世界公認的十大美食是泰國馬沙文咖喱、那不勒斯比薩、墨西哥巧克力、日本壽司、北京烤鴨、德國漢堡、冬蔭功湯、美國冰激凌、加蓬雞肉曼巴、馬來西亞檳城亞參叻沙。

1、泰國馬沙文咖喱

馬沙文，又有咖喱之王之稱，其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、咸味交融在一同。在八種辛辣香料中添加花生仁制造而成的馬沙文咖喱，口味香甜，濃醇美味充溢泰國風情。

馬沙文咖喱的口感跟其它幾種泰式咖喱的最大區別就在于它的厚重與香濃，有一種被果仁包裹著的暖和辣香。

2、那不勒斯比薩

那不勒斯比薩是用西紅柿和馬蘇里拉芝士制作。配料可以是圣馬扎諾西紅柿和坎帕納水牛奶馬蘇里拉芝士。那不勒斯比薩有三種官方變種：瑪麗娜瑞、瑪格麗特和特別版瑪格麗特。那不勒斯比薩在歐洲是傳統保護標志產品。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一種用特種醬料調制的，味道很獨特、濃厚的巧克力。我們可以在很多地方看到這種巧克力，尤其是那些售賣墨西哥食物的地方。它通常是塊狀的固體巧克力，上面有粉和糖漿。除了被用于制作熱巧克力，墨西哥巧克力也可以用來制作傳統的墨西哥菜像摩爾醬，也可為烘烤食品增添獨特的風味。

4、日本壽司

壽司是傳統日本食品，即可以作為小吃也可以當正餐。在江戶時代的延寶年間，京都的醫生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜，然后和米飯攥在一起吃。可以說這是當時對食物保鮮的一種新的嘗試。

在那之后經過了一百五十年，住在江戶城的一位名叫華屋與兵衛的人于文政六年（1823年）簡化了壽司的做法和吃法，把米飯和用醋泡過的海鮮攥在一起，把它命名為與兵衛壽司，公開出售。這就是現在的攥壽司的原型，這種說法早已成為了定論。

5、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。其用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。

北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。

6、德國漢堡

最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。

這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。

7、冬蔭功湯

冬蔭功湯是一道泰國名湯，典型的泰國菜，是世界十大名湯之一，在泰語中，“冬蔭”指酸辣，“功”即是蝦，合起來就是酸辣蝦湯了。冬蔭功湯是將輔料放入桶煲至出味，而后放入大頭蝦、魚露、草菇、花奶、椰汁等一起燉煮，酸味鮮美開胃。這湯以色澤全紅，湯味馥郁可口，辣度十足的為佳。

8、美國冰激凌

美國冰淇淋，其乳脂的含量約為12%、非脂肪乳固形物11%，糖15%，穩定劑0.2%，乳化劑0.2%，并含少量香草香精。固形物的總量為38.4%，其余部分是水。對這種混合料，還可添加諸如堅果、水果、巧克力、蛋和其它風味物質作配料。

若制作口感更加精美的冰淇淋時，這一配方就相應變更，其乳脂含量達18%，而普通大眾冰淇淋只含10%，冰牛奶制品含4%，果汁味的冰糕含量一般低于2%，果汁冰果通常不含脂肪。

9、加蓬雞肉曼巴

加蓬雞肉曼巴這道加蓬美食有一款西方仿制版是把一切的東西都浸在花生黃油里。正軌的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油，還有滋味濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能。

10、馬來西亞檳城亞參叻沙

亞參叻沙為叻沙的其中一種，是馬來西亞檳城的代表性美食，也是該州在觀光活動或美食節中，最常主打的料理之一，在北馬一帶非常受歡迎。該道料理在2011年也被被美國有線電視新聞網絡旗下的旅游網站CNNGO，選為全球50大美食中的第7名。

