最大的螃蟹是巨鰲蟹。

世界上最大的螃蟹被人們稱為巨型殺人蟹，這種螃蟹的身長可以達到四點二米，體重更是能夠達到四十斤左右，可以說它是世界上體型最大的螃蟹。殺人蟹的學名叫做巨鰲蟹，因為他們平常主要食腐為生，所以又被稱之為食尸蟹。

因為人們的夸大以及謠傳，所以才成為了殺人蟹。當人們在聽到這個稱號時，估計也是會嚇出一身冷汗。

但去整穴其實并沒有如此強的攻擊性，不過雖說他們的力量對于人類并不能造成威脅，可卻能夠讓海里的鯊魚聞風喪膽。他們會利用自己的蟹腳去追擊獵物，然后利用堅硬鉗子去刺殺鯊魚。

形態特征

巨螯蟹體重16至20千克，平均長度3米，雙螯張開跨度可達4.2米。體內有極靈敏的感震器官，可分辨海面上的運動物體，而且這種蟹在水中活動異常靈活敏捷。

巨螯蟹體形呈梭形，兩端尖尖，10條蟹爪既長又銳利，特別是那對螯似鋼鉗，非常強勁有力，全部爪子展開來，可覆蓋3米直徑的范圍。

巨螯蟹屬于短尾下目，雖也稱為蟹，但與短尾次目中真正蟹類不同。該蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲，額部中央具第1、2對觸角，外側是有柄的復眼。口器包括1對大顎，2對小顎和3對顎足。

頭胸甲兩側有5對胸足。腹部退化，扁平，曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長，多呈三角形，只有前兩對附肢變形為交接器；雌性腹部寬闊，第2-5節各具1對雙枝型附肢，密布剛毛，用以抱卵。

日本巨型蜘蛛蟹雖然不是最重的，但卻是名氣最大的節肢動物。鈣化的甲殼只有約37厘米長，但拉伸時，除了身體，一個螯足可近4米長。背甲為子圓形和梨形。頭部較窄，頭胸甲寬40多厘米，雌性雖然腹部較雄性略小，但頭部則往往更寬。

刺和粗短的結節（增生）覆蓋著甲殼，殼體的顏色范圍為暗橙色到淺棕色。它們具有很神秘的色彩，終身無法改變顏色。頭上的背甲擴展的形狀為兩個細長的刺，從兩眼中間突出部分。吻前部形成剌。

甲殼的生長往往貫穿整個成年期，但走路的爪和螯足則大大延長了生長期。蜘蛛蟹是眾所周知的具有長而細的足，像頭胸處的甲，足也是橙色，但上面布有斑點狀和斑駁的橙色和白色。巨螯蟹簡單地在向內彎曲并揚抑行走。

這些可以協助該生物在登山時拿起或抓住物體，而防止滾落。成年雄性的螯遠遠長于任何的走路的腿，左右螯具有相等的尺寸。雌性具有的螯比其它步足短。它們的腿雖然長，但很脆弱。一項研究報告說，近四分之三巨螯蟹都至少缺一肢。

這是因為，四肢長，接合到生物體的身體的牢固性就會較差，并由于敵害和漁網掛住而容易脫落。

世界上體型最大的螃蟹

世界上體型最大的螃蟹，你是否喜歡吃螃蟹，看到那些蟹肉肥美就想流口水？但是喜歡吃螃蟹的朋友也要注意，有些螃蟹是很兇的，不要輕易招惹，捕捉的時候也需要小心。那么下面我給大家介紹世界上體型最大的螃蟹，它們可都不好惹。

世界上體型最大的螃蟹1

1、 4.2米殺人蟹

目前為止，世界上體型最大的螃蟹是來自日本海域的巨型殺人蟹，它被抓到時身體加上腿總長為4.2米，體重高達40斤！據了解，這只巨大的螃蟹體長僅38厘米，但它的腿很長，腿肉也很好吃，30多斤的蟹肉足夠一家人吃上一天！

4.2米的殺人蟹，看起來真的很驚人，特別是與世界上最小的螃蟹相比，簡直是巨人中的巨人！殺人蟹也被叫做蜘蛛蟹，由于這種螃蟹以食腐為生，所以又被叫做食尸蟹，但是由于國人的夸大和謠傳，最終演變成了殺人蟹，但大家不要當真，它們是無法殺死人類的。

