葡萄柚是什么(葡萄柚是什么顏色)
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2023-03-29
蕓香科柑橘亞科柑橘屬常綠果樹,喬木。學(xué)名Citrus paradisii Macf。
起源與分布
葡萄柚原產(chǎn)中美洲的巴巴多斯,一般認(rèn)為是柚和橙的天然雜交種,在西印度群島一帶早有種植,至1750年才見諸文字記載。1823年引入美國佛羅里達(dá)州,1857年開始少量繁殖,19世紀(jì)80年代后才發(fā)展成美國一項(xiàng)重要的果品生產(chǎn)。20世紀(jì)初,葡萄柚先后引種到地中海沿岸地區(qū)、非洲南部和亞洲等地。中國20世紀(jì)初才引種,在臺灣、四川、廣東、浙江等地均有栽培,以臺灣省產(chǎn)量最多。
葡萄柚的主產(chǎn)國有美國、以色列、阿根廷、南非、塞浦路斯、牙買加、特立尼達(dá)和多巴哥。1988年世界葡萄柚總產(chǎn)達(dá)487.2萬噸,其中美國占51%以上,主產(chǎn)區(qū)為佛羅里達(dá)、得克薩斯、加利福尼亞和亞利桑那州。
特征與特性
樹高3~5米。樹冠半圓頭形或自然圓頭形,較開張,枝葉稠密微披垂。幼枝有棱,無毛。葉卵形,稍小于柚,無毛;葉柄具寬的翼葉,倒卵形。花較大,著生于葉腋,總狀花序或2~3朵簇生,較少單生。果扁圓形或近球形,果面平滑,一般重200~400克。成熟果皮黃色,某些品種的果皮有淡紅色的彩霞,果皮厚0.5~0.7厘米。中果皮海綿層黃白色或粉紅色。瓤瓣10~14,互相緊貼不易分離,瓤瓣縫口一般不開裂,瓤壁白色或粉紅色。果肉柔嫩多汁,味酸甜偏酸,有微苦,汁泡黃白色,粉紅色或紅色。種子數(shù)量因品種而異,由無籽至多子。種子黃白色,小于柚,多明顯的肋棱,多胚,子葉和胚均乳白色。染色體2n=18,亦有三倍體及四倍體。果實(shí)成熟期自11月至翌年3月,有早、中、晚熟類型。
葡萄柚原產(chǎn)熱帶,對熱量要求高,但對生態(tài)有較廣泛的適應(yīng)性,既耐熱,也在一定程度上耐寒,在高溫多雨的熱帶、亞熱帶地區(qū)以及夏季旱熱、冬季濕潤的亞熱帶沙漠地區(qū)都能生長結(jié)果。
葡萄柚樹勢壯旺,豐產(chǎn)性強(qiáng),在美國主產(chǎn)區(qū)單位面積產(chǎn)量比甜橙、寬皮柑橘和檸檬高,1975~1976年度平均每公頃產(chǎn)果39.787噸。
圖1主要品種
最早栽培的是白肉多核的葡萄柚品種,以后通過選擇芽變、珠心苗選種和熱中子輻射誘變等途徑,先后獲得了白肉無核,紅肉有核,紅肉無核等多種類型。葡萄柚的品種演變過程(圖1)。
主要的栽培品種如下:①鄧肯。是最古老的葡萄柚品種。果肉白色,每果種子30~50粒,一般在1月至3月成熟,抗寒力強(qiáng)。②馬敘(圖2)。果比鄧肯小,果肉白色,每果種子0~6粒。最好的品系是無核的。成熟期較晚,樹上掛果延遲采收不會嚴(yán)重落果。是種植面積最大的品種。③湯姆遜。果肉粉紅色,無核,中果皮白色,較馬敘早熟,可延遲采收,但果肉的顏色會逐漸褪淡。④紅玉。果肉紅色,無核,中果皮由于有紅色膠體存在而呈玫瑰紅色,品質(zhì)和成熟期與湯姆遜相似。⑤星紅玉。果肉紅色,無核或少核,每果種子0~9粒,中果皮有紅色膠體。樹勢壯旺,樹冠緊湊,葉片較窄小。花量多,豐產(chǎn),果的大小很理想。果肉緊湊,不易散開,適于制切片罐頭,因加工后能保持原有色澤,也適合制果汁。
栽培技術(shù)要點(diǎn)多用嫁接繁殖,國外曾用酸橙(Sour Orange)、蘭卜萊檬(Rangpur Lime)、粗檸檬(Rough Lemon)等作砧木,20世紀(jì)70年代后期又采用施文格枳柚(Swingle Citrumelo)、特洛亞枳橙(Tr-0yer Citrange)、摩頓枳橙(Morton Citrange)等作砧木以矮化樹冠。中國用甜橙及紅321277檬(Citrus li-monia Osbeck)作砧木,表現(xiàn)優(yōu)良豐產(chǎn)。在中國的華南地區(qū)種植,裙腐病、流膠病和潰瘍病比較嚴(yán)重,必須注意防治。栽培技術(shù)措施與甜橙相似。