作為一個愛旅行的人，

必須要有一個愛吃的胃！

當你去世界各地的時候，

品嘗當地 美食 是一定要的，

下面推薦世界上10大必吃 美食 哦~

快看看你吃過哪些？

1、中國：北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源于中國南北朝時期，北京烤鴨以北京特產填鴨烤制而成。在元、明、清、世代宮延御膳珍品。后傳入民間，成為京菜之首，獨步中國食壇，譽滿中外。

2、法國：蝸牛

被視為“肉中黃金”的蝸牛營養豐富，極具藥用價值。在眾多食用蝸牛的國家中，法國蝸牛最有名氣。法國蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。據法國飲食協會的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用。

3、希臘：木莎卡

木莎卡，又譯茄子肉醬千層批、希臘茄盒，是以茄子為主要原料的菜，主要流行于巴爾干地區、中東等地。最知名的木莎卡為希臘木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子與西紅柿，通常也使用碎肉。

4、印度：瑪沙拉薄餅

這種薄餅形如盤子，薄如紙張，通常由大米和扁豆制成。薄餅是在熱的煎鍋里烤制而成的，同時配有剁碎的熟土豆丁，炒制的洋蔥粒和濃濃的蒜味酸辣醬，香味四溢，是印度南部一道著名的素食。

5、意大利：節瓜花

凡是在意大利托斯卡納區品嘗過這道油炸節瓜花的游客，都會深深地愛上這道佳肴。制作這道菜肴時，先用調味后的乳清干酪或馬蘇里拉奶酪填充嫩黃色的節瓜花，并像制作天麩羅那樣將一種面糊澆在花上，接著在橄欖油中炸熟。節瓜花清甜酥脆，入口即化，烹制后須立刻食用。

6、日本：鐵板燒

如果你想在品嘗 美食 的同時欣賞一些小劇場，那日本的鐵板燒餐館一定不會讓你失望。餐館里上演著熱情洋溢的戲劇表演，有時還會有一些用食物原料進行的雜耍表演，同時，技藝精湛的廚師們將會在你面前烤制食物。

點一道烤制的神戶牛肉、海鮮、雞肉或洋蔥圈吧，你會驚嘆于廚師們那神乎奇乎的刀技。

7、馬來西亞：海鮮咖喱米粉湯

這是馬來西亞最為出名的香辣湯，湯里配有米粉、海鮮、魚排、豆腐塊、蔬菜、水煮蛋、香菜和紅辣椒醬，味道鮮美，香氣撲鼻。這是一道經典的華人菜肴，融合了馬來西亞和新加坡的各種風味。

米粉湯地域區別明顯，有些地方的海鮮米粉湯也加入了雞肉。一般來說，周圍環境越是簡單，咖喱米粉湯就越是美味。所以，在檳城小街邊的大排檔里或在新加坡 美食 街上，你就可以享受到一碗正宗的海鮮米粉湯。

8、泰國：青木瓜沙拉

小小的一碗青木瓜沙拉里卻融合了泰國四大主要的風味：酸、咸、甜、辣，給你帶來各種感官上的刺激。青木瓜沙拉的基本配料有以下幾種：棕櫚糖、大蒜、酸橙汁、魚露、酸角汁、蝦干、海鮮、西紅柿、胡蘿卜、豆子和花生，你可以在生的青木瓜塊中加入你喜歡的配料，攪拌均勻即可食用。在泰國北部，青木瓜沙拉通常和烤雞和糯米一起食用。如果你在家自制這道美味時買不到青木瓜，你也可以用生的芒果、蘋果或黃瓜代替，但風味也會有所改變。

9、澳大利亞新西蘭：奶油蛋白甜餅

對于這道標志性甜點的歸屬權，澳大利亞和新西蘭進行了激烈的競爭。后來，新西蘭惠靈頓一家餐館發明了這種蛋白和奶油的混合物，贏得了較大的勝算。這道甜點以俄羅斯著名芭蕾舞星安娜巴甫洛娃命名，事實上，這種柔軟輕如空氣的蛋白的確會使人聯想到芭蕾舞裙上那蓬松的薄紗。正宗的奶油蛋白甜餅上鋪有厚厚的生奶油，并混有西番蓮、草莓和獼猴桃。

