網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“世界上最酸辣椒品種（又酸又辣的辣椒）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、辣椒的品種 2、什么食物最酸，什么辣椒最辣、什么果實(shí)最苦、什么食物最毒、什么椰子最硬？ 3、世界上最酸、甜、苦、辣、咸、臭的物質(zhì)各是什么啊？【注明：此貼非灌水】 4、最辣的辣椒排名是怎樣的？ 辣椒的品種

辣椒的種類具體有哪些

1、櫻桃類辣椒，葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強(qiáng)，制干辣椒或供觀賞，如成都的扣子椒、五色椒等； 2、圓錐椒類，植株矮，果實(shí)為圓錐形或圓筒形，多向上生長(zhǎng)，味辣，如倉(cāng)平的雞心椒等； 3、簇生椒類，葉狹長(zhǎng)，果實(shí)簇生，向上生長(zhǎng)，果色深紅，果肉薄，辣味甚強(qiáng)，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強(qiáng)，如貴州七星椒等； 4、長(zhǎng)椒類，株型矮小至高大，分枝性強(qiáng)，葉片較小或中等，果實(shí)一般下垂，為長(zhǎng)角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。

果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陜西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食，如長(zhǎng)沙牛角椒等； 5、甜柿椒類，分枝性較弱，葉片和果實(shí)均較大。根據(jù)辣椒的生長(zhǎng)分枝和結(jié)果習(xí)性，也可分為無限生長(zhǎng)類型、有限生長(zhǎng)類型和部分有限生長(zhǎng)類型。

辣椒的種類

茄科、辣椒屬。

為一年或有限多年生草本植物。果實(shí)通常呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后成為鮮赤色、綠色或紫色，以赤色最為多見。

辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)胃口。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入我國(guó)。

還有欣賞椒，圓形，不行食用，色彩有赤色、紫色等。 1、云南 ： 涮涮辣、小米辣、孟定朝天椒、那刀辣、花椒、小雀辣、丘北辣椒 。

2、四川重慶 ： 朝天椒、二荊條（麻辣和煳辣） 3、貴州 ： 花溪辣椒、蝦子辣椒、牛場(chǎng)辣椒、雞爪辣、牛角椒（干辣） 4、湖南 ： 朝天椒、邵陽干辣椒（咸辣和酸辣） 5、新疆 ： 大辣椒（益都紅、望都紅、線椒、金塔、玫瑰紅） 6、 *** ： 長(zhǎng)椒、圓錐椒 7、海南： 黃燈籠椒 8、廣西： 天等椒 多見的有： 一、五色椒：漿果以大而圓者為佳，果梗直立，散生。初呈綠色，后漸突變 白、帶紫暈以致赤色，頗為耀眼。

二、佛手椒：漿果指形，果梗直立，一枝常有十多只簇生，初白色后變赤色。 三、朝天椒：漿果細(xì)長(zhǎng)，果梗直立，散生，初綠色后變紅。

四、櫻桃椒：漿果圓球形，端有時(shí)稍尖，一枝常簇生十幾只，由綠變紅。 彩星觀賞椒： 1、彩星椒是從櫻桃辣椒類型中篩選出來的優(yōu)良品種，抗病性強(qiáng)。

在西昌地區(qū)露地栽培株高50~ 70 cm，盆栽株高15~30 cm。植株矮小緊湊，株幅較小，葉披針形，長(zhǎng)7~9 cm、寬8~10 cm，綠色。

有花5~10朵，聚生，花冠白色或淡紫色。果長(zhǎng)2~4 cm，寬1 cm左右，果實(shí)小圓錐形，果頂向上，因成熟度不同呈現(xiàn)出豐富的顏色，有綠、黃綠、黃、橘黃、橘紅、紅。

2、果實(shí)小而繁多，單果質(zhì)量1.2 g左右，結(jié)果節(jié)位在9~11節(jié)，觀賞價(jià)值極高，播種到果實(shí)成熟為180天左右，觀賞期較長(zhǎng)，可盆栽、花壇及花境觀賞，也可食用，果味辣中帶甜。喜溫暖、光照、肥水，不耐寒，要求肥沃的砂壤土，生長(zhǎng)適宜溫度為15~35℃。

夢(mèng)都莎觀賞椒： 1、夢(mèng)都莎椒，抗病性強(qiáng)，在西昌地區(qū)露地栽培株高50~60 cm，盆栽株高15~20 cm。株型優(yōu)雅緊湊，冠幅比株高略大。

