，這是因為菠蘿葉子上有很多鋸齒，而鳳梨的葉子是光滑的，一般邊緣不帶鋸齒，其實從這里就可以一眼判斷出鳳梨和菠蘿的區別。

2、肉刺不同：在市場上見到去皮的菠蘿，是需要剔除肉刺，削出來一道道“鴻溝”的，而去皮的鳳梨，因為沒有肉刺或者比較小，只需要簡單的削皮即可，外表是比較光滑的。

3、口感吃法不同：吃菠蘿的時候，大多數時候是切成大塊，用鹽水浸泡一段時間才適合食用，否則會有刺痛感，吃起來酸酸甜甜；而鳳梨就不需要鹽水泡，直接吃就可以，口感也更香甜。

4、營養價值不同：鳳梨具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥,也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療；菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的元素，能夠分解蛋白質，幫助身體溶解注射在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善呢身體局部的血液循環。還能夠幫助身體消除炎癥和水腫的癥狀。

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