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1、錯一步就全毀掉的四道中國菜，制作過程有多繁雜？ 2、哪些美食雖然在網上名氣很大，但是口碑卻很差，你吃過哪些呢？ 3、中國人看到吃法后哭笑不得，老外差評的幾款中國美食分別是什么？ 錯一步就全毀掉的四道中國菜，制作過程有多繁雜？

中國的美食文化在世界上都是很有名氣的，不僅種類多樣，營養豐富，還能被我們廚師的巧手做成各種味道，讓很多的外國人都非常向往。這樣一來越來越多的人不遠萬里來到我們國家，就是為了嘗一口我國的美食。

隨著各國聯系的密切，美食也開始互通。如今我們中國的餐廳已經開到了國外，很多國家都有專門做中國菜的餐館，生意都很火爆，深受各位外國人士的喜愛，吃上就不愿意停下來。

但是相比于國外的美食，中國菜的做法更復雜一些，有的他們想學都很難學會，就連中國的廚師做起來也很頭疼。今天要和大家分享的四道菜品，每一種的做起來都很麻煩，做一次就要毀一口鍋，也是老外最痛恨的。一起來看看都是哪些菜吧。

1、 三不沾

這是我國一道很有特色的菜品，它所需要的食材并不多，只要雞蛋、淀粉和白糖就足夠了。但是做法卻是非常困難的。無論你采取什么樣的方法，最后做出來的菜品一定要滿足三個條件，那就是不能沾在盤子上，不能沾到牙齒，也不能沾在筷子上面。很多國家的廚師都嘗試過，但是迄今為止還沒有成功的，倒是做壞了好多鍋。

2、 寶塔肉

這道菜最有難度的一點就是刀工了。主要用到的食材是五花肉，需要將肉一層層的分開，而且每一層的厚度都是相等的，最主要的是不能將它們切斷。只要這一步成功了，那么這道菜基本上就做成了。這是中國廚師的入門菜品，通常大家會拿它來練習刀工。別看只是一塊兒五花肉，但是想要切好還是很需要耐心的。外國人的耐心總會差一些，所以很難做成了。

3、 龍須面

因為這種面做出來和龍須很相似，所以有了這樣的名字。這種面條細到了極致，著實難倒了不少的人。龍須面做出來需要花費很長時間，要慢工才能出細活。在我國也只有廚藝非常好的人才能做出來。老外就更不用提了，他們不會在這上面下功夫的。

4、 脫骨魚

雖然魚肉大家都很喜歡吃，但是里面的刺真的是很令人討厭。一不小心就會吃下去，卡在嗓子里很難受，嚴重的還要去醫院才能取出來。

這道菜就是將魚刺全部挑出來，這樣就不會擔心吃下去了。對于任何國家的廚師來說，這都是一道考驗。不僅需要耐心，刀工也要非常好。中國廚師都很頭疼，老外更是想到不敢想。

上面這四道菜就是老外最痛恨的，當然他們并不是不喜歡吃，而是討厭這復雜的制作過程。就連中國廚藝最好的師傅，要做這幾種菜也是一個不小的挑戰了。

[img]哪些美食雖然在網上名氣很大，但是口碑卻很差，你吃過哪些呢？

哪些美食雖然在網上名氣很大，但是口碑卻很差，你吃過哪些呢？眾所周知，中國是出了名的美食之邦。讓我們中國的特色小吃遍及我國每一個角落，并且我們國人很會吃，無論是天上飛的，海中游的，陸地上走的爬的，只需可以看獲得的，大家中國人就有辦法把他們變為一道美食，這確實也就我們國人做的到。

中國的美食許多，特色小吃大量。現在旅游早已變成了當代人必不可少的享有生活的方式之一了。一出去旅游，毫無疑問的原因之一便是對著度假旅游本地的特色美食去的，因此各地方的小吃美食街便是旅者們必去的打卡景點之一了。可是，我認為，并非所有的地區的全部特色小吃都跟他們的名聲相符合，我們今天就而言說幾類知名度非常大但氣味卻不太好的特色小吃吧。

第一種特色小吃，便是我國出了名的小吃-全聚德烤鴨了。全聚德烤鴨可以這么說是中國的意味著特色美食之一了，無論是我國的我們還是海外朋友，來中國都要去嘗一嘗的，可是近些年全聚德烤鴨的用戶評價品質急劇下降了，不但價格貴，味兒跟平時考生并沒很大的差別，所以就被納入了名不符實的特色美食隊伍里了。

第二種便是熱干面了。吃過的好朋友都懂，外觀確實不太好，面里的咸菜偏咸，又非常干，確實還不如吃一碗帶湯的海鮮面來的舒適。

第三種便是長沙的糖油粑粑了。糖度確實超標了，并且從鍋中里撈出來，油都沒控干，吃起來表面全部都是油很甜的味道，里面是糯米做的糍耙，糯糯的很粘口，盡管價錢便宜，可是味兒真的不太合乎大家的味道。

第四種是鹵煮是“黑暗料理”中的極品，老北京人也叫它鹵煮火燒。每天早上起床，有的人會來一碗鹵煮，看北京人吃的非常香，呼嚕嚕下肚，感覺十分享受。鹵煮是由豬頭肉和死面燒餅制作而成，再輔以大腸、嫩豆腐和肥肉，看起來不是色香味俱全的那一款，但是非常頂餓，吃了能堅持一上午。嘗一口之后，感覺非常膩，有一種不精致的大雜燉的感覺，實在是愛不起來！

中國人看到吃法后哭笑不得，老外差評的幾款中國美食分別是什么？

俗話說得好，“一方水土養一方人”，不同地域人們的飲食習慣各不相同，所以對于當各種美食文化碰撞在一起時，難免會產生誤解。歐美人跟我們的飲食習慣是天差地別的，所以我們的很多美食在他們看來很不可思議，也因此遭到“差評”，這其中就包括皮蛋、臭豆腐、甘蔗。

1.皮蛋

皮蛋的外表就已經讓外國人很是奇怪了，形狀像雞蛋，可是這顏色、這味道又跟雞蛋不一樣。一些外國人對于這道美食的吃法不了解，直接就把皮蛋往嘴里送，難怪皮蛋會被“差評”了。我們都知道皮蛋一般都是配合一些調料一起食用的，這樣才能夠感覺到它的美味。如果直接吃皮蛋，確實還是很難入口的。

2.臭豆腐

不光外國人不能接受臭豆腐，一些中國人也不能接受，臭豆腐和榴蓮受到的待遇是一樣的：喜歡的人非常喜歡，討厭的人一點也接受不了。對于外國人來說，臭豆腐的“臭”簡直不可思議，為什么中國人會這么喜愛呢？

3.甘蔗

甘蔗生產在熱帶，除了熱帶地區，其他地方的人是很少有機會吃到甘蔗的。我們都知道吃甘蔗首先要用刀切掉表面的皮，把甘蔗的汁通過嚼都吸干凈之后，要把渣吐出來。外國人在吃甘蔗的時候不懂，或是直接帶皮咬，或是不知道要把渣吐出來，難怪甘蔗要被“差評”了。

中華美食博大精深，不同地區的美食也各有特色，滿足了不同地區的人民的胃口。中華美食在國際上也是享有盛譽了，現如今隨著我國在國際上的形象越來越高，中華美食也吸引了更多的外國人。在文化傳播過程中難免會鬧一些烏龍，美食也是如此。希望我們的美食能夠被越來越多的外國人所了解、喜愛。

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