第一種：琵琶蝦

說真的，我第一次見到琵琶蝦的時候，真的被它丑到了，因為這種蝦的頭居然有兩種形狀，先是扁的，然后再是圓的，而且琵琶蝦的頭非常大，所以看起來能吃的部位只有一點點。不過，琵琶蝦可以說是大龍蝦的平替版，雖然它能吃的肉要比大龍蝦少，不過它們的口感非常相似，價格也比大龍蝦便宜不少。所以如果想吃大龍蝦，但是手頭又不寬裕的話，建議大家可以買琵琶蝦來嘗一下。

第二種：泥螺

泥螺是一種不常見的海鮮，它主要產于遼寧和寧波。泥螺看起來與普通的海螺不一樣，一般普通的海螺肉體都是蜷縮在螺殼里的，但泥螺卻有一半的身體在螺殼里，另一半是裸露在外面的，而且吸水后體積會膨脹得很大。要想吃到最肥美的泥螺，要在春季和秋季的時候，這兩個季節泥螺的味道更加鮮美。

第三種：血鉗

沒吃過血鉗的人可能不知道血鉗其實是一種海螺，這種海螺還挺常見的，一般宵夜店里都有賣。血鉗外表丑陋，而且煮熟之后的血鉗有點恐怖，粘連著一些紅色液體，看起來就像鮮血一樣，這很多人不敢下口。

第四種：苦螺

很多海螺的外表都很漂亮，所以有些人在吃完螺肉之后會把螺殼保存下來，但是苦螺跟很多漂亮的海螺都不一樣，它的外表非常粗糙，看起來有點丑，而且會讓人覺得它的外殼永遠都洗不干凈，再加上它先苦后甜的味道，所以很多人都不喜歡吃苦螺。

第五種：斗笠螺

斗笠螺的外表看起來就像一個斗笠一樣，形狀有點奇怪，不過它的味道卻是非常鮮美的，素來有“鮑魚螺”之稱。苦螺跟鮑魚比起來螺肉更小，所以烹飪的時候也比較容易入味，吃起來味道比鮑魚還好一些呢。

第六種：藤壺

藤壺一般都是密密麻麻地生長在一起，所以建議有密集恐懼癥的小伙伴千萬不要看藤壺的生長照片，會讓人受不了的。藤壺一般都長在海邊的巖石上，不仔細看的話根本就看不出來，而且如果你不是一個在海邊長大的人，不知道藤壺是一種怎樣的海鮮，那你可能會誤認為藤壺是巖石上被腐蝕的小孔。不過，藤壺的味道還是特別鮮美的，而且價錢也不便宜呢，目前在海鮮市場最便宜也要賣到1500塊一斤。

世界上最毒的十大毒魚如下：

10. 荊棘魚冠 Crown of Thorns Fish

這種魚是一種海星，在海底很深的地方被發現。事實上，在世界上眾多的海星中，這是唯一一種有毒的。

9. 外科醫生魚 Surgeonfish

這種魚生活在深海中，通常體型巨大。雖然它的臉和身體可能看起來無害，但它的尾巴有刺，當魚感到受到威脅時會分泌毒藥。

8. 河豚 Puffer Fish

河豚實際上沒有攻擊性，只會讓你自己呆著。當一個人不小心踩到它或吃了它時，危險就存在了。這種魚有一種非常有毒的物質。

7.蝎子魚 Scorpion Fish

這種長相奇特的魚生活在熱帶的溫暖水域，散布在世界各地的許多水域中。它的毒液在它的鰭上，它會迅速擴散，從而引起極度的疼痛。

6. 盒魚 Box Fish

箱魚本身就是一個致命的殺戮機器。看起來幾乎像河豚，箱魚在其周圍環境中分泌毒藥，尤其是當魚感到受到威脅時。

5. 黃貂魚 Stingray

黃貂魚實際上在亞洲的某些地方被當作美味的海鮮佳肴食用。然而，它的毒實際上集中在它鋒利的尾巴上，它既可以刺傷攻擊者，也可以毒死攻擊者。這種魚的毒液可能是致命的——因為它非常有效和濃縮。

