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1、童子尿蛋的功效與作用 童子尿蛋有什么功效與作用 2、童子尿蛋真的是童子尿煮的雞蛋嗎？ 3、童子尿煮雞蛋的思考 4、請問童尿蛋有什么營養價值？ 5、童尿蛋有什么營養價值 6、童子尿真的辟邪嗎? 童子尿蛋的功效與作用 童子尿蛋有什么功效與作用

1、通便：此通知料煮雞蛋有通便的功效，所以長期便秘的人群可以吃童子尿煮雞蛋。

2、潤肺：童子尿煮雞蛋也有潤肺的功效，一般肺部功能比較弱或有肺病的人群，可以吃童子尿煮雞蛋。

3、止咳：童子尿煮雞蛋也有止咳的效果，所以長期咳嗽的人群也可以吃童子尿煮雞蛋緩解。

4、美容養顏：通知了煮雞蛋，還有美容養顏的功效，它可以讓人們的肌膚變得柔潤有光澤，還可以淡斑。

童子尿蛋真的是童子尿煮的雞蛋嗎？

童子尿煮雞蛋，是由雞蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金華的東陽等地區。屬于浙江東陽市非物質文化遺產。一般都是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上用碳做上記號，再用大鍋煮兩天一夜，而且雞蛋還不能煮破，剛煮好的蛋還是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤熱再吃，那是最香的，外焦里嫩，說起來很奇怪，蛋都沒有煮破，可是蛋卻很咸，連蛋黃都很咸了。現在的做法是先煮一段時間。

然后敲破一點，繼續煮，入味。為了證明童子尿雞蛋的功用，還有網友從《本草綱目》找來一段：人尿為輪回酒、還元湯，童男者尤良。童子尿清熱、性偏涼，主治寒熱頭痛、癥積滿腹，潤肌膚、利大腸，去咳嗽肺癆，止勞渴、潤心肺以及一些婦科疾病、跌打損傷和眼部疾病等。杭州市中醫院的中醫博士何迎春聽說童子尿煮蛋防中暑后，笑了：“關于小便，只有古書上有過記載，當人突然休克、昏迷時，用小便和其他中藥一起煎煮服用。

僅僅小便煮蛋，沒有營養價值；至于能防中暑，更沒有科學依據。畢竟小便經尿道出來，是有病菌的，不衛生。但有些人就有喝小便的嗜好，上次還聽說有個老太太喝了一輩子的尿。這只是一種嗜好。”童子蛋還入選了浙江東陽市非物質文化遺產。對于童子尿滋補養身之說，目前尚無有關權威的病理根據。單從尿的成分分析，是根本不可能起到治病健體的作用。而且就從生理學角度講，尿作為人體新陳代謝后的排泄物，反復飲用，顯然違背了大自然的規律。

另外，人們在接“童子尿”時，要站在左邊接，據說這符合男左女右的傳統。從這些情況分析，如此盛行吃童尿蛋，這顯然只是沿襲了一種傳統的風俗習慣。這里就顯示其科學知識和文明精神的缺失。

[img]童子尿煮雞蛋的思考

對于童子尿滋補養身之說，目前尚無有關權威的病理根據。單從尿的成分分析，是根本不可能起到治病健體的作用。而且就從生理學角度講，尿作為人體新陳代謝后的排泄物，反復飲用，顯然違背了大自然的規律。另外，人們在接“童子尿”時，要站在左邊接，據說這符合男左女右的傳統。從這些情況分析，如此盛行吃童尿蛋，這顯然只是沿襲了一種傳統的風俗習慣。這里就顯示其科學知識和文明精神的缺失。

從該地出現的這種盛行用童子尿煮雞蛋的現象來看，其危害是不小的。這種缺乏科學依據的落后的庸俗的習俗，不利于廣大人民群眾衛生科學知識的傳播，對提高人民群眾的自我保健意識和自我保健能力有著強大的阻礙作用。在危害人們身心健康的同時，對形成良好的社會風尚產生巨大的消極作用。

特別令人遺憾的是，學校作為傳承文明的單位，非但未能發揮其教育的職能，反而起到了一定的負面作用。報道中稱，每逢春季開學，學校教師都會自覺地安排接尿。有些老師近水樓臺先得月，煮得許多尿蛋送人。這種充當舊的落后的習俗傳播者的教師，對學生的體力智力都會起著重大的負面影響。這種情形不但直接影響了學生正常的受教育權利，還損害了學生的身心健康，這是不利于我們從整體上優化民族素質的。

請問童尿蛋有什么營養價值？

童子蛋在浙江省東陽市歷史悠久，主要利用小便的沉淀物結晶--"人中白"的功效，可以滋陰降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋，一到春天賣童子蛋的小攤遍布浙江東陽市大街小巷。一元五角一只的童子蛋貴過普通的茶葉蛋，可經常賣脫銷。 先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開后，再把蛋取出來，把蛋殼敲裂，再放進去煮。過一定時間，把上下的雞蛋換個位置，這樣反復燒煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，所煮雞蛋稱為"童子蛋"。

蛋黃

童子蛋的蛋黃含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、卵磷脂和鐵質等營養成分。其中卵磷脂被腸胃吸收之后，可促進血管中膽固醇的排除，有預防動脈粥樣化的功用。且卵磷脂經消化吸收之后，可生成膽堿，這種物質與腦部的神經傳達作用有關，可促進學習、記憶的能力，達到預防老人癡呆的功效。膽堿還可預防肝臟積存過量脂肪，避免形成脂肪肝及改善肝臟機能。而蛋黃所含的鐵質，利用率最高，是最補血的天然食品。

