網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國(guó)最老烹飪臺(tái)（中國(guó)最早的烹飪）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、中央電視臺(tái)有一欄目講美食烹飪的是什么 2、中國(guó)十大烹飪大師 3、中國(guó)十大最頂級(jí)的廚師都是誰(shuí)？ 4、以前中央臺(tái)有個(gè)烹飪大賽節(jié)目是叫“滿漢全席”吧，男主持人是叫大嘴吧？ 中央電視臺(tái)有一欄目講美食烹飪的是什么

CCTV-2《美食美客三人餐桌》每周一至周五傍晚時(shí)分

CCTV-1《天天飲食》首播：CCTV-1 周一至周日 8：34—8：44

重播：CCTV-7 周二至周四 8：05—8：25

[img]中國(guó)十大烹飪大師

1、史正良（中華名廚，國(guó)家名廚，全國(guó)技術(shù)能手）

首批國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師，中國(guó)頂級(jí)廚師，精通中式川菜熱、冷菜肴的烹制，旁通川式面點(diǎn)技藝、魯菜、蘇菜、粵菜、宮廷菜，尤擅墩、爐，餐飲和廚政管理，烹飪教學(xué)。

2、高炳義（國(guó)家名廚，中國(guó)烹飪領(lǐng)軍人物，國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽優(yōu)秀裁判員）

國(guó)家職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)專家委員會(huì)主任，國(guó)家人社部全國(guó)優(yōu)秀裁判員，國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師，中國(guó)魯菜烹飪特級(jí)大師，世界烹聯(lián)國(guó)際評(píng)委。他先后在加拿大、美國(guó)、奧地利等國(guó)家舉行的國(guó)際烹飪比賽中取得五金、一銀、一銅的優(yōu)異成績(jī)。

3、楊貫一（C.C.C金章獲得者，銅紫荊星章獲得者，國(guó)家名廚）

國(guó)際烹飪藝術(shù)大師，香港著名國(guó)際級(jí)大廚，世界御廚協(xié)會(huì)亞太區(qū)副總裁，素有“鮑魚之王”的美稱，招牌菜“阿一鮑魚”享譽(yù)國(guó)際，曾獲得美國(guó)廚藝界最高榮譽(yù)五星鉆石獎(jiǎng)。1996年獲得國(guó)際御廚協(xié)會(huì)頒發(fā)的最高榮譽(yù)勛章：C.C.C金章。該獎(jiǎng)項(xiàng)在世界上僅有三人獲得。

4、董振祥（首都勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，中國(guó)烹飪大師，國(guó)家名廚）

國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師，師承高級(jí)技師王文昌、烹飪大師孫仲才、魯菜泰斗王義均先生。董振祥之所以在烹飪行業(yè)有著很高的聲譽(yù)與地位，不僅是因?yàn)樗目绝喌觊T庭若市，還因?yàn)樗侵袊?guó)餐飲圈內(nèi)唯一一位獲得MBA學(xué)位的廚師兼餐飲管理者。

5、孫立新（國(guó)宴大師，中華名廚）

中國(guó)當(dāng)代著名國(guó)宴大師，曾多次擔(dān)任多位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人宴請(qǐng)中外貴賓的菜單主設(shè)計(jì)者。作為國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師、中國(guó)頂級(jí)廚師，孫立新做廚藝工作幾十年，曾任多個(gè)星級(jí)酒店的廚師長(zhǎng)、行政總廚、集團(tuán)行政總廚等職，擅長(zhǎng)川、粵、魯?shù)炔说闹谱鳌?/p>

6、林壤明（廣東十大名廚，中華名廚，中國(guó)烹飪大師）

林壤明的烹飪技術(shù)很高，多次作為中國(guó)烹飪代表團(tuán)成員參加國(guó)際大賽，先后在盧森堡舉行的世界杯國(guó)際烹飪大賽中獲金牌，在德國(guó)法蘭克福舉行的奧林匹克世界烹飪大賽獲銅牌。他提出了“顧客點(diǎn)制”的經(jīng)營(yíng)新招；推行“廚師編號(hào)”制度，對(duì)菜肴實(shí)行一步到位的質(zhì)量跟蹤；先后創(chuàng)制了八仙宴、田園土風(fēng)宴等菜式。

7、盧永良（改革開放三十周年功勛人物，中華名廚）

盧永良師承鄂菜大師黃昌祥，曾獲中國(guó)烹飪大師、高級(jí)烹飪技師、全國(guó)百名技術(shù)能手、湖北省特等勞動(dòng)模范等稱號(hào)；應(yīng)邀東渡日本講學(xué)，去法國(guó)、韓國(guó)與同行切磋烹飪技藝；赴歐洲三國(guó)（西／葡／意）進(jìn)行中國(guó)烹飪技術(shù)表演；2005年以來(lái)多次參加中央電視臺(tái)烹飪特別節(jié)目《滿漢全席》擂臺(tái)賽，擔(dān)任評(píng)委。

