吃晚飯的最佳時間是6點左右。

人的排鈣高峰期常在進餐后4～5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，久而久之，逐漸擴大形成結石。

晚餐的注意事項：

1、忌晚餐吃太多，而且晚餐早吃少患結石哦，晚餐早吃是醫(yī)學專家推薦的保健良策。經過了長期的觀察和研究，晚餐早吃可以大大降低尿路結石病的發(fā)病率。

2、忌晚餐吃太葷，晚餐吃素能防癌哦。晚餐一定要偏素，以含碳水化合物的食物為主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。說白了就是多吃青菜面類少吃肉。

3、忌晚餐吃太飽，吃少點會睡眠好，與早餐、中餐相比，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動脈硬化，長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，從而埋下糖尿病的禍根。

擴展資料：

不宜晚餐吃的食物：

1、紅薯、玉米、豌豆等產氣食物在消化過程中會產生較多氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。日前，澳大利亞一項研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。

3、豬肉等過于油膩的食物。因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，導致失眠。

4、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。尤其一些對咖啡因特別敏感的人，可能持續(xù)興奮的時間更久。此外，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡，容易讓人排尿增多，這也會干擾睡眠。

參考資料：百度百科-晚餐

晚餐最佳時間是18點左右，晚餐后四小時內別睡覺。

有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后最好不要再吃任何固體食物。并且，晚餐后四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

如果因為加班等原因不能按時吃晚飯，應盡量保證晚飯和睡眠的時間間隔2小時。需要提醒的是，最好在飯后2個小時以后，再進行跑步、瑜伽這樣的活動。因為這時胃里已經不再沉重，對消化影響不是很大，運動起來更為輕松。

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晚餐危害

1、影響睡眠

胃腸被迫“加班”直接影響睡眠，導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題，時間久了讓人無精打采，甚至導致記憶力衰退、神經衰弱等。

2、結石病高發(fā)

進餐后4~5小時是人體的排鈣高峰時段，如果晚餐吃得太晚，當排鈣高峰到來時人們已經入睡，尿液不能及時排出，尿中大量的鈣就會沉積下來，久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。

3、情緒失控

饑餓感容易讓人情緒失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、訓斥別人。調查顯示，“路怒族”現象和吃飯?zhí)韺е碌酿囸I和低血糖密切相關。

4、易出事故

吃飯?zhí)硗馕吨I得太久，沒有及時吃飯可能導致低血糖，這對大腦功能損害很大，會使人注意力不集中，容易犯錯和出事故，甚至誘發(fā)車禍。

參考資料來源：人民網——晚餐的最佳時間是18點左右 教你晚餐的健康吃法

參考資料來源：人民網——晚餐吃太晚，7種疾病來敲門

晚餐在17-19點之間吃最好，不宜過早或過晚，因為太早吃過后要經歷一段很長時間才會到第二天早晨進餐，胃長時間處于空虛狀態(tài)會導致胃黏膜受損而出現各種胃部疾患。如果吃太晚或太飽后躺下休息不利于消化，不僅影響睡眠，還容易導致肥胖。如果吃太晚又過于油膩，脂肪沒有消耗，長期以往會導致過多的膽固醇堆積在血管壁，從而誘發(fā)高血脂、高血壓、冠心病等疾病。由于睡眠狀態(tài)下血流速度較慢，小便也會減少，如果太晚進食后，食物中的鈣鹽被吸收后不能及時從尿液中排出會滯留在尿道，與尿酸、草酸結合后會形成結晶，最終積聚形成結石。為預防尿道結石不僅要多喝水，還要早吃晚餐。

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