2、 3.5米殺人蟹

無獨有偶，同樣殺人蟹，發現地在英國，它全長3.5米，也是世界上體型最大的螃蟹之一。2010年，英國伯明翰英國國家海洋生物中心展出了一只英國有史以來最大的巨螯蟹，其身體只有一個籃球那么大，可腳展開后的全長卻是3.5米，幾乎和一輛車一樣長了。

3、椰子蟹，長可達1米

排除殺人蟹，體型比較大的那就是椰子蟹了，它是一種體型巨大的陸地螃蟹，蟹爪伸直最長可達1米，相當于一個小孩子的身高了，體重最高可達8公斤！因為它特別喜歡吃椰子，而且是爬樹高手，所以得名椰子蟹。

英國發現15米大螃蟹（謠言）

其實說到世界上體型最大的螃蟹，很多人會想到網上曾傳出的15米大螃蟹！這只螃蟹發現在英國海岸邊，是兩個男孩發現的，巨型螃蟹可能有15米長，絕對是目前世界上最大的螃蟹。但大部分網民不相信這個事實，認為這不過是一起惡作劇，PS的圖片。

世界上體型最大的螃蟹2

螃蟹要蒸多長時間呢？

1、蒸多長時間合適

由于螃蟹是在淤泥中生長的，體內往往帶有一些毒素，為防止這些致病微生物侵入人體，在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透。蒸螃蟹的時間根據螃蟹個頭大小來安排，一般個頭的`螃蟹，待水燒開后加將螃蟹放進去，保持水沸騰的狀態，再蒸二十分鐘，就可以殺死螃蟹中的所有的寄生蟲了。但是，遇到比較大的螃蟹，就需要酌情增加時間了。

2、清蒸螃蟹的做法

材料：螃蟹1000克，黃酒15克，姜末30克，醬油20克，白糖、味精各少許，麻油

15克，香醋50克。

做法：1、用手捏住螃蟹兩排腿根處的大蓋兩側（拿這個地方螃蟹怎么動也夾不到你的手)，然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的縫里面，要是能把臍蓋掀開刷刷里面最好了。盡量刷干凈再放在盛器里。

2、將姜末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一只小碗，放醋待用。

3、將螃蟹上籠，用火蒸15至20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時取出，待稍涼后蘸醬油和醋等調料食用。

3、蒸螃蟹注意事項

螃蟹最好不要拆開蒸，這樣容易導致大部分的鮮味和營養流失；如果想蒸出一只完整的螃蟹，可以將活的螃蟹放在冰箱冷凍室，待螃蟹凍僵之后拿出來直接投入已經燒開的滾水蒸煮，注意不要等螃蟹凍硬了再煮；死了的螃蟹就不要再吃了，肉質失去了鮮味不說，肉質腐爛的蟹肉還會引起身體出現各種不適癥狀。

4、吃螃蟹注意事項

吃螃蟹一定要煮熟，雖然螃蟹可以用來做醉蟹，但由于水質問題，螃蟹體內滋生了大量細菌，吃螃蟹最好還是吃熟的，一定要將螃蟹蒸熟煮透，采用高溫殺菌之后再食用。而且螃蟹就算煮熟也不宜存放太多時間后食用。

5、最好用姜醋調味

由于螃蟹性寒，故爆炒螃蟹時可以加姜、蔥、蒜調料驅寒去腥，而吃清蒸螃蟹可以在醋中加適量切成碎末的生姜調制成蘸料，蘸而食用。這樣吃一來可抵消螃蟹的寒性，起到殺菌作用，二可以去腥并增加螃蟹的鮮味。

6、螃蟹的營養價值

螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹不僅肉味鮮美，還有極好的藥用功效，蟹肉有清熱、散血結、續斷傷、理經脈和滋陰等作用；蟹殼可清熱解毒、破淤清積止痛。

7、螃蟹的禁忌人群

1、痛風患者患有痛風癥、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏并沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。