8、周曉燕（國(guó)家名廚，餐飲業(yè)國(guó)家級(jí)裁判員）

國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員，餐飲業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽國(guó)家級(jí)裁判員，淮揚(yáng)菜大師，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪（食品科學(xué)與工程）學(xué)院院長(zhǎng)、教授，人社部命題專家；2014年2月被授予第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“揚(yáng)州三把刀·烹飪技藝”代表性傳承人；主編參編了國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《烹調(diào)工藝學(xué)》；多次擔(dān)任全國(guó)烹飪大賽評(píng)委，世界中餐烹飪大賽評(píng)委。

9、譚添三（湘菜領(lǐng)軍人物，國(guó)家名廚，中國(guó)烹飪大師）

中國(guó)頂級(jí)廚師，極具威望的湘菜大師，湖南師范大學(xué)烹飪系顧問(wèn)教授。譚添三是把湘菜帶到德國(guó)推向國(guó)際的第一人，為湘菜四大天王之一，中國(guó)菜文化傳播中心專家；1997年湖南省政府授予他湘菜大師榮譽(yù)稱號(hào)；2002年被評(píng)為中國(guó)烹飪大師、湘菜突出貢獻(xiàn)十大領(lǐng)軍人物。在“2016湘菜年度盛典”上，譚添三獲得終身成就獎(jiǎng)。

10、李伯榮（國(guó)寶級(jí)上海菜泰斗，國(guó)家名廚）

國(guó)寶級(jí)上海菜泰斗國(guó)家名廚，被譽(yù)為“上海本幫菜第一人”，是國(guó)家高級(jí)烹飪技師，中國(guó)烹飪大師，五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，全國(guó)餐飲業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者。李伯榮博采眾長(zhǎng)，敢于創(chuàng)新，代表菜品有蝦子大烏參、花塔形扣三絲、八寶鵪鶉、糟香劃水等，尤其烹制的蝦子大烏參被譽(yù)為“本幫一絕”。

中國(guó)十大最頂級(jí)的廚師都是誰(shuí)？

中國(guó)十大最頂級(jí)的廚師有：姚楚豪、沈鈺文、盧兆祺、東林發(fā)、胡麗妹、葉威光、李伯榮、王致福、姜介福、羅來(lái)耀。

1、姚楚豪：

姚楚豪，男， 現(xiàn)任上海市烹飪協(xié)會(huì)技術(shù)顧問(wèn)的從小就與烹飪結(jié)下了不解之緣。師從川菜宗師沈子芳得到嫡傳，練就了全面的烹飪技藝，1960年被保送上海財(cái)經(jīng)學(xué)院烹飪專業(yè)學(xué)習(xí)理論知識(shí)和技能，被同行戲稱為“秀才”。

姚楚豪挖掘保持傳統(tǒng)特色名菜，兼收并蓄，吸收古今中外烹調(diào)的優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)出龍字號(hào)和椒鹽、粉蒸、陳皮、干燒四大系列兩百余種川菜，并出版多本暢銷教材，成為在烹飪行業(yè)中文武雙全的海派川菜傳人。

2、盧兆祺：

盧兆祺，男，1940年生，上海烹飪界“八大金剛”之一，國(guó)家高級(jí)烹飪技師，國(guó)際烹飪大賽評(píng)委，餐飲業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委，中國(guó)烹飪大師，粵菜烹飪大師，享有“烹飪國(guó)手”、“海派粵菜第一勺”、“廣幫菜‘鑊氣’”之美譽(yù)，現(xiàn)任上海南新雅大酒店技術(shù)顧問(wèn)。

精通粵菜烹調(diào)，博采眾長(zhǎng)，大膽創(chuàng)新，代表菜品有柳葉魚卷、雙味蝦仁、荷花鮮奶、培根金針卷、鮮蝦蟹粉燴冬茸等。

3、東林發(fā)：

東林發(fā)，江蘇海門人，國(guó)家高級(jí)烹飪技師、上海市勞動(dòng)模范。1951年拜名廚郭大鎏和蕭良初為師學(xué)藝，由于技藝精湛得到了當(dāng)時(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，先后被指定為劉少奇主席、毛主席的專職廚師5年之久。

曾在本職崗位上接待了美國(guó)前總統(tǒng)尼克松、里根，日本首相田中角榮，柬埔寨西哈努克親王等國(guó)外元首和政要。1958年被評(píng)為上海市先進(jìn)青年。

以前中央臺(tái)有個(gè)烹飪大賽節(jié)目是叫“滿漢全席”吧，男主持人是叫大嘴吧？

以前央視的滿漢全席的男主持人叫“大料”，哈哈，大嘴應(yīng)該是現(xiàn)在“中華美食頻道”滴吧

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