10、美國：碳烤肋骨

如果說有一道美國菜肴深受游客的追捧，那么這道菜就是碳烤熏制的豬肋骨，就是我們常說的戶外燒烤(BBQ)。堪薩斯城、孟菲斯市和圣路易斯都是美國的燒烤之都，同時也不要忘記德克薩斯州和南北卡羅萊納州，似乎每個地方的燒烤都有其獨特的風味，無論你選擇哪種風味的燒烤，相信都不會讓你失望，你就準備好一飽口福吧！

世界上每種文化都會在其食物中得到體現，

可以說，品嘗當地最具特色的 美食 ，

是你深入了解一個地方的最佳方式，

在下次旅途中，

千萬不要錯過哦！

世界美食排名前十如下：

1、泰國瑪莎曼咖喱（Thai Massaman Curruy）

這是泰國南部的一道家常菜，很難想象CNN選舉中它居然排名第一，還稱它為咖喱之王?，斏о?，據說最初由是穆斯林商人帶到泰國的，如今已成為泰國人巨喜愛的美食?？о{味料由椰子奶、棕櫚糖、魚露還有各式香料混合配制而成。

2、意大利拿坡里薄餅

不像其他薄餅加上花巧的食物，拿坡里薄餅堅持使用簡單的食材和調味。海鹽、高級小麥粉、新鮮番茄、芝士等基礎材料，放在手揉面團之上，放在燃木烤爐烘烤，用簡單的方法制作出味道純樸芳香的薄餅。

3、墨西哥巧克力

作為可可樹的發源地和“眾神的禮物”，由可可粒、糖、肉桂制成的墨西哥巧克力含糖量較高，但因為可可原料等原因，比普通的牛奶巧克力更具風味。

4、日本壽司

壽司應該是老外印象中最有標志性的日本美食。這道料理相信許多人都不陌生。經醋、糖、鹽調味的米飯，配以新鮮食材俘虜了世界各地饕客的心。

5、中國北京填鴨

源于元代，在古代已是宮廷菜的北京填鴨在世界美食界一直久負盛名！被譽為世界珍味的北京填鴨，沿襲使用品質優良的北京填鴨，古法掛爐果木烤制。鴨皮厚實酥脆、鴨肉香嫩美味。

6、德國漢堡

如果將來去德國漢堡旅游，除了品嘗當地特色美食，也不要錯過了與這個城市頗有淵源的美味——漢堡。德國漢堡，配料以漢堡扒為主，并附加上不同配料和調味醬制作而成的一道美食。

7、馬來西亞檳城亞參加沙

此乃檳城的代表性美食。湯底由甘文魚或馬鮫魚制作而成。加入南姜、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉等配料熬制而成。吃的時候再配上青瓜絲、蝦膏和薄荷葉等等。清爽而濃味的湯底和配料搭配QQ彈牙的米粉，無論是在香味上還是味道上，都讓人愛不釋“口”。

8、泰國冬陰功

冬陰功湯，讓人一試難忘的酸辣椰香味！獨特的酸辣、香甜幼滑的椰奶配以大量香料制作而成的冬陰功，融合了許多最受歡迎的泰國口味。清新的酸辣味不會過于霸烈，令人越品嘗越上癮。

9、全球雪糕

這是一道不分名次的美食。巧克力、香草、棉花糖、堅果，即使已經吃得很飽，但只要看到雪糕胃部就會自動為它騰出空間來。這就是雪糕的魅力。雪糕當選，相信沒有人會不同意吧？

10、非洲加蓬的雞肉曼巴

這是一道中非流行美食。食材包括雞肉、各種香料和棕櫚油。味道濃郁鮮香，即使不習慣當地飲食風味，但對于這道菜許多游客都會贊不絕口。

美食

美食，顧名思義就是美味的食物，不分貴賤，可以是山珍海味，也可以是街邊小吃。美食吃前有期待，吃后有回味，不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食也不僅僅是餐桌上的食物，還包括休閑零食、糕點、干果、蜜餞、茶飲等。

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