葉片為披針形，長(zhǎng)7~9 cm、寬2~4 cm，深綠色。有花8~20朵，聚生，花冠白色，分枝性強(qiáng)。

2、果實(shí)顏色因成熟度不同而漸變，開始呈淺綠色，后變淺黃色、黃色、橘紅色，最后為紅色，果形新奇、呈狹長(zhǎng)、扭曲的羊角形，果長(zhǎng)8~9 cm，寬1 cm左右，單果質(zhì)量2.2 g左右，結(jié)果節(jié)位在8~10節(jié)，果實(shí)朝上簇立在植株頂端，觀賞價(jià)值比較高。播種到果實(shí)成熟為150天左右，觀賞期比較長(zhǎng)，春秋均可播種，可作盆栽觀賞，也可食用，微辣帶點(diǎn)甜。

喜溫，怕霜凍，忌高溫，生長(zhǎng)適宜溫度15~35℃。 蟠桃觀賞椒： 1、蟠桃椒，抗病性強(qiáng)，在西昌地區(qū)露地栽培株高40~50 cm，盆栽株高30~40 cm。

株型自然緊湊，冠幅比株高略大。葉片為披針形，長(zhǎng)6~8 cm、寬2~4 cm，葉片深綠色。

有花3~8朵，聚生，花冠白色，分枝性佳。 2、果實(shí)色彩艷麗，熟果為紅色，迷你桃形，果頂向上，果長(zhǎng)3~5 cm，寬1 cm左右，單果質(zhì)量3.9 g左右，結(jié)果節(jié)位較高，在13~14節(jié)，果實(shí)較集中，成熟的果實(shí)像鮮紅色的蟠桃聚集在枝端中間，下面有綠葉襯托，觀賞價(jià)值比較高，生育期為210天左右，觀賞期非常長(zhǎng)，春秋均可播種，可作盆栽觀賞，也可食用，微辣。

蟠桃椒喜溫，怕霜凍，忌高溫，生長(zhǎng)適宜溫度為25~30℃，對(duì)光照要求不嚴(yán)。 拓展資料地理分布 1、辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國(guó)是墨西哥。

在中國(guó)主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南（淅川縣）、河北省雞澤縣和內(nèi)蒙古托克托縣。 2、本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥侖比亞；現(xiàn)在世界各國(guó)普遍栽培。

參考資料：百度百科--辣椒《地理分布》。

辣椒有哪幾種常見的種類

辣椒常見的有這幾種

1、卡羅來納死神（Carolina Reaper）

這是目前認(rèn)定的世界上最辣的辣椒，史高維爾辣度高達(dá)1569300。在它之前最辣的辣椒是娜迦毒蛇。

2、小米椒

這種辣椒多產(chǎn)自云貴地區(qū)，個(gè)頭兒小但辣度高，香味較淡，多用來制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油。

身形小巧圓潤(rùn)的墨西哥常見辣椒，有紅綠兩種顏色，常用來制作煙熏辣椒。

3、 黃燈籠椒

去過海南的人都會(huì)對(duì)這種辣椒制作的辣醬印象深刻。這種辣椒辣度高、香味重，吃起來非常過癮。

貴州多見牛角椒。它身形細(xì)長(zhǎng)，尾部微鉤如牛角，含油量高，辣度一般但香味濃。

4、朝天椒

顏色鮮紅、肉質(zhì)飽滿、香辣味濃烈。川菜常用的子彈頭和七星椒都屬于朝天椒。

5、 二荊條

形狀細(xì)長(zhǎng)，出產(chǎn)于成都雙流牧馬山上。味道微辣而香。

辣椒具有保健養(yǎng)生的功能，可以提防膽結(jié)石、緩解皮膚疼痛、健胃助消化、辣椒有減肥浸染、等等、但也有人事不適合吃太多辣椒的，如

1、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人也不例外。

2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人

3、患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人

4、患有痔瘡的病人

5、患紅眼病、角膜炎的人忌食辣椒

6、產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒

7、腎病患者不宜食用辣椒

8、甲亢患者不宜食用

9、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用

10、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列

目前栽培的麻辣型辣椒品種主要有哪些？

津椒3號(hào)：原天津市蔬菜研究所選育的早熟一代雜種。

株高65厘米，株幅60厘米，第8~10片葉著生第一花，坐果率高，果實(shí)燈籠形，筋辣，果長(zhǎng)9厘米，橫徑8厘米，果面稍皺褶，青熟果深綠色。單果重100克左右，果肉厚3毫米。

抗TMV，耐CMV。定植后35天開始收青果。

適于華北部分地區(qū)保護(hù)地和露地栽培。海豐2號(hào)：早熟微辣型雜交一代品種。

第一花著生節(jié)位8~9節(jié)，早熟性好，果實(shí)長(zhǎng)方燈籠型，坐果性好，單果重db 60~70克。株高60厘米，開展度40厘米，果面光滑。