4.毒蛇魚 Viper Fish

幸運的是，這種魚生活在海洋的最深處，通常遠離任何人為干預。蝮蛇的身體上有一個類似手電筒的結構，用來吸引受害者——通常是比蝰魚更大的魚。

3. 獅子魚 Lion Fish

現實中的這條美麗的魚非常安靜，幾乎從不咄咄逼人。它的毒藥存在于它的背刺上，并且非常有效和危險。

2.石魚 Stone Fish

這條長相奇特的魚是一種強大的工廠opf毒液。值得慶幸的是，這條魚沒有攻擊性，大部分時間都選擇保持靜止。

1. Vandellia Cirrhosa

世界上最毒的魚并不住在海里。相反，它存在于南美洲的河流和溪流中。應始終避免食用這種魚。

魚：

魚一直以來都是人們餐桌上的一道美食。說起魚，你可能覺得它們牲畜無害，然而有的魚卻比蛇還要恐怖。

我不是大連人，我姑奶奶小時候“闖關東”去的大連，我對大連有特別深的感情，隔年就會去一趟，印象也好，干凈，人熱情，而且山東人很多。

有一年去，表大爺買了一種魚，說是跳跳魚，哎呀，可慎得我不輕，不過挺好吃，后來才知道學名叫彈涂魚，燉豆腐好吃。

大連，是一個沿海城市。由于其管轄范圍既包括渤海又包括黃河，所以，大連海域物產豐富，海鮮便是上天賜予大連人的禮物。

大連的海鮮品種多，像鮑魚，海參，海膽等不一而足。除了品種多外，大連屬于北方城市，由于四季海水溫差大，所以，其海產品的品質也非常好，最出名的就是遼參。

遼參是遼寧海參的簡稱，是名菜佛跳墻的主料。而遼參主要就是指大連長海縣區域所產的海參，由于緯度，水溫，環境等的影響，這里的產的海參個頭大，刺硬，肉厚，營養價值高，是滋補的佳品，更是國宴上不可或缺的食材。

本人作為大連本地人，靠海吃海，從小到大也吃過不少海鮮，要說吃過的海鮮，最令本人感到可怕甚至讓人難以忘懷主要有這五種：

一、最可怕的海鮮吃法——生吃活章魚腿

章魚，大連人又稱為“八蛸”，是一種軟體海洋動物。這種動物和另一種八只腕足的海洋動物烏賊比較相似。

吃海鮮，吃的就是一個鮮活。活的章魚表面有一層粘液，人手摸上去感覺滑溜溜的，甚至都抓不住章魚。

吃章魚，有一種吃法是在章魚活的時候生吃章魚的腿。章魚腿即使在斷了離開身體后還能亂動，當食客把章魚咬斷，含在嘴里后，章魚腿其實還是在亂動，在舌頭上跳舞。尤其是把章魚腿一部分含在嘴里，另一部分露出嘴外，章魚腿的頭部依然在嘴邊亂動，感覺就像人吃了細菌似的。

這種活吃海鮮的吃法確實有些可怕。

二、外貌有些可怕的海鮮——海腸子

海腸子這種海鮮在大連比較常見，一般吃法都是炒著吃。不過，這種海鮮外表確實和腸子很相似，和動物的腸道長得相似，像管子一樣。如果不是空心的，這東西看起來就和蚯蚓一樣，甚至，再放大了就是蛇。

或許人類對蛇這種長條形的動物有種天然的恐懼心理，所以，像海腸子這種海鮮從外表上來說也有些可怕。當然了，海腸子的味道還是不錯的，就像大螃蟹，外表長得雖然可怕，但是，真的很好吃。

三、烹調不當毫無味道——海參

說實在的，大連的海參確實是美味，要不，遼參也不會成為佛跳墻的主料。但是，如果海參的晾曬及發制工藝不當，烹調方法再不注意，那么，海參也就沒那么好吃了。

我記得我有一次我在飯店吃到了海參，個頭還挺大，肉也挺厚，我馬上用筷子夾起來吃。不過，我吃到嘴里后發現一點兒味道都沒有，就像是白開水泡過的一樣。要知道，海鮮吃得就是那個鮮咸味兒，尤其是像我這種口味重的北方人，沒有那種咸鮮味簡直沒法下咽。于是，這海參我沒吃幾口就再也不吃了。

或許是烹調方法不當，或許是就是這種淡的口味，亦或許是發制的工藝有問題，總之，我是不喜歡海參淡到這個程度，我感覺嘴里嚼的不是海參，像是乳膠。

四、吃不好就壞肚子的貝類——海虹

海虹在大連也算很常見的貝類海鮮，在某些時候，大連的某些小區經常會聽到“賣海虹咧！”這樣的叫賣聲。

其實，相比于扇貝的肉厚，蜆子的鮮，海虹這種和蜆子，扇貝比較相似的貝類海鮮味道上不算太好，而且，最鬧心的是海虹這種貝類生長在略微有污染的海域，可能也是因為這個原因，吃海虹這種貝類最容易鬧肚子。

本人吃蜆子，扇貝一般都不會出什么問題，但是，本人吃了幾次海虹，幾乎每次吃完海虹就拉稀，所以，本人以后幾乎不吃海虹了。

五、張牙舞爪但非常好吃甲殼類海鮮——螃蟹

有一句俗語：第一個吃螃蟹的人是偉大的！確實，表面上張牙舞爪，用帶著甲殼的大鉗子夾人時確實讓人感到可怕。不過，當然把這種動物煮熟食用后才發現原來這是絕世美味。

螃蟹這種海鮮大連人也非常愿意吃。在大連，常見的可食用的螃蟹有飛蟹，赤甲紅和頂蓋肥。相比于河蟹那種淡淡的味道，海蟹因為生活在海洋中，浸潤了大海的味道，其肉質中就帶有一種咸鮮味，即使不加調料，海蟹的味道也不錯，尤其是其蟹黃，蟹腿等位置非常好吃。

也許，正是這種咸鮮味，非常刺激人的味蕾，也可能正是因為這個原因，就本人很少吃河蟹，基本都吃海蟹。

三文魚刺身？

作為云南人唯一吃過的海鮮就是紫菜！！！！

泥螺算不？第一次看到這個東西 粘粘的感覺稀溜溜的，好像那個bt啊。。。但是現在愛吃到不行 欲罷不能

巴爪魚！

最可怕的是河豚。

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