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1、世界上熱量最高的食物是什么？想減肥應該避免哪些食物？ 2、什么食物卡路里最低 3、世界上卡路里最高的是哪五種食物? 4、世界上熱量最高的食物是什么？ 世界上熱量最高的食物是什么？想減肥應該避免哪些食物？

人體三大供能物質是：蛋白質、糖（碳水化合物）、脂肪

蛋白質和糖都是4大卡/克

脂肪熱量最高，9大卡/克

（其實還有個酒精7大卡/克）

所以——

純脂肪有900大卡/100克，我們日常生活中所有的食用油，不管是豬油還是植物油，脂肪純度都能達到90%以上，所以熱量都很高。

200克脂肪就可以滿足一個普通體重輕度運動消耗的成年人一天的熱量需求，這就是為什么我們說脂肪是肥胖的大敵。

不過，盡管糖（碳水化合物）的熱量并不如脂肪，糖類只有4大卡/克的熱量。但是由于糖的消化速度非常快，所以糖同樣也是肥胖的大敵，也不可多吃。

所以，如果一種食物同時具備高脂肪和高糖，那它就具有了超強致胖能力，應該要盡量避免這類食物。

各種中式和西式的高糖高油的點心，都屬于這類超強致胖食物，要少吃哦

我是營養師芝麻醬，祝大家 健康

什么食物卡路里最低

1 低卡又營養的苦味食物 黑咖啡

黑咖啡熱量很小，一百克的黑咖啡只有2.55千焦熱量。要想通過喝咖啡來完成瘦身計劃，最好喝上一杯不加糖和奶精的黑咖啡，咖啡中的咖啡因可以直接燃燒脂肪，在高溫熬煮的過程中，咖啡會產生一種抗氧化的化合物，有助于抗癌防衰老。需要注意的是，咖啡最好不要空腹飲用，并且要控制飲用量，晚上不要喝咖啡，以免影響睡眠。

苦瓜

苦瓜不僅卡路里低，還含有大量的苦味素，苦瓜甙等苦味物質和豐富的維生素B，維生素C等營養元素，是減肥人群的首。此外苦瓜的糖和脂肪含量也很低，夏天吃苦瓜還能抑制食欲，并能促進腸胃蠕動，有很好的排毒瘦身功效。吃苦瓜若是怕哭的話，可以在苦瓜中加一些姜或者辣椒來沖淡苦味，這樣既能保留苦瓜的苦味物質，又能減弱苦感，減肥功效也不會損失。

2 低卡水果減肥最快 菠蘿

每100克菠蘿中的卡路里大約為41大卡，菠蘿中含有其他水果所沒有的菠蘿蛋白酶，這種蛋白酶具有類似木瓜酵素的功效，它進入人體腸胃之后，能幫助人體有效分解蛋白質，并溶解掉脂肪，尤其能快速消化掉肉類的脂肪蛋白;此外菠蘿中的膳食纖維進入腸胃中后，能帶走腸道中的多余脂肪和有害物質，幫助預防人體攝入過量脂肪。

獼猴桃

獼猴桃每100克含卡路里56卡，是一種非常營養的減肥水果，它除了含有大量胡蘿卜素，花青素，葉黃素，黃色素和維生素B，維生素C等豐富抗氧化劑之外，還含有大量果膠和膳食纖維，這些物質除了能幫助腸胃消化之外，還能吸收帶走體內大量有害物質，油膩的脂肪，加快新陳代謝速度，有很好的減肥功效。

葡萄柚

葡萄柚熱量非常低，含有豐富的維生素B1，維生素B2和維生素C等營養元素，能為人體補充大量營養，并且葡萄柚具有能影響機體利用，吸收糖分的強大作用，使人體內的糖分不會輕易被轉化成脂肪，同時葡萄柚中豐富的鉀，鈉，鈣和檸檬酸，能快速消化攝入的脂肪，是減肥食譜中最不可缺的減肥水果。

3 低卡食譜diy 既飽腹又瘦身 五谷飯

材料：胚芽米20克，綠豆10克，薏仁10克，紫米10克，紅豆10克

做法：將所有食材洗干凈，先將胚芽米，綠豆，紫米和薏仁煮熟，然后將紅豆蒸熟再與其他食材混合均勻，可做成飯團食用。

功效：五谷雜糧中含有大量的膳食纖維，用來當主食食用可以避免脂肪代謝產生不平衡現象，并能增加飽腹感，既能保證營養，又能減少熱量攝入，還能滿足口感。

南瓜湯

材料：南瓜適量，姜片適量

做法：將南瓜蒸熟后切塊，和核桃，腰果一起打成濃漿，再放入鍋中加姜片，月桂葉熬煮兩小時后食用。

功效：南瓜中的維生素和果膠含量豐富，能夠吸附和消除殘留在身體中的細菌毒素和其他有害物質，并且能加強腸胃入讀，促進膽汁分泌，有很好的消化功能。

煎土豆泥

材料：土豆，海苔，醬油

做法：將土豆蒸熟后壓成土豆泥，放在海苔片上，用小火兩面煎熟，然后淋上醬油即可食用。

功效：土豆不但卡路里低，并且只含有0.1%的脂肪，經常吃土豆可以有效減少脂肪攝入，并能逐漸代謝掉多余的脂肪，是減肥人群的最佳選擇。

[img]世界上卡路里最高的是哪五種食物?

高熱量高卡路里的食物大約有十種：

①動物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。

②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。

應當特別指出，不要吃色拉油。所謂色拉油，是使用化學試劑環己烷，從黃豆里提取的植物油。使用色拉油是危險的，因為當你加熱色拉油的時候，殘留的環己烷揮發就會使你中毒。

我們使用植物油的目的，僅僅是不要糊鍋；而不是為了炒菜好吃。因此有人發明了不粘鍋，試圖解決濫用植物油的弊病；但是不粘鍋的化學材料又引起人們的疑慮。

③氫化花生油。現在還有一種加入化學試劑的植物油，叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣，這是制造巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。因此我們吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。

④人造食油。現在還有一些化學油脂，叫做人造黃油、人造奶油、人造可可油等，廣泛用于食品工業。

⑤細糧。這就是小麥、大米和糯米。

⑥糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。

⑦蜂蜜。有人說，蜂蜜的營養價值很豐富。是的，蜂蜜含有各種各樣的物質，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是敗火，而是上火。

⑧淀粉。我們中國人經常用淀粉作為炒菜的調料。

⑨飴糖。這是用淀粉與鹽酸反應而得出的糖類，也叫糖稀，廣泛用于加工食品。

⑩麥芽糖。這個東西也是廣泛用于加工食品。

世界上熱量最高的食物是什么？

英國葡萄干布丁，英國葡萄干布丁是傳統圣誕甜點，有果干，堅果和牛油制成。吃完一個布丁就攝入3000千卡熱量。

上海拔絲芋頭，芋頭是種淀粉含量很高的蔬菜，上海人咋喜歡做成甜的吃，芋頭裹上玉米面，在花生油里，監制接著加糖炒至呈焦黃色，這可是高熱量炸彈，每份1050千卡。

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