網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國(guó)最流行的點(diǎn)心（中國(guó)最出名的點(diǎn)心）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、6種最好吃的的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，圖6是南方人的最愛，北方人：確定好吃？ 2、荷花酥是不是屬于廣式點(diǎn)心食品？ 3、中國(guó)宮廷糕點(diǎn)大全 4、除了桂花糕和綠豆糕，老外還喜歡哪些中式糕點(diǎn)？ 5、中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)有哪些 6種最好吃的的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，圖6是南方人的最愛，北方人：確定好吃？

中式點(diǎn)心的品種有：京式糕點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)、廣式糕點(diǎn)、揚(yáng)式糕點(diǎn)、閩式糕點(diǎn)等。

1、京式糕點(diǎn)

京式糕點(diǎn)，以北京地區(qū)為代表，具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點(diǎn)。代表品種有京八件和紅、白月餅等。

2、蘇式糕點(diǎn)

蘇式糕點(diǎn)，以蘇州地區(qū)為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調(diào)香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。

3、廣式糕點(diǎn)

廣式糕點(diǎn)，以廣州地區(qū)為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤(rùn)軟滑、口味甜中帶咸等特點(diǎn)。代表品種有廣式月餅等。

4、揚(yáng)式糕點(diǎn)

揚(yáng)式糕點(diǎn)，以揚(yáng)州和鎮(zhèn)江地區(qū)為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風(fēng)味突出。代表品種有維揚(yáng)八件和黑麻椒鹽月餅等。

5、閩式糕點(diǎn)

閩式糕點(diǎn)，以福州地區(qū)為代表，餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油潤(rùn)、海鮮風(fēng)味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。

[img]荷花酥是不是屬于廣式點(diǎn)心食品？

是的，荷花酥是屬于廣式點(diǎn)心食品。荷花酥是一種半甜半苦的甜品，由油、面粉、水和糖制成，外形似朵朵小荷葉，口感酥松、清新可口。它通常以雪白的外表裝扮出門，內(nèi)里夾有各式各樣的奶油、漿果泥或者奶油冰激凌。而且它還具有保健作用：能補(bǔ)充體力、強(qiáng)心壯腎以及止血止瀉等功效。因此，它不僅是一道很好吃的廣式點(diǎn)心食品，還是一道保健佳品。

中國(guó)宮廷糕點(diǎn)大全

中國(guó)宮廷糕點(diǎn)大全：

1.大八件

八件是京式糕點(diǎn)中最為著名的一款伴手禮，為明代宮廷御膳房始創(chuàng)。采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心，外裹以含食油的面，放在各種圖案的印模里精心烤制面成，是京式糕點(diǎn)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2.佛手酥

佛手酥是北京的特色小吃，也是宮廷御點(diǎn)四大酥之一。酥點(diǎn)色微黃，形如佛手果而聞名，皮酥餡香甜。造型美觀，形態(tài)逼真，口感酥脆綿甜。

3.茯苓餅

茯苓餅是北京市出產(chǎn)的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。因皮薄如紙,且顏色雪白,很像中藥里的云茯苓片,故稱為“茯苓餅”。外皮薄如紙、白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正云貴茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽適口。

4.綠豆糕

綠豆糕是京式糕點(diǎn)當(dāng)中比較有代表性的，它主要是用綠豆加上糯米粉制作而成的，里面有的還會(huì)加入一些棗泥。綠豆糕吃上去特別甜，對(duì)于北京的人來說是地道的宮廷糕點(diǎn)，非常香甜可口的。

5.糖耳朵

糖耳朵是北京小吃中常見名品，又稱蜜麻花，因?yàn)樗尚魏笮螤钏迫说亩涞妹?997年被評(píng)為"北京名小吃"和"中華名小吃"。蜜麻花棕黃油亮，質(zhì)地綿潤(rùn)松軟，甜蜜可口。

6.牛舌餅

牛舌餅是北京的老字號(hào)的一種傳統(tǒng)美食，相傳在乾隆年間的時(shí)候就作為一種宮廷糕點(diǎn)而受到大眾的喜愛，牛舌餅外面的酥皮非常酥，里面的餡料非常好吃，來到北京也是要嘗嘗地道的京式糕牛舌餅。

7.沙琪瑪

沙琪瑪，是一種中國(guó)傳統(tǒng)特色甜味糕點(diǎn)。將面條炸熟后，用糖混合成小塊，薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。薩其馬源于清代關(guān)外三陵祭祀的祭品之一；滿族入關(guān)后，在北京開始流行，成為京式四季糕點(diǎn)之一。

8.焦圈

焦圈是一種老北京傳統(tǒng)的特色小吃，色澤深黃，形如手鐲，焦香酥脆，風(fēng)味獨(dú)特。焦圈是一種古老的食品。焦圈可貯存十天半月，質(zhì)不變，脆如初，酥脆不皮，是千百年來人們喜愛的食品。

除了桂花糕和綠豆糕，老外還喜歡哪些中式糕點(diǎn)？

老外評(píng)“最好吃”的5款中國(guó)糕點(diǎn)，1大家都認(rèn)可，網(wǎng)友：5好吃嗎？

現(xiàn)在中國(guó)是一個(gè)包容開放的大家庭了，容納了來自世界各地的外國(guó)友人，很多外國(guó)人也在中國(guó)長(zhǎng)久定居，習(xí)慣了中國(guó)人的生活方式，愛上了中國(guó)的生活和美食。下面是老外評(píng)“最好吃”的5款中國(guó)糕點(diǎn)，1大家都認(rèn)可，網(wǎng)友：5好吃嗎？