較抗病毒病。適于露地和保護(hù)地栽培。

遼椒1號(hào)：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院1983年育成的常規(guī)品種。 生長(zhǎng)勢(shì)中等，株高50~60厘米，展開度60?70厘米，主莖7~8節(jié)處分杈坐果，果實(shí)燈籠形，平均單果重120克，最大250克，果面多棱，肉厚0。

35厘米，筋有辣味。遼椒4號(hào)：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的中早熟雜種一代。

1990年通過遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。 株高55厘米，株幅55~60厘米。

果實(shí)燈籠形，果面有棱溝，果肉厚4毫米，微辣，單果重200克左右，青熟果深綠色。抗TMV，耐CMV，適于保護(hù)地栽培。

農(nóng)大611：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系育成。早熟豐產(chǎn)型一代雜種。

長(zhǎng)方燈籠形，微辣，商品果黃綠色。連續(xù)坐果性好。

單果重150克左右?？共《静。m應(yīng)性強(qiáng)。

本品種坐果多，栽培中注意培育壯苗，生長(zhǎng)期保持較高的肥水條件，促進(jìn)果實(shí)充分生長(zhǎng)發(fā)育。適宜保護(hù)地和露地栽培。

農(nóng)大612：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系育成。早熟豐產(chǎn)型一代雜種。

長(zhǎng)方燈籠形，微辣，果面微皺，商品果綠色。連續(xù)坐果性好。

單果重150克左右。抗病毒病，適應(yīng)性強(qiáng)。

農(nóng)大613：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系育成。中早熟豐產(chǎn)型一代雜種。

長(zhǎng)方燈籠形，微辣，商品果綠色。連續(xù)坐果性好。

單果重180克左右，果肉厚。抗病毒病，適應(yīng)性強(qiáng)。

農(nóng)大614：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系育成。中熟豐產(chǎn)型一代雜種。

長(zhǎng)燈籠形，微辣，果面光滑，商品果綠色。連續(xù)坐果性好。

單果重200克左右，果肉厚?？共《静。m應(yīng)性強(qiáng)。

農(nóng)大615：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系育成。早熟一代雜種。

長(zhǎng)燈籠形，微辣，果面微皺，商品果淺綠色。連續(xù)坐果性好。

單果重100克左右?？共《静?，適應(yīng)性強(qiáng)。

是"皺殼辣"的理想替代品種。

中國(guó)十大最辣辣椒排名

五種辣椒都號(hào)稱“中國(guó)第一辣”

中國(guó)是世界上辣椒種植面積最大的國(guó)家，達(dá)1500萬畝，辣椒品種五花八門；杭椒雖然夠辣，但在國(guó)內(nèi)還排不上號(hào).在尋找最變態(tài)的辣椒過程中，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，起碼有五種辣椒，都號(hào)稱是“中國(guó)第一辣”.

第一是重慶石柱朝天紅.重慶石柱是“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”，據(jù)稱也是“我國(guó)現(xiàn)有文獻(xiàn)記載中最辣的辣椒之一”.石柱縣辣椒辦工作人員接受電話采訪時(shí)，扔下一句話：中國(guó)第一辣非我們石柱朝天紅莫屬！每年七八月，我們會(huì)舉辦一個(gè)辣椒節(jié)，你要是不怕辣，就來嘗一嘗正宗的石柱朝天紅吧.一個(gè)字——辣！

第二是云南象鼻涮涮辣.產(chǎn)于云南德宏、保山及緬甸北部的亞熱帶山區(qū)，以德宏的辣味最強(qiáng).據(jù)稱辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上！辣到你斷魂，號(hào)稱新版“世界第一辣”.云南省農(nóng)科院蔬菜研究所工作人員這樣解釋“涮涮辣”的來歷：“西雙版納當(dāng)?shù)厝说耐猎捊袖啼汤保馑际且活w辣椒在一鍋湯里涮一下，整鍋湯就辣了.‘涮涮辣’現(xiàn)在是人工種植，野生的更辣.”

第三是貴州遵義小米椒.遵義號(hào)稱“中國(guó)辣椒之都”，遵義小米椒自稱辣度更勝朝天椒一籌，號(hào)稱“辣椒之王”.

第四是海南黃燈籠.椒色金黃，狀似燈籠，故名黃燈籠，是海南島珍稀地方品種，分布于海南島東南、西南沿海，號(hào)稱“海南辣王”.海南省農(nóng)科院蔬菜研究所研究員肖日新說：“國(guó)內(nèi)真正最辣的辣椒，就是海南黃燈籠.這個(gè)品種北方不能種，只能種在熱帶地區(qū).我們?cè)瓉泶_確實(shí)實(shí)測(cè)過了，在中國(guó)辣椒里是最辣的.”

第五是福建三明的“神椒一號(hào)”（暫定名）.培育這種辣椒用了10年，去年剛培育出來，據(jù)說是因?yàn)樯晨h的小吃火爆，催熱辣椒需求而研發(fā)的.