3、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。

5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

6、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

7、蝦屬于發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

如果我們自身出現了高血壓，高血糖的情況，千萬不要吃一些大閘蟹，否則可能會導致我們自身出現病情加重的問題，大閘蟹屬于發性食物的一種，可能會對于我們自身的身體健康構成一定的威脅，可以吃一些清淡的食物。

世界上最大的螃蟹是日本蜘蛛蟹。它們的體長可達3.66米，重達19公斤。是英國最大螃蟹的10倍以上。日本蜘蛛蟹因形似蜘蛛而得名。其日文名taka-ashi-gani意為高腳蟹。

日本蜘蛛蟹是世界上最大的蟹，也是世界上現存最大的甲殼動物和節肢動物。成年的日本蜘蛛蟹背甲僅37厘米長，兩螯完全伸展時寬度則超過4米。

形態特征

身體呈橢圓形或梨形，頭部較窄。體甲呈深橘色或淡褐色，表面覆以刺或瘤突。蟹足也呈橘色，散布白斑，眼柄短而粗，兩眼柄之間有兩根突出的刺棘。

雄性的體型較雌性大，其螯足及蟹鉗也比雌性的大。雄性的螯足比它的步行足長，而雌性的螯足則比它的步行足短得多4, 5, 6。雌性的腹部較雄性小，但腹甲較雄性寬。

世界最大的螃蟹

世界最大的螃蟹。相信大家對螃蟹并不陌生，很多人都喜歡吃螃蟹這種海鮮，但我們吃的螃蟹一般都是巴掌大小的，世界上存在比我們人都高的螃蟹。那么接下來我們就來詳細了解下世界最大的螃蟹。

世界最大的螃蟹1

殺人螃生活在日本東南沿海海域的水中生物，這種螃還被叫做是甘氏螫螃。是一種很大的海底螃蟹，它們也是目前世界上現存的體型最大的甲殼動物，它們有一個英文名字Dead Man Crab ，就是因為這個因為名稱，導致有很多的中國人把他翻譯成食尸蟹，最終被謠傳為殺人蟹。實際上它們是根本殺不死我們人類的，比較擅長用于對付魚類。

外形特征

殺人蟹的原型其實是屬于蜘蛛蟹科，因為外形特別像高腳的蜘蛛而得名。這種螃蟹確實是很大，它們的腿比較長。身體軀干比較小，軀干只比籃球大小一樣。成年的殺人螃蟹前腳伸展平均長度是2.5-3米，后腳稍微短點長度是2.1-2.4米。殼的寬度是在25-33厘米。整個體重重量可以達到19千克。

種群分布

它們主要分布在西北太平洋地帶，還有日本的巖手縣和臺灣東北角之外的太平洋海底下。

生活習性

生活在太平洋海域五百到一千米深海中，溫度10到15度哪個樣子，喜歡吃一些小的`螃蟹、小的魚兒。它們一般是群體生活，還以螫勾倒來決定地位的高和低。領袖則擁有在石頭睡覺休息的權利，清醒的時候就會站的非常高。如果有螃蟹比領袖比它站的高的領袖就會把它踩低。

世界記錄

被吉尼斯世界紀錄中記載它們是世界上最大的螃蟹。2003年那一年，臺灣研究機構宣布首次人工配對的殺人蟹產下100萬顆螃蟹卵的最高記錄。

世界最大的螃蟹2

世界上體型最大的螃蟹

No.1 4.2米殺人蟹

目前為止，世界上體型最大的螃蟹是來自日本海域的巨型殺人蟹，它被抓到時身體加上腿總長為4.2米，體重高達40斤！據了解，這只巨大的螃蟹體長僅38厘米，但它的腿很長，腿肉也很好吃，30多斤的蟹肉足夠一家人吃上一天！

4、2米的殺人蟹，看起來真的很驚人，特別是與世界上最小的螃蟹相比，簡直是巨人中的巨人！殺人蟹也被叫做蜘蛛蟹，由于這種螃蟹以食腐為生，所以又被叫做食尸蟹，但是由于國人的夸大和謠傳，最終演變成了殺人蟹，但大家不要當真，它們是無法殺死人類的。

No.2 3.5米殺人蟹

無獨有偶，同樣殺人蟹，發現地在英國，它全長3.5米，也是世界上體型最大的螃蟹之一。2010年，英國伯明翰英國國家海洋生物中心展出了一只英國有史以來最大的巨螯蟹，其身體只有一個籃球那么大，可腳展開后的全長卻是3.5米，幾乎和一輛車一樣長了。

