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1、川貝粉是什么味？ 2、川貝粉的正確吃法 川貝粉正確吃法大全 3、川貝粉如何吃？ 4、川貝粉用開水還是溫水 川貝粉用開水還是溫水沖服 5、川貝粉是什么呀,哪里可以買的到?? 6、川貝的功效與作用點的功效 川貝粉是什么味？

川貝是苦的，川貝粉是淡淡的苦味。關于川貝：

1.川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為“松貝”和“青貝”，后者習稱“爐貝”。產于四川、西藏、青海、甘肅等地。松貝的最大形態特征就是“懷中抱月”。

2.懷中抱月的特點：此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。

[img]川貝粉的正確吃法 川貝粉正確吃法大全

1、川貝粉燉蜜糖

（1）材料：蜂蜜340克，川貝粉10克

（2）做法：蜂蜜、川貝粉、沸水，攪勻，用中火燉20分鐘即可。蜂蜜和川貝粉一起搭配不僅口感上不會那么苦，而且也可以起到潤肺止咳的作用，對于緩解便秘也有好處。

2、川貝粉鹿茸梨汁

（1）材料：鹿茸血末10克，雪梨1個，川貝粉10克，冰糖50克

（2）做法：梨子去皮切片，與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中，加適量水，用文火燉熟，然后加冰糖，攪勻即可。喝汁吃梨，一天分3次飲用。川貝粉和梨一起吃，可以止咳化痰，而且也可以有清肺的作用，對于安神寧心來說也有一定的好處。

3、川貝粉燉鷓鴣

（1）材料：鷓鴣(700克)，光雞300克，瘦肉200克，火腿30克，川貝粉12克，桂圓肉20克，生姜2片，食鹽3克，雞精2克，味精4克，濃縮雞汁2克，花雕酒3克

（2）做法：先把鷓鴣脫毛，開膛去內臟，光雞斬件，瘦肉切成粒，火腿切方粒。（3）全部焯水去血沫，把所有原材料裝入燉蠱，燉約4小時。

（4）將所有調味料放入燉好的湯中，調勻即可。

川貝粉如何吃？

可以加水直接煮，與蒸制的功效相同。

做法如下：

1、準備好梨，川貝，冰糖。

2、梨子削皮，去核，切小塊。

3、鍋里放適量清水，倒入梨塊、冰糖大火煲煮。

4、大火煲改中火煲。

5、煲梨的時候，把川貝洗凈，用餐巾紙吸干水分，這樣容易攪拌成末。

6、川貝用攪拌機打成粉末，備用。

7、川貝粉末放一點清水攪拌均勻，如果不先用清水對開的話，倒入熱雪梨水里會結成團的。

8、雪梨水煲了10來分鐘，倒入用水勾兌過川貝粉末。

9、煮開即可關火了，趁熱喝或放涼喝都可以。

10、成品圖：

川貝粉用開水還是溫水 川貝粉用開水還是溫水沖服

1、開水沖服。

2、川貝粉屬于一種中藥材，其中所含的一些藥物成分需要在高溫下才能夠溶解出來，所以一般建議用開水或者90度左右的熱水來進行沖服，這樣所能溶解出來的有效成分會更多一些，對人體來說起到的效果也會更好一些。

3、平時有條件的話也可以用川貝來燉雪梨食用，因為雪梨也同樣具有生津潤燥、清熱化痰的作用，所以兩者搭配在一起食用的話對人體來說起到的效果也會更好一些。

川貝粉是什么呀,哪里可以買的到??

這個要很好買，一般中藥店都有

最好去當地正規大藥房買。川貝粉是一類中藥材有清肺熱化痰

止咳的作用如肺熱咳素效果為佳

用法3-6歲用5克成人8-15克用法：可以用雪梨一個削皮，挖核去心將粉末至入空心中擱水燉30分吃掉梨膏和粉末.

功效：

1.潤肺止咳功效：川貝粉可用于治療因肺燥導致的咳嗽、咳痰、干咳少痰、勞咳、咳痰帶血、肺萎、肺癰、咽喉腫痛、慢性支氣管炎、咽喉炎等癥狀。2.美容養顏功效：川貝粉具有促進皮膚新陳代謝的作用，減少黑色素沉著，防治色斑、黃褐斑的生成，而且還可減少皺紋、延緩衰老，而且還具有消炎作用，治療皮炎、粉刺、痤瘡等癥狀。

川貝的功效與作用點的功效

川貝，別名也叫做貝母，在中醫當中，以它的干燥鱗莖為入藥部位，其性微寒，味甘、苦，有清熱潤肺、化痰止咳以及散結消腫的功效，臨床上可用于肺虛久咳、燥熱咳嗽以及瘰疬、乳癰等疾病癥狀的治療。

藥理作用：

1、鎮咳祛痰

動物實驗研究顯示，川貝中含有的貝母總生物堿及非生物堿部分均有鎮咳作用，此外，川貝還具有祛痰作用，且祛痰效果隨劑量的增加而增強。

2、抗潰瘍作用

研究顯示，川貝中含有的生物堿成分對于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通過負反饋的形式減少胃酸分泌的增加，從而起到抗潰瘍的作用。

3、降壓作用

體外動物實驗研究顯示，川貝母堿在一定程度上可以擴張外周血管，產生降壓效果

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擴展資料

什么情況下咳嗽不宜用川貝

川貝母性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿，成為很多人的經驗。實際上并不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。

燥熱所引起的咳嗽表現為口干、痰少稠黏、色黃、咽痛，或伴有發熱、頭痛等癥狀，選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴，咽癢，以晚間咳嗽為主，痰稀白者，切忌使用川貝，痰稀色白的寒癥咳嗽和虛癥咳嗽則不適宜，否則的話咳嗽癥狀不但不會好轉，甚至會雪上加霜，加重病情。

由于現代人飲食多肥甘厚膩，很多都是痰濕較重的咳嗽，并非燥咳。這種咳嗽有痰，舌苔較厚，此時若是吃川貝，反而會導致病情反復發作，將急性支氣管炎拖成慢性支氣管炎。

脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜或慎服川貝。支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用川貝。服用期間忌食辛辣、油膩食物。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E5%B7%9D%E8%B4%9D/2541526?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-川貝"百度百科-川貝

參考資料來源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0325/c85914-28226593.html"target="_blank"title="人民網-痰濕咳嗽不宜用川貝"人民網-痰濕咳嗽不宜用川貝

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