1、龍須酥

龍須酥是中國(guó)的傳統(tǒng)老式糕點(diǎn)，經(jīng)過“千拉萬(wàn)練”而成，絲絲縷縷的龍須酥吃一口甘甜無(wú)比，入口即化的口感令人有美妙的味覺體驗(yàn)，在各地龍須酥都是熱銷的糕點(diǎn)，老外品嘗了龍須酥都贊不絕口，說是中國(guó)最好吃的糕點(diǎn)，國(guó)外不曾吃到過。

2、綠豆糕

綠豆糕最早是宮廷糕點(diǎn)，口感特點(diǎn)是軟綿嫩滑，吃在口中略覺清爽甘甜，細(xì)膩綿柔，滋味是十足的好吃，后來綠豆糕流傳到民間，老百姓皆愛綠豆糕的美味，老外品嘗的綠豆糕贊嘆不已，想不到中國(guó)糕點(diǎn)如此精致可口。

3、桂花糕

桂花糕以糯米和桂花為原料制作而成，香甜之中還帶有清新怡人的桂花香，桂花糕看起來簡(jiǎn)約精致，入口松軟而細(xì)膩無(wú)渣，食之令人回味無(wú)窮，已經(jīng)有300多年歷史的桂花糕非常受人們愛戴，老外品嘗后眼界大開，桂花和美食結(jié)合的糕點(diǎn)實(shí)在巧妙。

4、發(fā)糕

發(fā)糕流行于全國(guó)大部分地區(qū)，以牛奶、南瓜或者紅棗、干果等食材制作而成，發(fā)糕吃起來甜兒不膩，鮮香怡人，松軟可口的發(fā)糕是老百姓最愛吃的生活糕點(diǎn)，老外品嘗后頻頻點(diǎn)頭，如此美味的糕點(diǎn)國(guó)外很少吃到。

5、馬蹄糕

馬蹄糕是廣東、福建地區(qū)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，用荸薺和糖水制作而成，顏色茶黃半透明，食之甜蜜軟滑，老外吃了覺得非常合胃口，說和外國(guó)的糕點(diǎn)有幾份相似，非常的甜膩，入口即化，而網(wǎng)友說真的好吃嗎？是不是有些太膩了呢？

老外評(píng)“最好吃”的5款中國(guó)糕點(diǎn)

中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)有哪些

1、馬蹄糕

馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃。相傳源于唐代，當(dāng)時(shí)皇上尋訪各地，由于皇上喜歡吃甜食，又恰逢荸薺成熟，所以皇上就下令用荸薺做一道美食，糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語(yǔ)別稱馬蹄，故名。

馬蹄糕色澤茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，入口即化，軟滑爽韌兼?zhèn)洌逅瑥椦溃稑O香甜，在夏天是非常好的消暑食物。

2、桂花糕

桂花糕是一種傳統(tǒng)名糕點(diǎn)，桂花糕是已有300多年歷史，桂花糕有時(shí)節(jié)性，以前桂花糕都是在桂花的季節(jié)里面制作而成的，風(fēng)動(dòng)桂花香的季節(jié)，一壺濁酒，一盤點(diǎn)心，會(huì)有一種“山寺月中尋桂子”的意境，桂花糕用新鮮的桂花和糯米粉、白糖制作而成的。

如今桂花可以隨時(shí)買到，現(xiàn)在一年四季都可以吃到桂花糕，甜甜的口感加上淡淡的桂花的香味，加上中間夾心紅豆味道烘托，滑軟糯口甜而不膩，清香爽口，配上一杯清茶，別有風(fēng)味。

3、豌豆黃

豌豆黃也稱為豌豆黃兒，可以說是很多北京人心中最有代表性的糕點(diǎn)了，是北京傳統(tǒng)小吃，豌豆黃兒原為漢族民間小吃，一般加有小棗制成，俗稱糙豌豆黃兒，后傳入宮廷，由清宮御膳房改進(jìn)，俗稱細(xì)豌豆黃兒，

《故都食物百詠》中有詩(shī)說：“從來食物屬燕京，豌豆黃兒久著名。紅棗都嵌金屑里，十文一塊買黃瓊。”。豌豆黃色澤淺黃、細(xì)膩純凈，放入口中，用舌尖輕輕一抿，豌豆黃即刻就化為豌豆泥，再品清涼爽口，甜而不膩，絲絲涼意沁人心脾。

4、茯苓糕

茯苓糕，又名“復(fù)明糕”，是閩南地區(qū)民間傳統(tǒng)糕點(diǎn)，在中國(guó)也有非常久遠(yuǎn)的歷史了，從古至今，茯苓糕不僅作為一種休閑糕點(diǎn)，還是一種補(bǔ)品。

茯苓糕還有祛濕健脾的保健功效，是不可多得的食補(bǔ)佳品，老少咸宜。茯苓糕，顧名思義就是由茯苓制成的，采用茯苓磨粉與米粉制作而成，口味清甜，吃起來入口松軟，且富含韌性。

5、海棠糕

海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了，創(chuàng)制于清代，是清代的江南名糕點(diǎn)，因糕形似海棠花而聞名，后逐漸成為江南傳統(tǒng)糕類小吃之一。

主要是用花生面粉，里面是豆沙餡，在特制的模具中烘烤而成，其海棠花的外形，表面撒著飴糖，呈咖啡色，再加上芝麻和紅綠瓜絲點(diǎn)綴，吃口分外香甜。讓人沒吃就有了賞心悅目的情懷，所以說吃海棠糕是一個(gè)樂趣，

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