世界上最臭的食物是基維亞克和韓國鰩魚片。

這道重口味的食物其實是因紐特人過冬的糧食。制作方法：把捉回來的小海雀放進準備好的豹皮里面，這就需要大量的小海雀填充進去，一般一個皮里通常都裝滿了五百多只的小海雀。

接著把里面的空氣排掉，把皮縫上，在縫合處加上海豹油保存。最后用石頭壓住它，把它半埋在凍土里面，露在外面的部分還得用石頭遮住。接著就等它在里面發酵三個月就能吃了。

這是因紐特人非常重要的冬季食物來源，因為在他們那里氣溫太低，很少能有穩定的食物供應，這可以給他們提供熱量和蛋白質，還有少量的維生素，讓他們可以過冬，在很多重要的場合也會有這道菜。

韓國鰩魚片。這種魚是韓國的一種頂級食材，它特別的地方在于他會自己發酵，散發出氨氣，聞起來就像是廁所的味道，所以如果你要吃的話，千萬別深呼吸，有可能會被熏暈過去！雖然它很臭，但是完全不妨礙當地人對它的青睞！在重大的日子或者中藥的場合，都能見到這種頂級食材哦。

世界上最臭的食物是瑞典鯡魚罐頭。

鯡魚罐頭是瑞典的傳統食物，是將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。其最大的特點是無所不在、難以消散的惡臭，其臭味相當于納豆的300倍。

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瑞典鯡魚罐頭一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。每年4-6月鯡魚產卵之時，漁民們會打撈數百噸鯡魚，為腌制鯡魚備好原料。

沒吃過鯡魚罐頭的人常因為其刺鼻的惡臭而掩鼻，瑞典政府規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班禁止攜帶鯡魚罐頭，因為氣壓變化會引起罐頭破裂，產生安全隱患。

世界上最臭的九種動物分別是千足蟲、狗、臭蟲、狼獾、龐巴迪甲蟲、環尾狐猴、食蟻獸、樹懶、臭鼬。

1、千足蟲

千足蟲是一種小型爬蟲，小身體只有二三十毫米，卻長了許多腳。

身體顏色為褐色，受到攻擊的時候會把身體蜷縮起來，營造一種“假死”狀態。

若是遇到不挑食的敵人，千足蟲還會讓身體分泌出一種臭液作為防御武器。

2、狗

狗不是普通的狗，名為——鬣狗。

生活在非洲地區，外形似狗，別看體型不大，但是比平常朋友們飼養的狗兇猛許多。

鋒利的狗牙能把頭骨撕裂，耐力非常好，擅長奔跑，因為軀體構造，跑起來的時候非常不雅觀，滑稽惹人笑。

3、臭蟲

臭蟲，一般在農村夏季很常見，這些臭蟲子經常趴在門窗上，若是打開窗戶驅趕臭蟲，它的臭腺就會分泌一種臭液。

臭的人們捂鼻而逃，臭蟲爬過的地方還會留下臭液味道，久久不散，這時候還得清潔被臭蟲污染過的角落，讓人們都頭疼這種蟲子。

4、狼獾

狼獾外形長相都和熊相似，就連奔跑中的姿態也有熊一樣，因此也叫貂熊。

是一種雜食性動物，肉類、素食、蜂蜜，沒有貂熊不愛吃的，也可以叫它“貪吃”熊。

它們視覺靈敏，行動迅捷，自然界中很少碰到對手，若是碰到比它力量型的動物，它就會使用自身絕佳的防身武器了。

5、龐巴迪甲蟲

它的能力非常獨特，會從腹部釋放出熱氣騰騰的毒液，就像爆炸出的汽水一樣，氣味難聞。

而且是連續性的噴射，最多能噴射70次呢，被毒彈攻擊到的小型昆蟲和小型動物有著致命的危險。

6、環尾狐猴

這種猴類的尾巴比較長，尾巴是黑白色毛發相間，且毛發較長，坐立時，還能把尾巴翹到頭上，完全可以當圍脖使用了，好看又能保暖。

長尾巴還能當輔助武器，環尾狐猴有兩處可攻擊臭氣，在腋窩和肛門處，攻擊時，用長尾巴去摩擦腋窩臭液。

7、食蟻獸

小食蟻獸頭顱呈細長型，嗅覺靈敏，舌頭較長有黏液，擅于沾取螞蟻，自由伸縮的舌頭能幫助它們找到深處藏身的螞蟻。

分布在南美洲的草原大森林里，大多食蟻獸在夜間行動，捕食螞蟻類，遇到危險，會發出嘶嘶聲，然后從肛門處排出熏天臭氣，臭氣異常難聞。

8、樹懶

樹懶不注意衛生，常年生活在樹上不活動，更別說洗個澡有多么費勁了，所以樹懶身上特別臭。

9、臭鼬

臭鼬會放屁，放出的“毒氣”據說能讓敵方的眼睛短暫性失明，能把那些企圖傷害它們的動物臭暈，可見其威力之大。

臭就算了還臭的這么有攻擊性，遇見敵人，先是發出嘶吼聲音，用來警告嚇退敵方，如果對方并未撤退，反而越逼越近。

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