蛋白

童子蛋蛋白中含有一種叫白蛋白的蛋白，具有清除活性氧的作用，可增強人體免疫力，達到防癌的功效。且蛋白中的卵白蛋白，經消化酵素分解之后，可以產生一種溶解酶，可活化巨噬細胞，抵抗外來病菌的入侵，提高身體的免疫力，并且有預防癌變的作用。

此外，中醫藥古籍《本草綱目》記載:童子蛋性味甘平，能安五臟、安心神;能定驚、安胎，具有養陰、健脾、補肺等作用，且補而燥，常吃能去病延年，童子尿，氣涼，無毒。徹清者良。"外用可以解毒療瘡 。

童尿蛋有什么營養價值

童尿蛋就是用童子的尿來煮雞蛋，童子尿屬于中藥，會有清熱解毒的作用，所以用童子尿煮蛋，有以下功效，第一，通便，長期便秘的人群，可以吃童子尿煮雞蛋，第二，潤肺，一般肺功能比較弱，或有肺病的人群可以吃童子尿煮蛋，第三，止咳，長期咳嗽的人群可以吃童子尿煮雞蛋，具有緩解的作用，第四，童子尿煮蛋，有美容的作用，它可以使人們的肌膚變得柔潤，有光澤，還可以淡化雀斑，但要注意啊，童子尿一般指12歲以下的孩子才有童子尿的功效，最好是童子，早上起床后到中段尿液比較好。

童子尿真的辟邪嗎?

可以。但是作用有限。

因為不好找，也不好保存。真元之氣的力量也小。

《本草綱目》中曰：“尿，從尸從水，會意也。方家謂之輪回酒、還元湯，隱語也。”意思是小兒為純陽之體，代表著無限生命力的陽氣、元氣充滿全身，尿液是腎中陽氣溫煦產生的，雖然已屬代謝物，但仍然保留著真元之氣。

童子尿，中醫稱“童便”，一般是作為藥引之用，以增加藥的療效。

不過古人并不是任意使用童尿，還是很有講究的，如童尿用12歲以下的童子；童子要忌食五辛熱物；男用童女便；女用童男便，童尿斬頭去尾等。

“清尿蛋”，又名“童尿蛋”，顧名思義，它由雞蛋經童子尿燉煮而成，在浙江諸暨璜山一帶比較盛行。由于童尿的類型和采集的時間有嚴格的限制，所以奇貨可居，使這蛋帶有一種神秘的色彩。讓愛之者愛極，謂之“滋補極品”，吃后回味再三；也讓厭之者厭極，聽其名則搖頭，聞其味則嘔吐。

童尿的選擇有嚴格的要求。童子尿只取男孩的，而且不超過十歲為宜，供尿的男童必須健康無病，學校理所當然地成了取尿的最佳場所。每到清明左右，大大小小的幼兒園、小學就成了“炙手可熱”之處了。學校出現了一道獨特的風景線，老爺爺、老奶奶、大伯、大媽們會端著臉盆或塑料桶排著隊，一到下課就會有人吆喝男生去小便。為了取得足夠的尿，有時要在學校呆上一整天。

蛋的選擇也很有講究。由于童子尿來之不易，蛋的選取當然也應“門當戶對”。煮尿蛋的蛋選用的都是土雞蛋，許多都是自家養的母雞，有的自家不養雞，就會專門到村里的養了一只或幾只雞的老頭老太家里搜羅，這戶買十來個，那戶買七八個，湊到一二百個再來煮，而這些雞蛋往往比市場上的高出幾倍。

童子尿、土雞蛋都準備好了，就可以煮尿蛋了。煮尿蛋可是件費心勞力的事。如果只是自家享用，不準備送親朋好友的，也往往是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上做上記號。煮的過程也有講究，一般不在自家灶里燒，而是在院子里用磚石搭個臨時的小灶臺。灶上放一個大鐵鍋，把童子尿和雞蛋一起放進去，直至尿把蛋全部淹沒，然后慢慢燒。一開始，尿的那個臭味和騷味確實不敢恭維，很刺鼻。燒開了，要把蛋輕輕敲破，以便讓味滲透到蛋里面，尤其是蛋黃，如果不敲破，那么它跟白煮蛋的味道就一般無二了。接下來還要翻個底——本來放鍋底的讓它們到最上層，本來在最上面的翻到最下層，這樣做，是為了讓雞蛋煮得咸淡均勻。繼續燒，燒干了再補童尿。等到第二輪也燒干，也便是尿蛋出爐之際，往往需要一整天，從早晨一直到黃昏。說來也怪，這時的蛋，尿臭和尿騷味早已蕩然無存，取而代之的是一股不可言傳的咸香味。這個時候趁熱剝開吃，滿口縈香，余味無窮。

吃尿蛋也有個講究，一次一般不能超過二個，因為它可是當地“大補之品”，吃多了怕你“承受不起”。可是，很多人還是會一下子吃三四個，因為抵擋不了尿蛋奇特的魅力誘惑。吃了尿蛋可以防夏天中暑和生毒瘡，可以解乏力、易困等，吃過的人不知道是心理原因，還是尿蛋真有此功效，往往短期內就感受到體力大增，精力充沛。

人中白：健康人尿自然沉結的固體物。

性味：咸，寒。歸經：入肝、三焦、膀胱經。

主治：清熱解毒，祛瘀止血。

用于咽喉腫痛，牙疳口瘡，咯血、衄血勞熱、肺痿、衄血、吐血、喉痹、口舌生瘡。等癥。

用法用量：一錢至三錢，煎服。外用適量。

對于咽喉腫痛，或牙疳口瘡等癥，可配合黃連、黃柏、兒茶、青黛、冰片、硼砂等，研末外敷。對血熱所引起的咯血、衄血等癥，可配合側柏葉、大薊、小薊、藕節炭等涼血止血藥同用。

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