No.3 椰子蟹，長可達1米

排除殺人蟹，體型比較大的那就是椰子蟹了，它是一種體型巨大的陸地螃蟹，蟹爪伸直最長可達1米，相當于一個小孩子的身高了，體重最高可達8公斤！因為它特別喜歡吃椰子，而且是爬樹高手，所以得名椰子蟹。

十大螃蟹排名有巨螯蟹、巨大擬濱蟹、阿拉斯加帝王蟹、椰子蟹、鋸緣青蟹、普通黃道蟹、雪蟹、首長黃道蟹、三疣梭子蟹、圣誕島紅蟹。

1、巨螯蟹

巨螯蟹是世界上現存最大的甲殼動物，最大的樣本腿展開后長4.2米、體長38厘米，重20千克，壽命達100年。主要分布在中國臺灣東北角以外太平洋海域至日本巖手縣海域之間，以各種魚類、螃蟹、鯊魚和盲鰻為主要進食來源。

2、巨大擬濱蟹

巨大擬濱蟹，是人們常說的皇帝蟹、澳洲巨蟹，是現存蟹類最終的品種，分布于澳大利亞西部及南部海域中，體寬約達41厘米，體重超過13.5千克，蟹肉中含有的豐富蛋白質、微量元素等營養，因此對身體具有較好的滋補作用。

3、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食，平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達28厘米，腳部全部展開可達1.8米。因具有略甜口味和豐富細膩的肉質而備受消費者的喜愛與推崇，因體型巨大一只的價格可買到五千元以上，是備受消費者喜愛的高檔海鮮美食。

4、椰子蟹

椰子蟹是一種寄居蟹，不僅是最大的陸生蟹類，也是最大的陸生節肢動物。這個最大可長至1米，體重最高可達8千克，有著堅硬的外殼和兩只強壯有力的巨鰲，因可以靠自身強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼而得名。

5、鋸緣青蟹

鋸緣青蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼類動物，頭胸甲卵圓形，背面隆起而光滑，因體色青綠而得名。身長能達到0.8米，重量最高可達3.5千克。廣泛分布在印度至西太平洋熱帶和亞熱帶海域，以軟體動物和小型甲殼動物為進食來源的蟹類，而這種富含豐富的蛋白質，不僅可供鮮食，還可用于制作罐頭。

6、普通黃道蟹

普通黃道蟹是分布在北海、北大西洋及地中海的一種蟹。它們的體型粗壯，呈紅褐色，甲殼呈圓形，鉗端黑色。它們喜歡棲息在潮下帶至100米水深處，重可達3公斤，體寬約為25厘米，并且是以底棲帶的動物為主要進食來源。

7、雪蟹

雪蟹又被稱為皮匠蟹、皇后蟹，并主要可分為灰眼和紅眼兩種，其中灰眼個體大小在700至1100克，紅眼則最高可達2500克，質量以加拿大新不倫維克省沿岸的圣勞倫斯灣捕撈的雪蟹外觀、口感最好。

8、首長黃道蟹

首長黃道蟹又被稱為鄧金斯螃蟹，國內俗稱珍寶蟹，是美國蟹類產品的重要資源，主要產自美國加利福尼亞到阿拉斯加水域，以蚌類、小型甲殼類東五和小魚為進食來源，體寬最高可達25厘米的蟹種。

9、三疣梭子蟹

三疣梭子蟹是梭子蟹科梭子蟹屬夾克類動物，最大個體可達1000克，體寬約200毫米，是由頭、胸、腹和附肢四部分共同組成，主要棲息在近海淺海處。這種螃蟹因鮮美的肉質、豐富的營養，且具有較強環境適應能力而成為享譽海內外的中國海產大型經濟蟹類。

10、圣誕島紅蟹

圣誕島紅蟹是雜食性海生螃蟹，殼體寬11.5厘米，體重達415至480可之間，額部中央有1至2對觸角，腹部扁平，四肢和腹部均呈現銅紅色，因僅產于印度洋的圣誕島和可可島而得名的陸蟹。

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