什么食物最酸，什么辣椒最辣、什么果實(shí)最苦、什么食物最毒、什么椰子最硬？

1、最酸的食物：碳硼烷酸。碳硼烷酸具備令人吃驚的釋放氫離子的能力，酸性是水的100萬億倍，但由于碳硼烷酸中碳硼烷的結(jié)構(gòu)十分穩(wěn)定，釋放氫離子后，由11個(gè)硼原子和一個(gè)碳原子排列而成的20面體的結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生任何變化，不發(fā)生進(jìn)一步的化學(xué)反應(yīng)，因此腐蝕性很低。

2、最辣辣椒：印度東北部阿薩姆邦的“斷魂椒”，“斷魂椒”的辣度為1001304個(gè)單位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000個(gè)單位，“斷魂椒”的辣度幾乎是“魔鬼椒”的兩倍。而普通辣椒辣度一般只有1萬個(gè)單位左右。

3、最苦果實(shí)：苦蘵果實(shí)，是一種中藥材。4、最毒食物：河豚，1克河豚毒素能使500人喪命。5、最硬椰子：在超市里，這是貼在超市的一幅對(duì)聯(lián)，你看后就知道。上聯(lián)是“人間獨(dú)一無二”，下聯(lián)是“世界僅此一家”，橫批“世界最硬的椰子”。

世界上最酸、甜、苦、辣、咸、臭的物質(zhì)各是什么啊？【注明：此貼非灌水】

嗯，苯酸銨酰糖化物是苦的……

世界上最酸的物質(zhì)，這種被稱為碳硼烷酸的化合物酸性強(qiáng)度是濃硫酸的100萬倍 。

世界上最甜的物質(zhì)是卡坦精。它是從非洲加納共和國(guó)森林的野生植物“卡坦菲”中提煉出來的,其甜度為蔗糖的60萬倍。

世界上最苦的物質(zhì)是苯酸銨酰糖化物。它是一種白色結(jié)晶，若把它稀釋成一千萬分之一的濃度，用舌頭舔一下，仍可以感受到它的苦味.

世界上最辣的是——“泰茲珀”番椒 。

經(jīng)測(cè)定，泰茲珀番椒含有85萬5千個(gè)“斯科維爾”單位的辣椒素，而此前的“世界最辣”——墨西哥的薩維納·哈巴涅羅辣椒含辣椒素為55萬7千個(gè)“斯科維爾”單位（辣椒素是辣椒辣度的測(cè)量單位）。

H2Se是目前世界上最臭的物質(zhì)

硒化氫是一種無色、易燃、劇毒氣體，帶有令人非常不愉快的氣味.在約160℃左右成游離態(tài)，它在空中分解成紅色硒沉淀.它作為液化氣體在特定的氣壓下液化運(yùn)輸。

最咸的我不清楚，食鹽吧……

[img]最辣的辣椒排名是怎樣的？

最辣的辣椒排名如下：

1、巴哈馬辣椒起源于巴哈馬群島，是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物，同時(shí)也是當(dāng)?shù)厝藲g迎友人的一種必備食物，巴哈馬辣椒常被當(dāng)?shù)厝酥瞥衫苯丰u，它的史高維爾指數(shù)在95000-110000。

2、美國(guó)的卡宴辣椒，現(xiàn)在在全世界范圍內(nèi)都有種植，由于其暖性功效明顯，使得它可以加入藥膏中來治療神經(jīng)痛、腰痛等疾病，它的史高維爾指數(shù)在100000-125000。

3、牙買加辣椒的果實(shí)肉薄，比較適合曬干保存，牙買加辣椒配上當(dāng)?shù)氐氖澄?，真的是一種不可多得美味，但是這種美味可不是誰都可以享受的，因?yàn)檠蕾I加辣椒實(shí)在是太辣了，它的史高維爾指數(shù)在100000-200000之間。

4、鳥眼辣椒是世界上最辣的一種辣椒，個(gè)頭較小，表面有褶皺，盛產(chǎn)于泰國(guó)的普吉島等地，顏色鮮紅，是泰式酸甜香辣雞必備的調(diào)料，它的史高維爾指數(shù)在100000-225000之間。

5、蘇格蘭伯納特辣椒這種辣椒的外貌像帽子一樣，辣度極高，在非洲很多國(guó)家當(dāng)?shù)厝讼矚g用它們制作辣椒醬，它的史高維爾指數(shù)在200000-325000。

6、哈瓦那辣椒來自亞馬遜河流域，之后擴(kuò)展到墨西哥地區(qū)，它們通?？梢蚤L(zhǎng)到2-6厘米，史高維爾指數(shù)在350000-580000。

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