最中國(guó)正巖肉桂(正巖肉桂產(chǎn)地價(jià)格排序)
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2023-04-07
屬于烏龍茶。
正巖肉桂茶是烏龍茶的一種,在清代的時(shí)候就非常有名,它是以肉桂優(yōu)良的茶樹嫩葉作為原料,用武夷巖茶的方法制作而成,故因此得名,它是武夷巖茶中的上等品種,一直被人們譽(yù)為茶中之王。
肉桂茶的泡法的正確方法
1、燙杯溫壺
沖泡肉桂茶前,需先對(duì)器具進(jìn)行沖洗,目的是為了給茶具預(yù)熱,使茶葉釋放出的香氣更為濃厚??蓪?00℃的沸水依次注入蓋碗、公道杯、茗杯中。潔具后再用茶夾將茗杯放置到茶托上方便品茶。
2、投茶醒茶
可將茶葉投入高溫燙過的蓋碗中,蓋上蓋子,左右輕輕晃動(dòng),讓茶葉通過與空氣和水分的接觸更好釋放出茶香。投入茶葉的體積占據(jù)蓋碗的三分之一或四分之一即可,茶水比例控制在1:15左右。
3、沖泡飲茶
沖泡肉桂茶時(shí),需沿著杯壁劃圈注入100℃的沸水,水質(zhì)建議選擇武夷山當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的山泉水。前三泡沖洗后便可出湯,之后每一泡需適當(dāng)增加5秒的浸泡時(shí)間。浸泡后可直接將茶湯倒入公道杯中,再分杯品嘗。
武夷山正巖肉桂四大神獸夷山正巖肉桂四大神獸是中國(guó)傳統(tǒng)神話中的四種傳說中的神獸,它們是青龍、白虎、朱雀和玄武。
1、青龍是一種神獸,有著青色的身體,有能力制造大雨,以及控制風(fēng)云,它代表著自然神力,是古代皇室的守護(hù)神。
2、白虎是一種白色的神獸,有著非常強(qiáng)大的力量,有能力控制天氣變化,是古代皇室的守護(hù)神之一,也是太古時(shí)期的神獸。
3、朱雀是一種火紅色的神獸,有著很強(qiáng)的火力,能夠制造火災(zāi),也是古代皇室的守護(hù)神之一,也是太古時(shí)期的神獸。
4、玄武是一種黑色的神獸,有著很強(qiáng)的水力,能夠控制洪水,也是古代皇室的守護(hù)神之一,也是太古時(shí)期的神獸。夷山正巖肉桂四大神獸象征著古代傳統(tǒng)文化的神力,也是中國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。它們不僅被用于神話文學(xué)中,還被用于宮殿、古代建筑、地標(biāo)等各種文化傳統(tǒng)形式中,以保護(hù)古代皇室的安全,祈求國(guó)家長(zhǎng)久安定。
果香肉桂和正巖肉桂哪個(gè)好正巖肉桂好。
肉桂屬于巖茶的一個(gè)品種,巖茶看正巖、半巖,區(qū)別比較大。如果是正巖肉桂,一斤一兩千以上,如果是半巖肉桂,一斤三五百以上。果香肉桂是后期增加了添加劑形成了香味的肉桂。
肉桂又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國(guó)桂皮,為樟科植物肉桂的干燥樹皮。樹皮芳香,可作香料,用于食品調(diào)味。肉桂全身是寶,枝葉可煉桂油,嫩枝可做桂粒,桂皮是名貴藥材。
[img]正巖肉桂茶屬于什么茶?正巖肉桂茶是烏龍茶。
肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光。
擴(kuò)展資料
肉桂茶本世紀(jì)四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個(gè)品種之一,到六十年代以來,由于其品質(zhì)特殊,逐漸為人們認(rèn)可,種植面積逐年擴(kuò)大,現(xiàn)已發(fā)展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心巖、慧苑坑、鷹嘴巖、流香澗、竹窠、悟源澗、九龍窠等地,并且正在大力繁育推廣,現(xiàn)已成為武夷巖茶中的主要品種。
植株尚高大,樹姿半開張,分枝密。葉片水平狀著生。葉長(zhǎng)7.1cm,長(zhǎng)橢圓形,葉色深綠富光澤,葉面平,葉身內(nèi)折,葉尖鈍尖,葉齒較淺鈍稀,葉質(zhì)較厚軟,芽葉紫綠色,茸毛少。花冠直徑3.0cm,花7瓣?;ㄖ?裂。
芽葉生育力強(qiáng),發(fā)芽密,持嫩性強(qiáng),春茶適采期5月上旬,制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu),條索緊實(shí),色澤烏潤(rùn)砂綠,紅點(diǎn)明,香氣濃郁辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽,“巖韻”顯??购钥购敌詮?qiáng),扦插繁殖力強(qiáng),成活率高。
外形:條索經(jīng)濟(jì),細(xì)長(zhǎng)。顏色依據(jù)火功改變,中火及以上火功,常見顏色為黧色、檀色、黧色等。
內(nèi)質(zhì):正巖肉桂,香氣馥郁,層次多變。向陽(yáng)處種植的肉桂,桂皮香張揚(yáng)而高亢,湯水剛猛。背陰處種植的肉桂,桂皮香細(xì)幽,香氣柔和。因工藝的特殊性,還能制作出花香,及果香型肉桂。
已有100多年栽培歷史,1985年福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)品種,現(xiàn)已成為武夷山主栽茶葉品種之一,省內(nèi)外多有引種。
正巖肉桂茶屬于什么茶 正巖肉桂茶介紹1、正巖肉桂茶屬于武夷巖茶。
2、肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光。
3、在漫長(zhǎng)的歲月里,肉桂的產(chǎn)量寥寥無幾,20世紀(jì)50年代初才煥發(fā)青春,80年代向全市推廣,一躍成為武夷名叢后起之秀,初評(píng)定為省級(jí)良種。武夷巖茶肉桂,起源馬枕峰。
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