圖2經(jīng)濟(jì)價(jià)值
葡萄柚汁多,肉嫩、風(fēng)味特殊,營養(yǎng)豐富,每100毫升果汁含糖6.5~8克,含酸1.3~2.4克,維生素C27~36毫克,含可溶性固形物8~10克,能增進(jìn)食欲,幫助消化。在歐美是早餐佳果。葡萄柚還可用來加工果汁、用果肉切片制罐頭。是一個(gè)極有發(fā)展前途的柑橘樹種。
[img]葡萄柚是什么水果葡萄柚又叫做西柚,是一種果肉為紅色的水果,在種植西柚時(shí)需要使用微量元素含量較為豐富、排水性較好的沙壤土,并且在種植后需要為植株提供適當(dāng)?shù)乃趾宛B(yǎng)分,讓植株可以生長的更加旺盛,結(jié)出更多的果實(shí)。
葡萄柚是哪種水果
1、西柚
葡萄柚又叫做西柚,是柚子與橙子雜交的水果。一般在種植西柚時(shí)需要選擇合適的土壤,西柚適合生長在微量元素含量較為豐富、排水性較好的沙壤土,所以在種植西柚時(shí)最好使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的沙壤土。
2、提供水分
西柚適合生長在較為濕潤的環(huán)境中,所以在養(yǎng)護(hù)西柚時(shí)需要為植株提供適當(dāng)?shù)乃郑3滞寥捞幱跐駶櫊顟B(tài)。同時(shí)在為植株提供水分時(shí)需要注意澆水量,最好可以在土壤較為干燥時(shí)為植株增加供水,浸濕全部的土壤。
3、補(bǔ)充養(yǎng)分
西柚在生長的過程中對養(yǎng)分的需求較大,所以在養(yǎng)護(hù)西柚時(shí)也需要為植株提供適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分,提高植株的生長速度,并且在為植株提供養(yǎng)分時(shí)需要注意施肥種類,最好可以為植株提供氮磷鉀復(fù)合肥,讓植株吸收足夠的養(yǎng)分。
4、適宜光照
西柚適合生長在光照充足的環(huán)境中,所以在養(yǎng)護(hù)西柚時(shí)還需要為植株提供適宜的光照,讓植株可以正常的進(jìn)行光合作用。并且在為植株提供光照時(shí)需要注意光照強(qiáng)度,一般在光照過強(qiáng)時(shí)需要為植株適當(dāng)?shù)恼陉帲屩仓旮玫纳L。
葡萄柚是什么 葡萄柚的簡介1、葡萄柚是一種水果。
2、葡萄柚又叫做西柚,是一種果肉為紅色的水果,在種植西柚時(shí)需要使用微量元素含量較為豐富、排水性較好的沙壤土,并且在種植后需要為植株提供適當(dāng)?shù)乃趾宛B(yǎng)分,讓植株可以生長的更加旺盛,結(jié)出更多的果實(shí)。
3、野生葡萄柚原產(chǎn)中美洲,約于1750年首先發(fā)現(xiàn)于南美巴巴多斯島,1880年引入美國,約1940年前后引入中國。中國臺灣、廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和云南等地均有引種栽培。生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),既適宜干旱的荒漠沙壤,又適于濕潤的亞熱帶氣候,耐寒亦耐貧瘠。
葡萄柚是什么葡萄柚
葡萄柚,又叫西柚,因掛果時(shí)果實(shí)密集,像葡萄成串垂吊,所以稱葡萄柚。它是蕓香科柑橘屬植物,原產(chǎn)中美洲,約1940年前后引入中國。在中國多個(gè)省份均有引種栽培。
葡萄柚生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),既適宜干旱的荒漠沙壤,又適于濕潤的亞熱帶氣候,而且耐寒亦耐貧瘠,具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
它豐富的營養(yǎng)成分和微量元素,具有廣泛的醫(yī)療保健作用。能滋養(yǎng)組織細(xì)胞、增強(qiáng)食欲、利尿、消毒等。
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