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1、吃什么食物對眼睛好呢 2、對眼睛好的食物有哪些 3、對眼睛有好處的食物有哪些 4、哪些食物對眼睛好 吃什么食物對眼睛好呢

1，胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜（竹葉菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等。

2，動物的肝臟，比如豬肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。

拓展資料

1，保護眼睛，除了平時注意勞逸結合、定時做眼保健操外，經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。

2，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜游癥。

3，瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成分，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質，含有維生素A的食物對眼睛有益。

4，維生素A還可預防和治療干眼病。為了消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素A；

5，含有維生素C的食物對眼睛也有益，維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病；因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物；比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

6，豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用；如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。

7，排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

對眼睛好的食物有哪些

一般情況下，對眼睛好的食物有豬肝、胡蘿卜、雞蛋等，但在吃的時候需注意適量，以免造成消化不良，具體分析如下：

1.豬肝：豬肝屬于動物肝臟，能夠補鈣、補鋅、補鐵，具有開竅明目、補充營養(yǎng)等作用，所以適量吃豬肝，有助于保護眼睛。

2.胡蘿卜：胡蘿卜中含有的胡蘿卜素在人體中可轉化成維生素A，具有預防近視眼、預防干眼癥等作用，所以對眼睛好的食物有胡蘿。

3.雞蛋：雞蛋中含有葉黃素、卵磷脂、玉米黃素等營養(yǎng)物質，有助于維持眼睛正常功能，起到保護視力的作用，還可以降低紫外線對人體眼睛造成的傷害。

[img]對眼睛有好處的食物有哪些

對眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白質，含有維生素A的食物對眼睛也有益。\x0d\x0a\x0d\x0a缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜游癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。長期缺乏維生素A的時候，消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。\x0d\x0a\x0d\x0a含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。\x0d\x0a\x0d\x0a豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。\x0d\x0a\x0d\x0a眼睛是人體中結構復雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機能及眼睛在正常工作時，需要消耗許多微量元素，這些微量元素如果得不到及時補充，就可斐裳劬Τ魷指髦忠斐O窒蟆?\x0d\x0a攝取適量的維生素A\x0d\x0a如果體內缺乏維生素A，不僅使身體的正常發(fā)育受到影響，也是眼睛患夜盲癥及其它眼病的主要原因。\x0d\x0a食物中的維生素A，經(jīng)人體消化吸收后可較長時間存在體內，不會因為含量過多而被排出體外。食物中的維生素A可以抵抗高溫，不會因烹調過程中的高溫而受到較大損失。但維生素A的抗酸能力卻比較弱，容易遭受酸性食物的破壞。因此含維生素A比較豐富的食物不能與酸性食物同時烹煮，以免維生素A白白損失掉。\x0d\x0a含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產品。\x0d\x0a攝取適量的維生素B1\x0d\x0a如果人體內缺乏維生素B1，不但會引起胃、腸等消化系統(tǒng)的功能減弱，出現(xiàn)食欲減退、疲倦、四肢無力等現(xiàn)象，還會造成眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)抵抗力明顯減弱，出現(xiàn)視神經(jīng)炎等癥狀，影響視力。\x0d\x0a維生素B1不像維生素A那樣能夠積存在體內，而是每天都會隨著新陳代謝排出體外，因而要保證體內有足夠量的維生素B1，必須每天都要進食一定量的含維生素B1的食物。維生素B1很容易溶解于水中，因此在洗滌菠菜類含維生素B1較豐富的蔬菜時，最好不要先將其切碎，烹調時水分也應控制好，以免維生素B1損失過多，相應減少了人體的攝取量，從而造成體內維生素B1的缺乏。\x0d\x0a含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆制品、瘦肉及各種海產品。\x0d\x0a攝取適量的維生素B2\x0d\x0a人體內如果缺少維生素B2，也會引起消化系統(tǒng)機能減弱，影響人體的正常發(fā)育，而且還易誘發(fā)各種炎癥，如口角炎、口腔炎和各種眼組織發(fā)炎。不少人在季節(jié)轉換之際，出現(xiàn)不明原因的眼睛干燥、眼瞼發(fā)炎、結膜炎等癥狀，就是人體在適應季節(jié)轉換時，出現(xiàn)暫時性代謝紊亂，使體內缺少了維生素B2的結果。\x0d\x0a維生素B2有較強的抗酸性，不怕與酸性食物一起烹調，但抗堿性很弱，易被堿性食物破壞，因而不能讓含維生素B2的食物與堿性食物一起烹煮。維生素B2也易溶于水，烹調時也要控制好水分，不要讓維生素B2損失過多。維生素B2藥丸儲存時，要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來，不要被光線直接照射，也不要放在潮濕的地方。\x0d\x0a含維生素B2較豐富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉類、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產品。\x0d\x0a攝取適量的鈣\x0d\x0a鈣在人體發(fā)育過程中起著異乎尋常的"堅固"作用，特別是對骨骼、牙齒、眼球結構的發(fā)育成長尤其重要。人體中如果缺少鈣元素，不但易患軟骨病、牙齒發(fā)育異常等疾病，還可造成眼球的結構異常，進而使眼內組織發(fā)育異常等眼病。食物中的鈣極易受酸性實物的影響而變成酸性鈣，酸性鈣是人體無法吸收的。因此在進食鈣類食品時，不要再同時進食酸類食品，烹調也要注意不要將兩者混在一起烹調。\x0d\x0a含鈣質較豐富的食品有各種奶制品、各種豆制品、含蛋白質較多的食品及各種魚制品。\x0d\x0a少吃甜食\x0d\x0a甜食是指含糖分較高的食品。糖對正常人來說本沒有什么害處，但糖在人體中消化吸收時，需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分，很容易造成維生素B1缺乏，可導致眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)異常。過多的糖分還會消耗掉許多鈣質，鈣不足又可使眼球結構異常，出現(xiàn)鞏膜彈性減弱、眼球變形等癥狀。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品，尤其是正處在成長發(fā)育期的兒童和青少年，更不能貪吃甜食。\x0d\x0a平衡體內酸堿度\x0d\x0a正常人的體質酸堿度基本上是平衡的，有時稍呈弱堿質。如果酸性食物攝取過多，就會使人體內的堿度下降，酸度相對增加。而酸度相對增加會使眼睛的角膜、睫狀肌、鞏膜等隨之產生輕微的變化，容易增強產生患近視眼的機會。\x0d\x0a幼兒及青少年都喜歡吃甜的和酸的食品，但甜的和酸的食品都屬于弱酸性食品，長期多食就有可能使幼兒及青少年呈弱酸性體質，這對孩子的正常發(fā)育及成長會有一定的不良影響。因此，對食物的選擇要注意酸堿度平衡，不要喜歡吃的就多吃，不喜歡吃的就少吃或不吃，而要酸性、堿性食物都進食。\x0d\x0a堿性食物多為各種豆類和豆制品、綠色蔬菜、蘿卜、芝麻及海帶等各種海菜食品。\x0d\x0a酸性食物多為糖類食品及魚、肉、奶類食品和水果等。\x0d\x0a魚肝油、枸杞、豬肝、魚眼、魚腦髓、桂圓、大棗、菠菜、菊花等可以充分利用。

哪些食物對眼睛好

飲食中可多吃含胡蘿卜素、維生素豐富的食物保護眼睛。

胡蘿卜素能促進視紫質達到正常含量，從而避免暗視野之后出現(xiàn)強光對眼睛所造成的損害。胡蘿卜素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果，

如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等；維生素A能構成視網(wǎng)膜表面的感光物質，夜盲癥就是缺乏維生素A引起的，最常見的富含維生素A的食物是動物內臟；

B族維生素關系著視神經(jīng)的健康，也有保護角膜的作用。可多食富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物，還有肝臟、瘦肉、牛奶、

豆類等。維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓，獼猴桃、番茄等。還有薺菜有清熱止血、

清肝明目、利尿消腫之功效，它含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，多吃薺菜能夠預防干眼癥；西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障，

它里面含有的黃體素和玉米黃質對眼睛的晶狀體非常有好處；雞蛋中的蛋黃含有豐富的營養(yǎng)，其中含的葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用等等。當然，在合理飲食的同時需要養(yǎng)成良好的用眼習慣，才能更好地保護眼睛。對眼睛好的食物主要有雞蛋、

魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、胡蘿卜、深色蔬菜等。

維生素A是構成視覺細胞內的感光物質之一。多吃富含維生素A的食物，可以避免暗視野之后出現(xiàn)強光對眼睛所造成的損害。富含維生素A的食物主要有來自動物的肝、雞蛋、瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚等。植物來源的胡蘿卜、

深色蔬菜也是維生素A的重要供應來源，但在腸道吸收率很低。葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用，可保護眼睛。此外維生素B??關系著視神經(jīng)的健康，也有保護角膜的作用；維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含上述營養(yǎng)物質的食物還有牛奶、羊奶、奶油、小米、

核桃、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子等。菊花茶還能夠吸收熒光屏的輻射。柿葉茶能明目和防止眼部出現(xiàn)小細紋，

也都有很好的保護眼睛的作用。

當然，在合理飲食的同時需要養(yǎng)成良好的用眼習慣，才能更好地保護眼睛。

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